Burgonya és sütőtök pürével, egyszerű receptek
Egy nagyon egyszerű recept a finom burgonyapürével, sütőtök, sárgarépa és a zöldek. Egy jó kombinációja ízek, hasonló, de különböző szerkezetű, kellemes és kellemes szemszín kombinációja. Ez püré állíthatók elő a vasárnapi napsütéses reggel vagy a komor esős napon, hogy fel a fejjel, és még egyszer örülök, hogy minden zseni egyszerű.
És nem feltétlenül kell főzni krumplipürét tejjel. Krémes krumplipüré íze ad egy kis olajat és vizet, amelyben főtt zöldségeket, aromás és vastag, tökéletesen helyettesíti a tej, és az úton, vissza a vitaminok, megjelent a húslevest. Egyszerű, hasznos, olcsó és nagyon finom!
Burgonyapüré nem mindig jól néz ki a tányéron, de nagyon könnyű díszíteni. Adjunk hozzá egy kis piros, legyen az édes paprika, egy kis élénk zöld petrezselyem és a kapor. Akkor adjunk hozzá egy kevés fekete bors vagy a fokhagyma, pancsolhatnak egy csepp olívaolajat vagy csipet elrejtése egy kicsit a grúz adzhika, akkor dörzsölje egy szelet sajtot, és el lehet hagyni, ahogy van - már finom.
Hozzávalók tört sütőtök és burgonya:
3 burgonya
200 g sütőtök
1 sárgarépa
vaj
petrezselyem
kapor
só
paprika
Főzés tört sütőtök, burgonya:
Tiszta zöldségek, kis darabokra vágjuk, és mártsuk forrásban lévő sós vízben. kapor szára, add hozzá a zöldségeket az íz. Főzzük 15-20 percig. A vizet leöntjük egy külön tálba, de ne keverjük össze. Mennyezetek zöldségek, és nem próbál őrölni a végén a sütőtök és a sárgarépa. A püré add fuzionált a tálat vízzel. Amíg nem kap a kívánt állagot. Burgonya és sütőtök pürével egy tányérra vagy egy tálba, díszítsük szeletelt paprika és megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket.
Alekszej Borogyin
Olga Borodina