Borjúpörkölt (lépésről lépésre recept fotókkal)
recept leírása:
Hús mártással készít fel minket - a háziasszony nagyon gyakran. Ez nagyon kényelmes. Szósz hússal alkalmas bármilyen álláson. És az is lehet húst enni anélkül.
STT a húst, nem kell speciális ismeretekkel. A recept nagyon egyszerű. Azonban ezzel egyidejűleg üzembe vannak árnyalatok. Például, párolt marhahús nem olyan, mint a sertéshús. Bár a felhasznált összetevők majdnem ugyanaz.
Azt javaslom, egy változata ételeket. Saját borjúhús tushena kapok ízletes lédús és puha. Készételek hosszú és nem igényel külön figyelmet. Van azonban egy titkot: én fel a húst szemek lavrushki. Ők azok, akik adnak a borjúhús speciális ízt és csodálatos illata.
Főzés lépéseket:
![Borjúpörkölt (lépésről lépésre recept fotókkal) (pástétomok) Borjúpörkölt (lépésről lépésre recept fotókkal)](https://images-on-off.com/images/120/telyatinatushenayaposhagoviyretseptsfoto-b654a689.jpg)
1) Borjú mossuk, szárítjuk papírtörülközővel. Vágjuk a borjúhús darab hosszúkás. Fontos, hogy csökken a tarló vágott.
![Borjúpörkölt (lépésről lépésre recept fotókkal) (borsó szegfűbors) Borjúpörkölt (lépésről lépésre recept fotókkal)](https://images-on-off.com/images/120/telyatinatushenayaposhagoviyretseptsfoto-911d4db2.jpg)
2.) lesz szükség gabona babérfa és a levelek.
![Borjúpörkölt (lépésről lépésre recept fotókkal) (borjúhús) Borjúpörkölt (lépésről lépésre recept fotókkal)](https://images-on-off.com/images/120/telyatinatushenayaposhagoviyretseptsfoto-40614068.jpg)
3) megszórjuk borjúhús babér fa mag, babérlevelet és keveréke paprika. Miután szükséges elhagyni a húst a hűtőben 1 órát.
![Borjúpörkölt (lépésről lépésre recept fotókkal) (pástétomok) Borjúpörkölt (lépésről lépésre recept fotókkal)](https://images-on-off.com/images/120/telyatinatushenayaposhagoviyretseptsfoto-58474337.jpg)
4) A száraz serpenyőben jó a fedél alatt zárva eloltani borjúhús. Miután a húst hagyja, hogy a lé, nagyon kevés a só. Pörkölt colo 15 percig, alkalmanként megkeverve.
![Borjúpörkölt (lépésről lépésre recept fotókkal) (sütemények) Borjúpörkölt (lépésről lépésre recept fotókkal)](https://images-on-off.com/images/120/telyatinatushenayaposhagoviyretseptsfoto-2cdda969.jpg)
5) Borjú elmozdulás az edénybe, adjunk hozzá vizet, hogy vonatkozzon. Fedjük le és pároljuk alacsony lángon körülbelül 20 percig.
![Borjúpörkölt (lépésről lépésre recept fotókkal) (sütemények) Borjúpörkölt (lépésről lépésre recept fotókkal)](https://images-on-off.com/images/120/telyatinatushenayaposhagoviyretseptsfoto-9cce7c4a.jpg)
6) Ezután a hagymát vágjuk nagyobb kockákra. Add, hogy a húst. Továbbá, egyidejűleg azzal a kiegészítéssel, hagymát kell helyezni a sört fekete bors, szegfűbors, és egy pár levél levelek. Pároljuk 7-10 percig.
![Borjúpörkölt (lépésről lépésre recept fotókkal) (babér fa gabona) Borjúpörkölt (lépésről lépésre recept fotókkal)](https://images-on-off.com/images/120/telyatinatushenayaposhagoviyretseptsfoto-8b850048.jpg)
7) A sárgarépa tisztítani a bőrt, és dörzsölje egy nagyon nagy reszelő vagy csíkokra vágva. Share sárgarépa réteg, amely a húst. Fedjük le és főzzük három percig.
![Borjúpörkölt (lépésről lépésre recept fotókkal) (Cover pörkölt) Borjúpörkölt (lépésről lépésre recept fotókkal)](https://images-on-off.com/images/120/telyatinatushenayaposhagoviyretseptsfoto-5460e91e.jpg)
8) A serpenyőben egy kis mártást oltás csatorna, kissé lehűlni, és oldjuk fel vele sült lisztet. Keverjük addig, amíg az összes csomók oldunk.
![Borjúpörkölt (lépésről lépésre recept fotókkal) (pástétomok) Borjúpörkölt (lépésről lépésre recept fotókkal)](https://images-on-off.com/images/120/telyatinatushenayaposhagoviyretseptsfoto-458d19bf.jpg)
9) Keverjük marhahús szósszal, csepegtető öntsük szuszpenziót lisztből. Ezután meg kell keverjük, amíg besűrűsödik levest. Ez maradt kapcsolja ki a hőt, és hagyjuk a borjúpaprikás egy ideig a lemez, hogy megtalálja a csatár.
![Borjúpörkölt (lépésről lépésre recept fotókkal) (borsó szegfűbors) Borjúpörkölt (lépésről lépésre recept fotókkal)](https://images-on-off.com/images/120/telyatinatushenayaposhagoviyretseptsfoto-a33d0819.jpg)
összetevők:
Borjú (1 kg), kukorica babérfa, babérlevél, bors, szegfűbors, miközben őrölt paprika, hagyma (1 x), sárgarépa (1 x), a liszt (3 evőkanál) és só (ízlés szerint)