Sült ravioli „lusta feleség”
Furcsa módon, de egy ilyen tál, mint egy kisméretű ravioli „lusta feleség,” Megtanultam, csak egy hónappal ezelőtt. Sült ravioli van kemencében sült gombóc tejszínes mártással és sajttal héja. Tészta, töltelék, mártás, és a sajt. Te semmit sem hasonlít egy kombinációja az ilyen termékek? Alapján ezek az alkatrészek jól ismert minden előállítására lasagna. Húsos íze gombóc is egy kicsit, mint az ízét lasagna.
Azt hiszem, sokan azt is észrevette a szokatlan név húsos. Az edényt legvalószínűbb kapta ironikus nevet, mert az a tény, hogy az általa használt boltban vásárolt galuskával. Gombóc a családi szeretetet minden, így gondolkodás nélkül kétszer, a közelmúltban készült, és most szeretnék megosztani veletek egy receptet neki, mert kiderült, nagyon finom. Sült ravioli „lusta feleség” főtt nagyon gyorsan és egyszerűen.
Annak előkészítése összesen körülbelül egy óra. Ne aggódj, a legtöbb időt fog sült rakott a kemencében. Sült ravioli „lusta feleség” állíthatók elő nemcsak a sütőben, de multivarka vagy serpenyőben.
És most lássuk, hogyan kell elkészíteni egy tűzálló ravioli - lépésről lépésre recept fotókkal.
Sült ravioli „lusta feleség” - recept
Az első lépés, hogy készítsen egy töltési rakott ravioli. Töltet készül alapján tejfölt és a tojás (tojás). Ez egy klasszikus fajta kitöltés, amelyet gyakran használnak a készítéséhez CSŐBENSÜLTEK és pitákat. A tejfölt a tojással és fűszerekkel simára.
Kemény sajt lereszeljük egy közepes reszelő.
Hagyma tiszta. Apró kockákra vágjuk.
Pirított ez növényi olajat.
A forma, amelyben a szakács egy tűzálló, zsír vajjal.
Tegye a gombóc formájában sorok, egyenként körülbelül cimborák.
Megszórjuk őket sült hagymával.
Pour tetejére rakott tejfölös krémmel.
Szórjuk meg reszelt sajttal.
Tedd egy tűzálló forró sütőben. Sült ravioli „lusta feleség”, hogy a kemencében sütjük 180 ° C-on 30 percig.
Tálaljuk a vágás egy késsel való arányos a darab. A különböző ízek rakott hozzáadásával gombát, gyógynövények, vagy friss zöldségek. Zöldség alkalmas paradicsom, zeller, édeskömény, paprika, brokkoli, cukkini, zöldborsó. Zöldek a rakott adhat spenót, kapor, bazsalikom, petrezselyem, medvehagyma, potrulak. Élvezze az étvágyat.
Sült ravioli „lusta feleség.” fénykép
És végül, azt javasoljuk, hogy egy másik változata ravioli rakott „lusta feleség”, amelyet elő gombával és besamel mártással a serpenyőben.
Sült ravioli a serpenyőben recept
Előállítása egy tűzálló előállításával indul a besamel mártással. Tej felmelegedni 80 ° C-on Egy serpenyőben olvasszuk fel a vajat. Add hozzá a lisztet. Gyorsan keverjük egy kanállal. Kis adagokban, hozzá meleg tejet. Kész besamel sóval ízesítjük.
Lereszeljük a sajtot. Mossuk és apróra vágjuk a gombát. Egy mély serpenyőben Tedd a gombócokat. Top fedjük őket apróra vágott gombát. Töltsük galuska gombás besamel mártással. Megszórjuk rakott reszelt sajttal raviolival. Cover, sütni kis lángon 15-20 percig.