Sárgarépa haszon és kár - mi több, és hogy van-e általánosságban
Az európaiak szeretik portugál sárgarépa lekvár. Ez az ízletes és finom Hasznos főzött azzal a kiegészítéssel, narancs és citrom, és mágikus borostyán színű. Sárga és narancs árnyalatok tulajdonít gyökérzöldség karotin, sárgarépa tartalmat, amely kapcsolódik a rekord növények között.
Karotin - narancs pigment. Sárgarépa, sütőtök, néhány gomba és alga talált egyik formája a karotin - béta-karotin. Mivel β-karotin a szervezetben szintetizálódik vitamin A.
Az emberek napi menü, amely ételeket sárgarépa, ritkán kap rákot, és egy erős immunrendszer. Akkor fogyasztani β-karotin, amelyet mesterséges eszközökkel, de van egy nagy előnye a természetes - ritkán előforduló allergiás reakciók. Így az európaiak szeretnek természetes sárgarépa lekvár, amelyhez azonban majdnem elvesztette egyszer.
Európában sok éve szabályozó irányelv készítmény dugók. Eszerint a lekvárt lehet készíteni csak, illetve bogyós gyümölcsök. Ezért, annak érdekében, hogy ne tagadja a lakosság egy répa (valamint a paradicsom), lekvár, jogilag, sárgarépa úgy döntött, hogy kezeljék a gyümölcs.
Mindazonáltal el kellett fogadnia. Kereskedelmi győzelem a józan ész, mert az európaiak nem tudtak adni a kedvéért az igazság a sárgarépa lekvár.
Gyógyászati tulajdonságait sárgarépa - egy rövid kitérő gyógyszert
Amint a fentiekben említettük, a sárgarépa értékes tulajdonságai miatt elsősorban a jelenléte β-karotin. A molekuláris szerkezete lehetővé teszi, hogy megakadályozzák a kialakulását oxigén aktív formában. Sőt, az aktív oxigén törzsek (oxigén ionok, peroxidok, szabad gyökök) az élő sejtben - normális termékek annak aktivitását. De van egy nagy reaktivitás és alkotnak nagy mennyiségben, ha az képes az immunrendszer sejtek csökkentik ellenállás fertőző és daganatos megbetegedések.
Amikor az aktív oxigénformák a szervezetben, amely különösen egy csomó:
- a fertőző és a krónikus betegségek
- feszültség
- elhúzódó sugárterhelés, beleértve a napenergia
- az öregedés
karotin gátolja a termelés a test reaktív oxigén speciesek, ezáltal megakadályozza a gyakori betegségek, a daganatos és késlelteti az öregedés.
Az előnyök sárgarépa - sárgarépa, mivel ez előnyökkel jár a test?
Sárgarépa kell enni nyersen és főzve. Napi rágcsálta sárgarépa teljesen lehetséges, hogy kiváló masszázs íny, amelynek során fokozza a vérkeringést, ami megakadályozza a korral járó fogvesztés. Sajnos, a kérdés a fogvesztés lesz releváns a legtöbb ember 30 év után.
Ezen felül, az emberek, akik rendszeresen használják az élelmiszeriparban nyers sárgarépát, nem szenved székrekedésben. Köztudott, hogy a belekben egy stabil munkavégzést az esetek többségében jelentős számának csökkenése a fiatalkori pattanások serdülők és csökkentve a toxinok szintjét, és a teljes súlya képviselői az idősebb generáció.
Főtt sárgarépa jól húskészítmények. Ez elősegíti a vas jobb felszívódását és elősegíti az emésztést a szervezetben az állat természete a fehérje. Tehát a „Olivier” vagy hús körettel főtt zöldségek - ez nyerő egészségügyi opció, amely nem kifogásolták ezt, táplálkozási, vegetáriánus vagy nyers foodists. A főzés során a vitaminok elpusztult, de β-karotin teljes mértékben megmarad, amely egy teljes test-vitamin, ami a legfontosabb, hogy jó látás.
Sárgarépa - az előnyöket és a hátrányokat, vagy valaki a sárgarépa nem lehet jó
Sárgarépa felsők - előnyös tulajdonságait hüvelyk
Elemezve, mint hasznos sárgarépa felsők Nem hagyhatjuk figyelmen kívül. Oroszok megszokták, hogy küldje el a szemetet, vagy komposztot a keserű íz. De a piacon a France folyamatosan értékesítik tetejét sárgarépa, amely előnyös a háziasszonyok nyilvánvaló: Hozzáadás a saláta tetejét egy kevés gyömbérrel, fokhagymával, borssal és ecet is kap egy csomó csípős ízeket. Plant fehérjében gazdag - ez lehet sült, párolt, hozzá levesek és húsos.
