Recept Sült burgonya palacsinta - palacsinta 1001 étel

Recept tócsnikkal a sütőben

Burgonya palacsinta burgonya és hagyma nagyon ismerősek számunkra a gyermekkori, általában az anya vagy a nagymama főzött őket egy serpenyőben. Az étel természetesen hihetetlenül finom, de nem a leghasznosabb, és kalória csak borul. Lehet kedvenc palacsintát hasznosabb? Természetesen tudják, ha nem főzzük őket egy serpenyőben a sütőben. Ízük ugyanakkor szinte változatlan - legalábbis, ami még rosszabb, csak nem, de az olaj sokkal kevésbé lesz.

Hogy előkészítse a krumplis palacsinta a sütőbe, akkor lesz szüksége:

Búzaliszt - 3 evőkanál
Egy közepes méretű burgonya - 8 db.
vöröshagyma - 1 db.
tojás - 3 db.
fűszerek - ízlés
só - ízlés
zöldek - takarmány
savanyú - takarmány

Főzni tócsnikkal a sütőben:

1.Moem burgonya, tisztítsa meg, és dörzsölje egy kis reszelő. Ezután nyomja meg a verem levét, sót és alaposan keverjük össze.
2. A nettó hagymát és vágjuk nagyon apró kockákra. Azt is lereszeljük azt. Öntsük egy tál hagymát, hogy a burgonyát, jól keverjük össze addig, amíg a keverék sima (mint lehetséges).
3. Az így kapott masszát hozzá nyers csirke tojás, és keverjük addig, amíg homogén lesz. Ez idő alatt, a burgonya volt, hogy felszívja a sót, így a jövőben is sózzuk palacsintát újra. Keverjük.
4. Fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, és keverjük, hogy homogén masszát volt. Megjegyezzük, hogy a tészta legyen elég puha, de nem folyós. Szükséges, hogy a palacsinta nem állott, és volt egy kellemes „teljesség”.
5. Sütés már előmelegített sütőben zsír növényi olajat, és megszórjuk zsemlemorzsával (nem lehet). Tedd a burgonya keveréket egy kanállal, hogy egy kerek oladushek. Küldj palacsintát a sütőben 10 percig. Amikor az idő vegye ki a serpenyőt, fordítsa palacsintát, majd küldje el sütjük 5-7 percig.
6. kész palacsintát szolgált az asztalnál együtt tejföllel és apróra vágott zöld.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő