Rabbit egy bankot burgonyával egyszerű receptek
Változatossá a főmenüben lehet különböző módon. Ebből a célból, akkor nem kell főzni bonyolult ételek és egzotikus összetevők vásárolni. Meg kell egyszerű a használata stb Fajta hús és más főzési módszer. Így gyors és kielégítő vacsora pedig egy nyulat a serpenyős rostélyos.
Ez a fajta hús nem csak finom, hanem hasznos. Úgy véljük, hogy a nyúl, ha megfelelően készítik elő, csak elolvad a szájban. Ő egyensúlyban száma bolsevikok és zsírok. Annak érdekében, hogy a hús, az állatokat meg kell etetni csak természetes takarmányt. Ez ahhoz vezet, hogy a károsító anyagok a nyúl és az egészség szempontjából. Általában akkor egy számot a sajátosságok előállítására nyúl ételeket. Ez volt az utolsó íze függ tőlük. A szabályok egyszerűek, és nem érintik az arány nehézség főzés.
Főzni egy nyúl egy bankot?
Minden szakaszában lehet csökkenteni a 3 pontot. Meg kell választani a megfelelő húst, hogy csökkentsék azt egy bizonyos módon, és előkészíti az tüzet vagy pörkölés. Azt is meg kellene megáll minden állomáson.
Alkalmas sütésre csak a hátsó része a nyúl. Mások alszik ki, vagy főzés. Ezért, hogy készítsen egy bankot érdemes vágni a tetemet, és válassza ki a kívánt darabot.
Mészáros egy nyúl kell mosni. A hasított kell lennie szobahőmérsékleten. Ezután vágjuk egy éles késsel darabokra. Használhatja a konyhai bárddal. Sokkal jobb, hogy összpontosítson az utolsó csigolya. Minden legyen 2 rész - a felső és velük. Ezután vágjuk őket újra. Minden darab kell egyeznie. Ez lehetővé teszi számukra, hogy előkészítse és felgyorsítja egyenletesen sütés.
Edények a nyúl a pot: a legjobb kombinációk és főzéssel
készítmény variánsok lehetnek teljesen más. A legfontosabb dolog, hogy megértsük az élelmiszer-technológia. A pot tudunk húst fűszerekkel, és valami mást. A leggyakoribb kombinációk - zöldségek és gabonafélék. Nyúl párolt egy bankot paradicsom, padlizsán, burgonya, rizs. Felkészülés ez nagyon egyszerű. A darabok kerülnek a doboz alját. Top hozzá hagymát, zöldséget vagy a rizs. Finom hús nélkül nem működik folyadék. Ha megteszi a zöldségek, a víz legyen egy kicsit. Ez elérheti akár a közepén a pot, és nem terjed ki rájuk. Ezzel szemben, ha egy nyúl üzembe rizst adunk annyi vizet, hogy ez 2-szer több gabonafélék. Ezzel megvalósult semlegesítésére.
Gyakran előfordul, hogy a ház nem cserépben. Cook egy nyúl lehet normális multivarka. Ehhez az összes hozzávalót is rakott egy tálba, öntsünk rá egy kis vizet. üzemmódban lehet beállítani vagy a „hirtelen hűtés” vagy „Hot”. A választás attól függ, mit szeretnénk elérni, hogy a kijáratot.
Recept: Nyúl egy bankot zöldségekkel
Ez a recept lehetővé teszi, hogy teljes főétel. Zöldség tökéletesen kombinálható hússal. Cook további köret nem szükséges.
- Nyúl - 1 db.
- Paradicsom - 3 db.
- Padlizsán - 1 db.
- Hagyma - 2 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Burgonya - 3 db.
- Bors, só, olaj, babérlevél - ízlés
előállítás:
- Nyúl vágott darabokra konyha csatabárdot. Egy tálba öntsük a vizet, és alámerül a darabokat is. Áztassuk 3 órán át. Ha a szag marad, lehetséges, hogy tartsa a víz újra.
- Hagyma, sárgarépa, burgonya tiszta. Vágjuk bármely megfelelő módon. Pieces legyen megközelítőleg azonos. Hús szárazra papírtörlővel. Bors és só.
- Egy nagy fazék fel a húst. Top - zöldség. Adjunk hozzá egy kevés főtt vagy szűrt vizet. Sóval. Ha szükséges, adjunk hozzá egy kevés tejfölt.
- Tedd cserepeket hideg sütőbe. Süssük 200 fokos 40 percig. Az edényt rendszeresen keverjük. Forrón tálaljuk.
Nyúl egy bankot: Főzés tejföl
- Nyúl - 1 db.
- Tejföl - 200 gr.
- Hagyma - 2 db.
- Bors, só, babérlevél - ízlés
előállítás:
- Nyúl, hogy darabokra vágjuk. Felöntjük vízzel, és hagyjuk állni 3 órán át. A folyékony lecsepegtetett száraz darabot.
- Tejföl kevert só, bors. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát is. Ez a keverék fedél húsdarabok. Tedd őket egy bankot.
- Tedd az edényt hideg sütőbe. Kapcsold és főzzük 200 fokon 40-50 percig. 15 percenként. hozzá kell adni a bankot egy kis folyadék. Mivel a hús megpuhul. Tálaljuk bármilyen körettel vagy salátával.
Nyúl burgonyával: egyszerű recept
- Nyúl - 1 Bird
- Hagyma - 2 db.
- Burgonya - 500 gr.
- Crossing hús, só, tejszín, olaj, babérlevél - ízlés
előállítás:
- Nyúl mossa folyó víz alatt. Száraz törölközővel. 2, hogy csökkentsék a hasított részét. Külön lapok, a közepén a húsdarab. Burgonya héja és vágjuk körökben.
- Készítsünk egy tűzálló formában. Úgy tegye a burgonyát. Nyúl kenje a tejfölt a kereszteződésekben. Share on burgonya tetejére. Chop hagymát és megszórjuk őket egy edénybe. Top meghintjük egy kis olajat.
- Tedd étel előmelegített sütőben 200 fok. 30 percig sütjük. 15 percenként. húsdarabok fordítsa. Így egyenletesen barnul.
- Ha szükséges, akkor tovább lehet itatni és burgonya krém fűszer. Így az étel lesz pikáns íze. Hajlandóság könnyen azonosítani a burgonya puha és tetszetős gyümölcslé. Sült húskivonatok tiszta sárga húslevest.
- Páclében vagy hús kell áztatni a vízben. Nyúl elég kemény. Ezért ezen a módon előkészített elősütési. Most egy hosszú áztassa vízben (maximum 3 óra.) Pácolás ecetben. Alkalmas erre a célra a szérum és a keveréket a fokhagymás olívaolajjal.
- Emellett számos ínyencek nyúlhús alkoholba mártott. Jellemzően használt fehér vagy vörös félszáraz bor. Ez a trükk segít megszabadulni a furcsa szaga nyúlhús. Az erősebb, annál illatos pác legyen. A legerősebb, ecet, tárolására és fiatal nyulak. Az összeg a pác méretétől függ a darab. Ő általában nem terjed ki őket teljesen.
- Sütés igényel különleges ételeket. Gyakran használata kerámia vagy vastag falú tartályok. Ehhez illeszkedik és utyatnitsu. Bármi étel választja, ne feledje, hogy meg kell a megfelelő méret. Ellenkező esetben, ha nem lesz képes, hogy a hozzávalókat összekeverjük. Ennek eredményeként, hogy elkészíti egyenetlen. Ha a nyúl túl sok, akkor csak sütjük egy tepsibe.
- Különös figyelmet kell fordítani a fűszereket. Hagyományosan, a készítmény egy só, babérlevelet és fekete bors. Szintén jól megy a hús bazsalikom, oregánó, kapor. Ők segítenek, hogy távolítsa el a szaga nyúlhúst, ami még inkább aromás.
- Ha szeretné, hogy a darabok tartozó egységes arany kéreg, akkor előre megsütjük. Érdemes csinál nagyon magas hőfokon pár percig. Így a hús marad lédús. Sütés után a műszak cserépben, és küldje el a sütőben. Ez úgy történik, annak a ténynek köszönhető, hogy a legtöbb megfőtt a fedelet. A végén kiderül, pörkölt. Gyönyörű kéreg kétségtelenül csak díszíteni az étel!
Előállítása a nyúl a pot csökken egy és ugyanazt az algoritmust. Ez darabokra vágjuk, kiválasztja a kívánt részeket. A sütéshez, sütéshez megfelelőbb vissza. A húst ezután áztatott a vízben vagy a páclében. Ezt követően a nyulat aljára helyezzük a fazékba, adjuk hozzá a hozzávalókat, és küldje el a sütőben. Mint látható, az étel nagyon egyszerű, de nagyon finom!