Miért, miután a kávét igyon vizet - minden a vízről

Miért, miután a kávét igyon vizet

Egyes intézmények ellátási rendelés egy csésze kávét, a pincérek, hogy további pohár forralt vízzel. Nem felvilágosult látogatók meglepődik, mert nem kér vizet. Akkor miért van szükség, hogy a pohár víz jut a italt?

Hagyomány kávéznak víz gyökerei az ókori Görögországban. A történészek azt állítják, hogy a görögök voltak az első, hogy a csésze kávé csésze forralt vizet. A tudósok szerint ez a hagyomány merült fel, mert a forró éghajlat az ország. Amikor a kávéfogyasztás magas külső hőmérséklet emelkedik test hang. Víz segít csökkenteni a hang és a test hűtésére.

Később ez a módszer iszik kávét népszerűvé vált Törökország - egy pohár vizet táplálják a kávét főzött „török”. Egy idő után kezdték használni a vizet európai kávéházak.

Miért vízellátását kávéital az európai országokban, mert az éghajlat itt sokkal puhább és hűvösebb, mint Görögországban vagy Törökországban? Több oka is van, melyek a víz alkalmazása a kávét. Íme néhány közülük:

Víz segít megtisztítani az ízlelőbimbók, így minden korty ital válik illatos és ízletes, mint az első.
egy pohár víz után egy csésze kávé csökkenti a nyomást, normalizálja a szívverés.
Váltakozása kortyokban vizet és kávét segít megelőzni a plakk kialakulását a fogzománcot. Kávé lemossuk a fogakat idő előtt szívódik fel.

Mellett forralt és szűrt víz, lehetőség van arra, hogy használja ásványvizet vagy vizet egy citrom ízű.