Kutaby hússal - lépésről lépésre recept fotók
Egyes ételek igazságtalanul elhanyagolták. Talán meg kellene lennie a személy, aki teszi ezeket a recepteket, hogy a tömegek? Ma megpróbálom csinálni. Megmutatom, hogyan kell főzni hús kutaby.
ÖSSZETEVŐK
- A liszt 2 csésze
- Vízüveg 0.5
- Lamb 400 gramm
- Hagyma 2 Stucki
- Só ízlés szerint
- Növényi olaj 1 teáskanál
- Gránátalma leve 2 evőkanál. kanál
- Őrölt fekete bors, ízlés
- 1 csipet fahéj
- Vaj 120 g
- Tejföl 120 Gram
Szitál a liszt, és add hozzá a csipetnyi sóval, növényi olaj és a víz. Gyúrjuk a tésztát.
A tésztát roll egy labdát, közel törülközőt, és hagyjuk fél órán át szobahőmérsékleten.
Mutton, öblítés és apróra vágjuk. Hagyma megtisztítjuk, felaprítjuk.
Keverjük össze a húst hagymás. Pour levet, só és bors is. Add fahéj. Keverjük jól össze.
Osszuk a tésztát darabokra, és minden tekercs vékony sütemények, körülbelül 20 cm átmérőjű.
Egy evőkanál darált hús feküdt az egyik fele a tortilla és csavarja be az alakja egy félhold.
Melegítsük fel a vajat egy serpenyőben, és elkezd sütés kutaby. Az egyik oldalon 2 perc. A másik - körülbelül 1,5 perc alatt.
A kész forró zsírban sült vajat, és tálaljuk tejföllel. Jó étvágyat!