Konzerv zöldbab paradicsommártásban recept a téli, a mártással, paszta, fotó, videó
A klasszikus változat
Ez egy klasszikus recept főzés vevő minimális idő alatt.
- Zöldbab - 1 kg;
- Paradicsom - 1 kg;
- Fokhagyma - 1 gerezd;
- fűszerek ízlés szerint.
- A hüvelyeket kell tisztítani, és vágjuk keresztben 3 egyenlő részre.
- Forraljuk a babot enyhén sós vízben nem több mint 5 perc. Ezután hozzá kell leereszteni a vizet, hűtsük le a babot és tedd egy előre elkészített üvegekbe.
- Hogy előkészítse a paradicsomszósz, hogy mossa a paradicsom, vágjuk szeletekre.
- Aztán adjunk a serpenyőben, amit adjunk hozzá egy kevés forró vizet, zárja le a fedőt 10-16 percig.
- Miután lágyított paradicsom azok bőr eltávolítása, és maga a pép áthalad egy húsdaráló.
- A kapott masszát tele zúzott fokhagymát és a fűszereket.
- Bab, amely korábban került edényekbe töltött paradicsom és főzzük fél órán. Akkor a bankok is megpördült.
Bab fordult lágyabb során főzés, akkor adjunk hozzá egy kis ecetet.
Saláta a bab paradicsompüré
Bab saláta - ez nagyon finom és érdekes étel, ami jól használható köretként a hús vagy hal.
- Zöldbab - 2 kg;
- hagyma - 1 kg;
- sárgarépa - 1 kg;
- paradicsomszósz - egy evőkanál;
- paradicsompüré - 200 g;
- fűszerek ízlés;
- cukor - 1 evőkanál. l;
- egy csokor petrezselyem.
- Először is le kell mosni, és menj át a hüvely, vágjuk csíkokra tiszta.
- A pot töltött egy pohár vizet, és tegye a tüzet. Miután a víz felmelegszik, akkor ki kell töltenie a babot.
- Közben meg kell hámozni, és lereszeljük a sárgarépát és a hagymát vágjuk nagyobb félkör. Ezután a zöldségek is küldött a serpenyőbe együtt a paradicsom, paszta és fűszerek.
- 10 perc elteltével a főzés, meg kell adni a cukor és fűszerek, 2 percig forraljuk, és az étel kész.
- Így már csak a parafa.
Ha szeretné, hogy a bab és hagyma volt lédús ropogós, akkor csak meg kell forrázás hüvely hideg vízzel és adjuk hozzá a hagymát egy korsó után a legfontosabb része az étel forrni.
Pácolt spárga paradicsompüré
A pácolt spárga abban különbözik, hogy egy ilyen termék megőrzi a vitaminokat és ásványi anyagokat.
- A fiatal zöldbab;
- . Ecet 9% - 1 tk;
- víz - fél liter;
- befejezte paradicsompüré - 300 gr.
- só ízlés szerint.
- Mosott és a darabokra vágott zöldbabot kell csökkenteni, 5 percig forrásban lévő vízzel, és hagyjuk, hogy a csatorna. Ezt követően meg kell határozottan fel steril üvegekbe.
- Most arra van szükség, hogy töltse ki az előkészített sós ecet, víz és só.
- Továbbá, a bankok ki kell terjedniük, és hozott egy fél órát sterilizált forrásban lévő vízben.
- Végül mindegyik edényben szeretne hozzáadni egy kevés ecetet, csak tekerjük fel a bankok.
Mielőtt elkezdené enni ecetes bab kell üríteni sóoldattal és alaposan öblítse le a hüvely annak érdekében, hogy távolítsa el a rossz íz ecetet. Nos, annak érdekében, hogy az étel még finomabb, előkészített babot is sütjük olajban vagy rizzsel és zöldségekkel.
Édes Spárga: mártással recept
Azoknak, akik szeretik, hogy legyen szíves saját maguk és szeretteik szokatlan, és ami a legfontosabb, az egészséges ételek, tökéletes spárga pácolt édes szósszal. Ilyen íz nehéz leírni, így próbálja a legjobb a saját.
- Éretlen zöldbab - 500 gr.;
- őrölt szegfűszeg - 1 tk.;
- méz és a cukor - 2 tk.;
- Só ízlés szerint;
- alma ecet 9% - 1 tk
- Zöldbab kell választania, mossa és levágta a tippeket (spárga önmagában is érintetlennek kell maradnia, hiszen így a legjobb, hogy a pácolt teljesen).
- Ezután a babot illeszkednek a előkezeljük bankok, amelyek hozzáadott rétegek szegfűszeg, só, cukor, méz. Minden tele almaecet.
- A bankok roll up, és várja a tél beállta.
Annak érdekében, hogy a terméket az azonos ropogós, mint a chips, csak azért, hogy forrázás a babot többször hideg vízzel. Azt is meg kell emlékezni, hogy szolgálja hasonló étel desszert nem éri meg, de tekintve a snack édes bab már bizonyított is.
fűszeres bab
A recept fog fellebbezni, mert a könnyen előállíthatók és csípős ízű.
- bab - 1 kg.;
- fokhagyma - 4 fő;
- édes és pirospaprika, só, babérlevél, ízlés szerint:
- mustár - 1 evőkanál. l.;
- Almaecet - 1 tk
- Mielőtt kezelni a hüvely, akkor alaposan meg kell mosni, és vágja a szárított részecskéket. Miután a víz eljárásokat úgy kell forralni nem több, mint 5 perc.
- A jar első lépés az, hogy minden fűszereket, és a felső már szóló spárga együtt a pác (pác álló sókat, vizet, ecetet, levelek és bors).
- Miután a fenti lépéseket, a tartályt zárva légmentesen és borítja felülről egy takarót, hogy melegen tartani.
A biztonság megőrzése legyen hűvös, sötét helyen. Ahhoz, hogy használni egy ilyen blokkot fel a díszítéshez vagy egy snack, valamint, hogy készítsen egy finom saláta is.
Canning babot 5 percig: egy recept paradicsompüré
Ha nincs ideje a konzervipar, és szeretné, hogy belemerül a téli barátok és rokonok ízletes, vitamin-tartalmú készítmények, zöldbab 5 percig, tökéletes!
- Szárított bab - 500 gr.;
- paradicsompüré egy piramis;
- fűszerek ízlés szerint.
- A szárazbab kell bizonyosodni arról, hogy áztassa a estétől másnap reggel, mint néhány órával duzzadt bab nem lehet elég.
- Miután a bab már dunk, a vizet le kell mosni, és az új töltse meg hideg vízzel.
- Most meg kell tenni a bab a tűzhelyre, és forralunk a víz. Field a víz forr, a tűz csavarni szinte legalábbis, mintha főzni bab maximális hőmérséklet, hamar forr. Fél óra múlva a főzés spárga a kell önteni a paradicsompüré.
- Most minden 10 percben, amíg a készítmény szükséges újratölteni fél pohár hideg vizet. Ha ilyen trükköket bab főtt sokkal gyorsabb.
Ha kell babot hegesztve a lehető leggyorsabban, akkor semmiképpen nem szabad összekeverni egymással a különböző bab, mint néhány fajta bab főtt különböző időpontokban és a végén előfordulhat, hogy az egyik része lesz kész, és felülmúlhatatlan, és az étel, sajnos, akkor visszavonhatatlanul tönkre.
Receptek konzerv zöldbab meglehetősen egyszerű, de az íze ennek étel lesz az összes lélek!