Hideg és meleg italok
Forró italok (csokoládé, kávé, tea) és hideg (koktélok, gyümölcslevek) szolgált a desszert után. A lakoma jobb, hogy a vendégek gyümölcs és ásványvíz vagy italt házilag. betáplálunk üvegekbe. A feltétele az ellátási ehető jég a salátástál, csipeszek és szívószálak. Szabályzat ital kínálat közé, és hogyan öntsön - lehet szemüveg, bor szemüveg, szemüveg. Ha az italt a palackban, akkor csak arra szolgált, egy lezárt állapotban és alaposan pépesített. Palackot kinyitjuk közvetlenül a felhasználás előtt. Kitűnő komplement színtelen italt színezett ehető jég. Szénsavas italokat óvatosan kinyitotta, és palackozás előtt tartályokba, a palack nyakán letöröljük egy szalvétával.
Módszerek kiszolgálására tea
Szabályzat ital kínálat, mint a tea, benne foglaltatik a két próbababa: kicsi - hegesztés és nagy - dolivnoy forró vizet. Tea csészében vagy egy tál üveg pohártartó. Mindkét esetben a teát szolgálnak fel minden vendég és külön kanalat.
Optimális étkészlet tea - Kínában. Ez mindig legyen tiszta, száraz és szagmentes. Tea a nyáron lehet hűtve. Leggyakrabban ez az ital használják cukor, méz, lekvár, krém vagy tej, gyümölcs, csokoládé és az édesség.
Módszerek a kávé
Fekete kávét szolgálnak fel a bankot, hogy lehetővé teszi minden vendég töltött magának egy bizonyos mennyiségű italt. A kilépő külön szolgált citrom és cukor. Ha a kávé csészében tálalva, akkor kell egy kanál és csészealj. A nagyon csészét inni kiömlött kell melegíteni, amely hozzájárul a megőrzése hőmérsékletet. Sajnos, sokan nem tudják, hogyan kell kávét rendesen. Drink kell főzni egy serpenyőben, kávé pot, amely öblítjük forró vízzel főzés előtt. Kávé öntenek forrásban lévő vízzel, forralja fel, és azután infúzióval tíz percig. Miután az italt szűrjük és palackozott egy csésze vagy kanna kávét.
East főzött kávé, leggyakrabban, a törökök - hosszú kis lábasban egy fogantyúval. Rész finomra őrölt kávé cukorral tele hideg vízzel, és felforraljuk. Benyújtásának szabályait az ilyen italkészítő, hogy megőrizze a hab, hogy jön létre a főzési folyamat során. Ahhoz, hogy a kávé tejjel, elég ahhoz, hogy a kávé adjunk hozzá forró forralt tejjel és cukorral. Kávét szolgálnak fel tea csésze, cukor az aljzat, és a tejszín vagy tej vagy krém a tejesember.
A legnépszerűbb Jeges - kávé fagylalt - egy borospohár fel a labdát a fagylalt és öntsük a lehűtött kávét. Ez az ital közvetlenül tápláljuk az asztalra, és, előnyösen, egy kúpos csészék és kanalak egyedi csíkok.
Koktélok, amely áll a tej, tejszín vagy fagylalt, felvert egy mixer, és betápláljuk a magas-kúpos poharak, csészék vagy poharak a Pyrozhkov lemezeken. Ha a készítmény a gyümölcs és bogyós koktélok nem használják a fent leírt összetevőket, a keverőt nem szükséges. Minden alkatrészt óvatosan adjuk az üveg megelőzése érdekében összekeverjük. Az utolsó elem mindig legyen ásványvíz.