Csirke gombával a sütőben
Ha lusta vagyok vagy nő karrierista vagy a nőstény ló mikor komandirovashnaya vagy tüzes vezető kamancha, és a képzeletem crisscrossing néhány nem túl kulináris univerzumok, a vacsora lesz csirke. Nem tudom, hogyan történt, de nekem a csirke - a legkényelmesebb hozzáférést minden kulináris helyzetet. Ő kegyesen kifejezés különböző fűszereket. Az ő eszik minden nemzet. A csirke ruha bármilyen fűszerek, zöldségek és gabonafélék, gyümölcsök, bogyók, diófélék. Ami nem fér bele a csirkét? Mi az? Chicken - kulináris farmer.
Azt fogja tenni a sütőbe. Egy halom körettel. Csirke mindig finom, még mindig nem sikerül. Ez lábak, ez a sütés. Most eldönteni, hogy mi lesz íze profil a hangulat ma (a stílus), akkor díszítjük a heroint kiegészítők, mindent dobja formába - és az óra a szabadság.
Ma, a hangulat volt orosz, és talált egy táskát a fagyasztó csodálatos gombát. Gomba gyűjtött személyesen luffa tavaly ősszel, nyár, podberozoviki és egy kis fehér, és azt kell nekik fagyasztva, tárolja a fagyasztóban, mint egy ritka gyöngyszem, mert ízletes, húsos, erdőre. Órás sújt. Csirke és gomba - ez egy nagyszerű kombinációja. Egy kis szelíd Európai gyógynövények, mint például, finom illatú, puha néma főtt burgonya, csak azért, hogy elindult ez a gyönyörű duett.
Elkészítési idő: 1 óra 15 perc
csirkecomb - 4 db. osztva a lábszár és a comb
-porey hagyma - ½ egység. (Eladtuk ipari vastag, jó átmérő 2 cm), szeletekre vágva
fokhagyma - 1 fej, nem tiszta, vágott egyenesen át a bőrök a 2 fél
fa gomba - 100 g kész passirovki a sárgarépa és a hagyma th (vagy 250 gramm gomba 1 kis sárgarépa 1 kis hagyma Ovitz, 1 evőkanál növényi olaj, só, bors.).
friss petrezselyem - 1 csokor, apróra vágott
növényi olaj a sütéshez - 4 evőkanál
só és bors - ízlés
Csirke húsleves - 250 ml
burgonya - 8 db. díszít
Vágtam a póréhagymát szeletekre, és elterjedt a penész. Amikor a hőkezelés válik édes. Sütőben akár 180 fok.
Gomba én készen álltak. Egyszer tett egy friss passirovki túl sok - és megdermedt részt adagcsomagokba. Ez az én félkész termékek. És akkor gyorsan megpirítjuk a gombát közepes lángon, olajban sóval és borssal, amíg a víz eltűnt, és nem jelenik meg arany kéreg, és dobja őket a penész együtt reszelt sárgarépát és a finomra vágott hagymát.
Akkor terjedt felfelé alkotnak én pályázatot nem nagyon illatos fűszereket. Az első - a finomra vágott petrezselymet.
Aztán vágni a fej fokhagyma, valamint tegye. Eleinte úgy áthatja a csirke aroma, majd a sült fokhagymás eszem. Kiderül egy illatos édeskés pasztát, amely lehet használni, mint egy szósz, például.
Pour ezt a folyadékot az öntőformába. És a tetemet a sütőben 180 fedő nélkül kb 1 óra, amíg egy defekt Chicken fog folyni nem világos vértelen gyümölcslé. A közepén a ciklus megöntözi a levet.
Amíg a csirke elfoglalt, főtt burgonyát sóval.
Itt van készen. Nagyon egyszerű, nagyon finom, minimális erőfeszítéssel.
