Bagaevsky uborka „McDonald”, mint „Agram-déli” vált a legnagyobb szállítója a gyorsétterem-láncok

Bagaevsky uborka „McDonald”, mint „Agram-déli” vált a legnagyobb szállítója a gyorsétterem-láncok

Az általános igazgatója Anatolij Revyakin cég azt mondta: „Expert Yug” miért „Agram-Dél” együttműködni a gyorsétel, és hogyan a vállalat tovább fog fejlődni.

- Miért „Agram-Dél” tett egy ajánlatot, hogy működjön együtt a hálózatok gyorsétterem, különösen a „McDonald”?

- Történelmileg. „McDonald” - az első nagy vásárló a cég, amelynek köszönhetően a lehetőséget, hogy dolgozzon. Ezért valamennyi gyártási középpontjában az ügyfél gyorsétterem-láncok.

- Melyek a sajátosságait dolgozó „McDonald” és más hálózatok?

- Először is, ez egy újrafelhasználható minőségirányítási rendszert. Minden évben megyünk át a szigorú ellenőrzés a világ SQMC rendszerek és BRC (British Retail Consortium) és az orosz mezőgazdasági audit. Ezen kívül a hálózat saját logisztikai központok, ami optimalizálja a működését a logisztika, ami problémát az orosz selhozpererabotchikov.

- Először is, akkor könnyebb minőségének ellenőrzésére. Irányítsd a gazdák nehéz. Ezen túlmenően, a gazdák - nem a legmegbízhatóbb szállítók. Úgy reagálnak bármilyen változás a piacon adják el termékeiket, akik a legmagasabb árat. Ezért úgy döntöttek, hogy az uborka nőtt a saját területén. Uborka közvetlenül a termelés, ami nagyban javítja a késztermékek.

- Mi az a kapacitás, a vállalat termelési?

- Most gyártunk 6500 tonna késztermék évente. Terület mezők vetés - 75 hektár, míg az ingatlan - 450 hektár.

- Ön tervezi, hogy növeli a növények?

Igen, vannak ilyen tervek. Nem tudom megmondani, most a pontos adatokat. De azt tervezzük, hogy növelje a növények 20-30% -kal a közeljövőben. Nézzük a helyzet a piacon.