Bab csirkével - lépésről lépésre recept fotók
Hadd mondjam el, hogyan kell főzni bab csirke. Kiderült, szaftos hús mártással, fehér bab, paradicsom, paprika, édeskömény vagy rozmaring, ínycsiklandó ízét. És kész megbocsátani.
ÖSSZETEVŐK
- Csirke 1 Each
- Konzerv bab 1 Each
- Hagyma 1 Minden
- 2 gerezd fokhagyma
- Édeskömény 1 Each
- Bolgár paprika 1 Each
- Paradicsom Megőrzött 750 g
- Csirke húsleves 1/2 csésze
- Növényi olaj 3 evőkanál. kanál
- Friss rozmaring 4 db
- Friss petrezselyem 1/2 csokor
- Őrölt fekete bors 1/8 teáskanál
- 1/4 teáskanál só
Minden zöldség és gyógynövények, tiszta, mosás és szelet. Konzerv bab törzs.
Csirke szövetváz mosás, távolítsa el a héj, darabokra vágjuk darabokra, só és bors.
Egy mély serpenyőben melegítsük a növényi olajat közepes lángon, és tegyük a csirke darabokat. Fry csirke 5-6 perc alatt fordult időnként halvány aranysárga színű. Rendezzük a csirkét egy tányérra.
Ugyanebben serpenyőben, adjuk hozzá a hagymát, fokhagymát, édeskömény, bors. Fry a zöldségek 2-3 percig, keverés mellett, amíg azok ropogós.
Hozzá zöldségek sült csirke, konzerv paradicsom (lé), csirke húsleves (vagy bor) és a friss rozmaring. Forraljuk fel, csökkenti a hő-és pároljuk étel, fedett, 20-25 percig, amíg a csirke puha.
Adjuk hozzá a babot, hogy a serpenyőbe, és főzzük az ételt fedő nélkül, közepes lángon 5-7 percig, hogy a mártást a serpenyőben vált egy kicsit vastagabb, de a csirke teljesen főzve.
Tálaljuk bab csirke forró, meghintjük apróra vágott petrezselyemmel. Jó étvágyat!