Zsemle a joghurt receptjét fényképes zsemle a kemencében a kefir élesztő
Photo tekercs kefir
Ellentétben a hagyományos keksz tészta zsemle, nincsenek jelen a vaj és a tojás, a tej helyett - joghurt. Azonban ezek a tekercsek kapunk ízletes, finom porózus és hosszú puha marad! Úgy állíthatók elő, mint egy töltött, és a nélkül, és szórjuk a tetejére, mint például mák vagy szezámmag.
Hozzávalók recept gurul kefir
- 1 evőkanál. joghurt
- 2 evőkanál. l. + 1 óra. L. cukor
- 1h. l. só
- 5g száraz élesztő
- 5-6 Art. l. növényi olaj
Főzni muffin kefir, lépésről lépésre recept fotók
Ahelyett, hogy a joghurt lehet használni nem vastag joghurt.
Élesztő oldunk 2 evőkanál. l. meleg vízzel, adjunk hozzá 1 óra alatt. l. cukrot, jól keverjük össze.
Hagyja 15 percig, amíg a „sapkát”.
A joghurtot adjunk növényi olaj, hő-ig meleg.
A tálban, amelyben, hogy előkészítse a tésztát, öntsük a meleg joghurt növényi olaj, adjunk hozzá 2 evőkanál. l. cukor, só, jól keverjük össze. Ezután öntsük a hígított élesztő, keverjük, és fokozatosan hozzáadjuk a átszitált lisztet.
Beletelt pontosan 3 csésze lisztet és 10 percig gyúrjuk lágy rugalmas tésztát. Ezután fedjük be egy törülközővel, és tegye meleg helyen egy órán -poltora.
Így a tészta jön 1,5 óra. Tészta tapossák kezét.
A töltelékhez, I apróra vágva 3 nagy almát, keverjük össze 3 evőkanál. l. cukor és vanília.
Hands zsírt egy kevés növényi olajjal, csipetnyi le egy darabot a tésztából, a kezével vagy a sodrófa, hogy egy kör, tedd a töltő és zaschipnut szélét. Spread egy tepsibe varrás le. Vagy, ha azt szeretnénk, hogy zsemle nélkül a tölteléket, csak vakon labdákat a megfelelő méretet.
Tedd a zsemle egy szilikon mat vagy pergamen, ami egy kis távolságra egymástól. Kaptam 15 tekercs, csak minden illik egy tepsibe. Fedjük le törülközővel, és hagyjuk meleg helyen 20 percig, hogy jól vannak okot ez idő alatt. Szeretem a fényes zsemle, úgyhogy bekent a tojássárgáját a tejjel.
Küldj zsemle egy előmelegített 180 fokos sütőben 20-25 percig. Ezek az ínycsiklandó házi pogácsa kész!
És ebben a szakaszban. Itt az ideje, hogy kezelje a kedvenc!
Nina gyönyörű. Általában a képen nehéz közvetíteni az igazi szépség és az érzés, hogy látható és érezhető sőt, valójában minden mindig százszor szebb! De néztem a fotók, én is nem tudom elképzelni, hogyan nem lehet több, festői. Ez lenyűgöző! Köszönjük, hogy megosztja az ilyen szépséget és zsemle utazók :)
Dash, nálam van a muffin mindenütt látni karikatúrák! Itt ezen a fotón az alsó dóm hófehér templom (ami mellesleg, volt egy snack) nem tetszik? (Ó, érzem, „strogacha” Lena megnyugtatott. Helen, sajnálom, megpróbálom megtörni már, csak egy kicsit, „elment a tető” a soha nem látott szépség, egyenesen tele érzelemmel.).
Nina, ahol csak a kandírozott nem látogatható! Különösen szeretném kiemelni Kamelenochkin Lviv sajttorta, akkor elég egyszerűen tökéletes barátok! Világos narancs sajttorta aromája és íze, mint a kis kandírozott sellők benne. Mit is mondhatnék, a Yum!) A közelmúltban készített kandírozott és úgy tűnt nekem, hogy legyen száraz a sütő, a végén. kiszárad. Nem számít! Finomra őrölt, de nem az állami cukrot, és egy kicsit nagyobb, és így van én tsukatiki már fut különbözött a sajttorta, majd zabpehely süti, biscotti, gyümölcstorta! És mindenütt vannak jó! Még egyszer köszönjük, hogy megosztotta a recept -nahodkoy