Vas egészségre, mint a veszélyes vashiány
A vashiány a probléma, hogy az egész világ tárgyal az orvosi közösség hivatalos szinten. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO), most rejtve vashiány a szervezetben vannak 3,6 milliárd ember a világon, ebből 1,8 milliárd. (Ami körülbelül 25% -át a világ népességének) szenved vashiányos vérszegénység. A legveszélyesebb dolog, hogy az emberek a vashiány nem is lehet tisztában az állapotukkal, mert a tünetek korai szakaszában is hasonló tüneteket érrendszeri dystonia vagy krónikus fáradtság szindróma.
Jó tudni
A WHO szerint, mintegy 80% -a az összes vashiányos vérszegénység elszámolni. Azonban rejtett vashiány lép fel 1,5-2-szer gyakoribb, mint a vashiányos vérszegénység.
Mennyire veszélyes a vashiány
Vashiányos állapotok (WDN) úgy definiáljuk, mint a teljes vashiány által okozott közötti eltérés annak kézhezvételét és a fogyasztás, ami ahhoz vezethet, hogy különféle rendellenességek a szervezet. Több, mint 70% -a a teljes vastartalom az emberi test részt vesz a „termelés” a vér hemoglobin. Így ez a nyomelem fontos szerepet játszik a táplálkozás a szövetek, szervek és rendszerek testünk.
A fő tünetek a vashiány
Ennek fő okai WDN krónikus vérveszteség, valamint a felszívódási zavar és a bejövő vasat élelmiszer.
A fő tünetek a vashiány a szervezetben:
- általános gyengeség és fáradtság,
- csökkent a teljesítmény,
- koncentráció hiánya,
- napközbeni aluszékonyság, még azután is egy teljes éjszakai alvást,
- fokozott hajlam a fertőzésekre és a megfázás,
- végtagok chilliness,
- fokozott törékenysége és a túlzott hajhullás,
- száraz és sápadt bőr,
- repedések a sarkokban az ajkak,
- súlyosbodását gyomorhurut.
Azonban a korai stádiumban a vashiány tünetei nem jelennek meg világosan, hogy a legegyszerűbb módja a problémák megelőzésére - meg kell figyelni, elsősorban az élelmiszer.
„Iron” élelmiszer
A legtöbb emészthető emberre vas található vörös hús és állati termékek. Ezért vegetáriánus (különösen akkor, ha nem kiegyensúlyozott) vezethet vashiány, mint a vasat a húst felszívódik a szervezetben átlagosan ötször jobb, mint a zöldségek. De vannak más finomságok a főzés.
Ferri növényi élelmiszerek (bab, szójabab, petrezselyem, borsó, spenót, szárított sárgabarack, aszalt szilva, gránátalma, mazsola, rizs, hajdina, kenyér), mielőtt a tanult először vált egy kétértékű. Azonban, bizonyos körülmények között, például, alacsony gyomor savasságát, vas növényi termékek általában nem megmarad a szervezetben. Ezért a legjobb megelőzése vérszegénység mindennapi használat húskészítmények legalább egyszer egy nap. Máj, vörös hús, osztriga, hal, borjúmáj - élelmiszerek nagyon gazdag ebben a fontos ásványi anyag.
top 5 vas termékek
Hús és belsőségek
A legtöbb vasat tartalmazza a vörös húsok (marha túlnyomórészt) és a melléktermék. Így 100 g marhamáj vagy 200 g csirke vasat tartalmazó napi sebességgel.
A legtöbb gazdag kultúra egy hüvelyes bab, 100 g, amely tartalmaz 72 mg vas.
Gyümölcsök és szárított gyümölcsök
Az összes gabonaféle rendelkezik a legnagyobb mértékű vas köles (legfeljebb 31 mg 100 g), hajdina (8 mg) és a zab (4,5 mg).