Recept ropogós uborka gyorsétterem - a bank, egy csomagban egy serpenyőben
Ha tetszett a friss zöldség teljes egészében, itt az ideje kipróbálni egy recept ropogós uborka gyorsétterem.
A karácsonyi szezonban a rengeteg gyümölcsöt és zöldséget szeretnék meglepni szeretteit finom, fűszeres, és ugyanakkor könnyű ételeket.
Zöld ropogós zöldségek mindig is nélkülözhetetlen eleme a tavaszi és nyári salátákat, könnyű húsételek mellett egy piknik.
Között a különböző, de nem igényel nagy erőfeszítést, azt jelenti, hogy minden nő megállapítja, hogy ő szeretni fog, és hogy a saját oldal a könyvben a családi recepteket.
Lépésről lépésre leírás
Az összes receptet jobb, hogy részesítsék előnyben a kis uborka közepes méretű nélkül sárgulnak. Alaposan mossuk az összes zöldség, por eltávolítása, a talaj maradékok.
Kézhezvételét fürdő ajánlott eljárásokat, hogy tartsa a zöldséget hideg vízben körülbelül 2 órán át. Ez a művelet lehetővé teszi a zöldségek ropogósak válnak, ha elvesztette ezt a minőséget.
Vágjuk a farok és előkészíti a szükséges hozzávalókat szerint a választott recept.
Attól függően, hogy a kiválasztott opciót kell kiválasztani kulináris ételeket. Minden fém vagy üveg edényekbe alaposan meg kell mosni, és nem idegen szagtól.
hideg víz
Ez a recept, mint a házigazdák, akik értékelik idejüket és szeretik meglepni szeretteit. Titkai, hogyan lehet egy ropogós sós uborka gyorsétterem bank a nap, nyitás számukra.
Photo: uborka hideg töltse ki a bank
Készítmény élelmiszer-összetevők (üvegtartályban 3 liter.):
- 2 kg mossuk Friss uborka kis méret;
- Só 75 g;
- 10-12 gerezd fokhagyma;
- 1,5 liter hideg vízzel;
- kapor (felhasználásra gallyak, növények és esernyők).
A fő szakaszai főzési folyamat:
- Készítse elő a meghatározott mennyiségű zöldséget, fűszernövényeket.
- Meghámozzuk a fokhagymát a héj, tedd le a kést a pengét.
- Mielőtt a készítményt kell előre forralt és lehűtött vizet. Ha lehetséges, akkor használja szűrt vizet.
- A doboz alját kell egy párnát zöld gallyakból, fele a fokhagymát.
- Töltsön az uborkát. Használja a teljes mennyiség az ételek, mint lehetséges. Ezért segít uborka illik a bankot, ha szükséges.
- Fedjük le a zöldségeket a zöldek és a maradék fokhagymát.
- Készítsünk egy sóoldattal só. Ahhoz, hogy ez a só kell keverni vízzel, hogy teljesen feloldódjon a kristályokat.
- A kapott elegyet a jar, hogy teljesen eltakarja zöldség folyadék. Konyhai kell fedezni egy speciális fedél vagy több réteg gézen.
- Hagyja uborka zárt szobahőmérsékleten két napig.
Bank kell helyezni a hűtőszekrénybe. Hosszú ideig sós és savanyúság, hogy több fűszeres.
forró módja
Recept sózás ételek nagyon hasonlóak a hideg vízben, és egy folyadék hőmérséklete.
Lehet kísérletezni, és olyan döntéseket, majd összehasonlítani az íze. Tekintettel arra, hogy a felhasznált forró töltés, pácolás folyamat felgyorsult.
Fotó: hot-sós uborka - gyorsan és megbízhatóan
Hozzávalók az étel:
- 1 kg friss zöld uborka;
- gyógynövények pác (friss kapor, ribizli és cseresznye levelek és torma), kapor esernyők;
- torma gyökere;
- 3-4 gerezd fokhagyma;
- sóoldattal és sós víz arányban 1st. l. 1 literre.
A fő szakaszai főzési folyamat:
- Kötelező feltétel az egyes főzési - alapos tisztító zöldségek mellett elegendő vizet folyni jobb. Tegyük vissza a természetes csikorgó lehetséges nedvesítő zöldséget jeges vízben három órán keresztül. A tippeket is el kell hagyni, mert a sós lesz a húsba.
- Opcionális fokhagymát apróra vágott, vagy összetörni, használata teljesen.
- Fele levelek meghatározott, a zöldek, a fokhagyma kell készítenie egy párnát a uborka.
- A levelek elő, hogy a tál pácolt zöldségek, és a felső ruhát a maradéksorozatához. Fokhagyma lehet megállapítani az alsó, valamint a között, az uborkát tartályba töltés.
- Oldjuk fel a sóját meleg vízben. Töltsük tégelyek készen sóoldattal mossuk. Kapacitás hagyja el a termet, holnap nyugodtan szolgálni burgonyával.
nélkül sóoldattal
Fincsi az asztalra minimális időt és energiát ad a receptet. Nem kell bajlódni a készítmény sóoldattal, ami előnyt jelent, például a természetben, vagy az országban.
Fotó: főzés lesz szüksége csomag
Hozzávalók az étel:
- kis uborka (jobb pattanások) - 1 kg;
- só - 1 evőkanál.;
- metélőhagyma - 4;
- gallyakból kapor.
A fő szakaszai főzési folyamat:
- Készítsük elő a zöldségeket alaposan mosás után, és elzárja a tippeket.
- Grind gallyakból kapor, apróra vágott fokhagyma szegfűszeg.
- Mosott zöldséget kell tenni a rendszeres műanyag zacskóba, és töltse ki a főtt zöldségekre és a sót.
- Biztosítani kell a csomagolás szorítás. A telek legyen sűrű, és nem megy át a levegő. Használhatja az erejét a másik csomagot.
- Óvatosan rázza polietiléntasakkal uborka a só egyenletesen eloszlattuk.
- A zsákot tartsa a hűtőszekrényben. Időről időre meg kell rázni a tartalmát.
- Ünnep finom étel belül lehet 8-10 óra.
Recept uborka ropogós gyorsétterem ásványvíz
Ez a recept alkalmas minden zseb, mert nem igényel sok beruházást. Ásványvíz teszi uborka íze különösen a friss és ropogós.
Fotó: ásványvíz fogja gyorsítani a folyamatot sózás
Hozzávalók az étel:
- fiatal friss uborka - 1 kg;
- gerezd fokhagyma - 4 db.;
- kapor (lehet használni nem csak a zöld gallyak, de napernyők és növények);
- 14 g sót (vagy 2 evőkanál);
- ásványvíz - 1 liter.
A fő szakaszai főzési folyamat:
- Uborka kicsik, élénkzöld színű, szilárd alaposan öblítse le folyó víz alatt. Ahhoz, hogy tiszta, akkor küldje el a hideg vizes fürdőben két órán keresztül. Mindkét oldalon távolítsa el a tippeket.
- Mossuk kapor gally és napernyők. Spice ad az ételnek különleges ízt.
- Gerezd fokhagyma kell tisztítani, és vágjuk vékony szeletekre. Így ad a maximális íz és illat.
- Elkészítéséhez jobb, hogy egy három literes üvegben. Azt is ropogós sós uborka gyorséttermi főzni egy serpenyőben.
- Alján üvegáru kell határozniuk fűszeres párnán gallyakból kapor és a fokhagymát. Ezután feküdt ki a zöldségeket, perelazhivaya szál zöld. Mivel csak 1 kg uborka, hogy a bank tele lesz félúton. Felveheti a levelek a cseresznye és ribizli, amelyek ideálisak a savanyúság.
- Ásványvíz öntsük egy üveg egy külön fluid, kényelmes előállítására sóoldattal mossuk. Az, hogy feloldódjon a vízben 2 evőkanál sót. Ha hozzá reakció játszódik le a folyadékkristályos, és akkor hallani és látni a jellegzetes felszisszent.
- A kapott folyadékot kell önteni egy üvegedénybe zöldséggel. A sót kell teljesen feloldódott, máskülönben a zöldségeket prosolyatsya egyenetlenül.
- Hagyja a tartályt egy szobában egy napra. Élvezheti ropogós uborka ezen időpont után.
mustárral
Amazing recept, hogy nem használják pácolás folyadék. Zöldség saját lében fűszerekkel.
Photo: recept mustár
- 2 kg friss uborka (fajta jobb, hogy a pattanások);
- 14 g nátrium-kloridot;
- 1 evőkanál mustár, száraz por formájában;
- 100 g cukrot;
- 100 ml napraforgóolaj;
- 10-15 metélőhagyma;
- kapor gally és napernyők.
A fő szakaszai főzési folyamat:
- Készítsük elő a zöldségeket. Ehhez alaposan mossa uborka, vágott mindkét oldalán centiméter. Akkor hagyja hideg vízben két órán keresztül, így kiderült, éles és rugalmas. A zöldek kell mosni folyó víz alatt.
- Uborka vágott hosszában négy darab, és lefektetni az előkészített tartályba: tálba vagy serpenyőbe.
- Készül zöldséget kell kitölteni az apróra vágott fűszernövényeket, zúzott fokhagymát és megszórjuk mustárral.
- Azzal már tapasztalt uborka hozzá a szükséges mennyiségű sóval és borssal, a receptben megadott.
- Minden összetevő alaposan összegyúrjuk, és szigorúan szabályozott. Erre a célra használhatja műanyag csomagolást. Fűszerezett uborka kell tenni a hűtőbe két napig.
- 48 óra múlva, uborka áztatott fűszerek és készen áll a szolgálatot.
fűtőérték
Sós uborka alacsony kalóriatartalmú, így lehet benne az étrendben, akik próbálnak megbirkózni a túlsúly.
A kalóriák számát a lehető legközelebb a friss uborka és 11 csak 2 kcal 100 g késztermék.
Hogyan és mit kell benyújtani
Fotó: az étel kész kiszolgálására
Ropogós sós uborka gyorsétterem egy tökéletes kiegészítője ételeket újburgonya. És ez a saláta valószínűleg fellebbezni a természet kebab vagy steak.
Mi szükséges termékek előállításához dango oldalon.
Hogyan pácolt csirke teriyaki szósz, hogy ezt az információt.