Recept Görögdinnye Wine
Előfordult már kóstolta bort a görögdinnye? Úgy tűnik, lehetetlen az Ön számára? Ön nagyon téved. Természetesen egy ilyen ital talált eladó szinte irreális. De ahhoz, hogy egy finom bort lehet nagyon egyszerű házban.
Görögdinnye - ez még mindig egy bogyó. És ez kellően hangsúlyos gyógyító tulajdonságait. És ez azt jelenti, hogy az összes termék, hogy készülnek görögdinnye, a gyógyulást. Készül a görögdinnye otthon, lekvárok, savanyúságok, és még mézet. A legzseniálisabb háziasszony készült ez a bogyó bort. Kiderült az ital rózsaszín. Ha azonban hagyjuk állni egy darabig, a szín változik barna vagy sötét narancsszínű.
Illatos görögdinnye bor
Recept finom ital tartalmazza a következő összetevőket:
- 150 g szőlőszemek vehető szárazon;
- cukor - 4,5 kg;
- 10 kg-os görögdinnyék.
Ahhoz, hogy desszert ital, kellemes ízt minden liter görögdinnye levét kell venni körülbelül fél kilogramm cukrot. Ízletesség az ital készített oly módon, hogy meglepő és kellemes. Néhány tanácsot kell tennie, hogy ez a bor cukor nélkül. Tehát ne legyen, mert túl alacsony cukortartalmú görögdinnye.
Ha használja a szőlő, nem mossa használat előtt. A legjobb, hogy a szárított gyümölcsök - mazsola.
1. Görögdinnye alaposan le kell öblíteni. Miután vágjuk apró darabokra. Vegye le a zöld bőr, csont, fekete, és a fehér rész a magzatot. Továbbra is csak egy része a vörös édes. Szükség lesz számunkra, hogy a borkészítés.
2. A húst alaposan meg kell összetörni. Megteheti ezt a segítségével egy turmixgép vagy daráló. Néhány egyszerűen gyűrődő görögdinnye kezét. Válasszon tetszőleges módon.
3. Az így kapott keveréket kell adnia vagy mazsola szőlő. Ezután az edény nyakának borítja gézzel. Aztán hozott egy pár napig egy olyan helyen, ahol ez meleg. A napsugarak esik a hajó ne legyen.
4. Most meg kell várni az első jelei a zabrazhivaniya cefre. Úgy kezdődik, hogy sistereg a felszínen a hab lesz valószínű. Akkor meg kell tennie a következő: add a sok cukrot, amelynek mértéke a 150 gramm cukrot liter folyadékot. Keverjük jól össze cefre. Ezután öntsük az oldatot egy nagy tartályba, amely a fogadó a fő fermentáció. Ügyeljen arra, hogy vigyázzon a víz pecsét. Lehet telepíteni a bank általában gumikesztyű. Fontos, hogy ne felejtsük el, hogy átszúrja az ujját a termék.
5. A tartályt kell elhelyezni kellően meleg környezetben. Hőmérséklet az ott kisebbnek kell lennie, mint 19 fok, de nem több, mint 24. Három nap után, itt az ideje, hogy bevezesse a következő része granulált cukor. Add 130-140 gramm cukrot 1 liter ital. Meg kell tenni nagyon óvatosan. Távolítsuk el a vízzár. Drain 1,5 liter gyümölcslé egy tiszta edénybe, és tegyük a kívánt mennyiségű cukrot. Szirup öntsük a cefrét erjedés zár felújításra.
6. Sugar hozzá kell adni a negyedik és nyolcadik napon az utolsó kezelés után.
7. Az erjesztés egy átlagos hónapban. Hogyan állapítható meg, a folyamat vége? Az első jele - vagy fújva kesztyű vízcsapda buborékok megszűnt vizet. Bort kell könnyebb és az alsó esik vastag üledék. Most el kell távolítani az italt a csapadékot, majd hagyjuk, hogy érett.
8. Semmilyen esetben nem folyik ki a folyadék szélére. Szükséged lesz egy cső, amelyen keresztül, és ömlenek a bort a gyümölcslé görögdinnye egy másik tiszta edénybe. Zakuporte a fedelét. Miután egy italt, hagyjuk 2-3 hónapig egy meglehetősen hideg (8-12 ° C) helyen. Ne engedje, hogy a hajó közvetlen napfény. inni íze érlelés után lesz sokkal szebb.
9. A következő önteni bort sterilizált üvegekbe. Zakuporte szorosan lezárt edények. A bor tárolható körülbelül egy év. Célszerű használni 9 hónapig.
„Student” Eljárás alkoholtartalmú ital görögdinnye
A készítmény lesz szüksége:
- egy görögdinnye mintegy 7 kg;
- 10 liter vízzel;
- egy liter vodka.
Alaposan öblítse görögdinnye. Vegyünk egy nagy fecskendőt és piercing bogyós minden oldalról, öntsük bele a vodkát.
Ezt követően meg kell helyezni hideg dinnye, és bogyós ez teljesen lefedje. 3 nap múlva a gyümölcs legyen nagyon puha. Víz kell üríteni. Görögdinnye szúrás úgy, hogy kezdett kialakulni a léből. Miután kell önteni az italt a palackban. Most a tinktúra kész.
íze az ital fordul egyfajta annak a ténynek köszönhető, hogy az erjedési folyamat nem csak a levét, de a kéreg magokat. De minden esetben érdemes egy próbát. Hirtelen az ital lesz a kedvenc.