Palacsinta hússal különböző receptek lépésről lépésre fotók
Snack palacsinta hús - az egyik legnépszerűbb ételek. Palacsinta főtt frissen vagy enyhén sózott, a szerkezet kell lenniük szűk, így nem sűrű tésztát a tojás és a tej.
Az itt használt kezdhettem főtt hús, hagyma, rizs, gomba, sajt, gyógynövények. Néhány ínyencek hozzá, hogy a hús paradicsommal, savanyúság, vörös bab, borsó, fokhagyma.
Palacsintát lehet kész több húst és fagyassza őket formájában félkész termékek a fagyasztóba. Ezután olvasszuk, és megsütjük vajat vagy tejszínt, hogy felmelegedjen a mikrohullámú sütőben.
Lépésről lépésre recept a palacsinta hús tejjel
Palacsinta hússal - ez az egyik az egyetemes étel, amely alkalmas bármikor, vagy alkalom: reggeli, piknik, vacsora.
- Flour - 300 g;
- Egg - 6 db.;
- Tej - 1 L.;
- Növényi (hagyományos) olaj - 5, Art. l.;
- Só, cukor - egy csipet;
- Pulp sertés - 500 g;
- Hagyma - 2 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- Rizs - 0,5 csésze.
Elkészítési idő: két óra.
Kalória: 190 kcal / 100 g
Forraljuk nem mosott húst sós vízben egy órán keresztül. Kapjuk a levest, és így jó. Darabokra vágjuk, és lapozzunk a darálóba. Cook rizs, a víz elvezetését. Zöldség tiszta, shinkuem passiruem és a növényi olaj. Adjuk hozzá a vagdalt és a rizs zazharku minden szorgalmasan keverjük össze.
Habverővel egy tálban egy élelmiszer-feldolgozó tojással, sózzuk, és fél a tejet és a cukrot.
Továbbra is a folyamatot. Egy kicsit protrushennuyu Öntsük a lisztet, felöntjük a maradék tejet és a növényi olaj.
Hagyjuk a tésztát pihenni egy fél órát.
Öntsünk egy merőkanál tésztát és megsütjük a palacsinta serpenyőben, add fel a halom.
A közepén a palacsinta hozott töltelék, csomagolja a belső végei és a seb egy tekercs.
A forró palacsintát szolgál házi tejföl.
Palacsinta töltött hús
Hús töltelék tartják az egyik a klasszikus töltött palacsintát. Használhatja bármilyen hús - kövérebb popostnee, főtt vagy sült. Viszonylag palacsintát, azt, hogy a tej a szérum puding. Fontos megjegyezni, hogy nem vékony, szorosan.
Ideje főzni: óra.
Kalória: 160 kcal / 100 g
Öntsük a meleg tejet a turmix kancsó, vezetni a tojásokat és habverővel lassú sebességgel. Adjunk hozzá sót, fél - protrushennuyu liszt, gyúrjuk minden, és csak öntsünk forrásban lévő vizet és három evőkanál olívaolaj. Fenntartjuk a tésztát állni.
Fry a palacsintát előmelegített serpenyőben, amíg szép barna színű. Nem szükséges, hogy kenje a scorodite extra olaj, elég tesztelni.
A központ a palacsinta hozott töltelék, kapcsolja le a szélét alapján a borítékot, és adják tovább a mély tál.
Palacsinta hús: recept Julia Vysotsky
Húsos palacsinta recept a híres séf Julia Vysotsky szokatlan, mint a többi az ő receptjeit. Ez az étel nagyon könnyen elkészíthető otthon konyhában, de meg kell, hogy világosan látszódjon az összes folyamat terméket.
Elkészítési idő: óra.
Kalória: 175 kcal / 100 g
Próbálta vezetni a tojásokat hűtve a joghurt, a szokásos habverővel egy villával. Adjuk hozzá a szódabikarbónát és a tengeri só, szétosztás után fél protrushennuyu Pour lisztet. A szerkezet nagyon sűrű.
Ezután öntsük a vizet, és minden gyúrjuk újra. Amikor a konzisztencia homogén, öntsük egy üst a tésztát és megsütjük palacsinta egy serpenyőben. Keverjük bele az előkészített edénybe, és a zsírt vajjal. Előállítja a tésztát, ennek a sémának.
Hús énekelni, és vágjuk apró szeletekre, tisztítsa meg a sárgarépát. Az elkészített terméket áteresztjük egy darálót. Egy serpenyőbe, öntsük az olajat, és a kapott olajban sült darált.
Tegyen egy palacsinta száraz, sima felületre kivetett közepén a hús töltelék, viszont az elv tekercs.
Olvassa el, hogyan készítsen egy recept egzotikus recept Funchoza. Receptek képekkel és lépésről lépésre.
Burgonya és a hús fánk
Fancy palacsinta készült burgonya, töltött hús - ez mindig változatos a menü unatkozik mindennapi.
- Burgonya - 8 db.;
- Egg - 3 db.;
- Soda - L.; 0,5 óra.
- Liszt - 1 csésze;
- Só, bors - ízlés szerint;
- Növényi (hagyományos) olaj - a sütéshez;
- Vaj - 50 g;
- Tejföl - 4 evőkanál. l.;
- Sertés - 350 g;
- Hagyma - 1 db.;
- Tej - 2 standard szemüveget.
Főzési idő: másfél óra alatt.
Kalória: 260 kcal / 100 g
Ízlés volt több, telített, hozzá, hogy a burgonyát egy darab vaj. Lassan egyesítése burgonya húslevest take turmixgépben vagy hagyományos tolkushkoy, Rövidítés növényi püré. Öntsük a felét, a tej és a folyamat folytatásához.
A maradék tejet jól bemelegedett, vezetni egy tojást, sót. Amikor a massza válik lényegében egyenletes, adjuk hozzá a lisztet protrushennuyu.
Folytatni a folyamatot, amíg az összhang válik smetanopodobnoy. Bevezeti a tésztát a püré. Ez jobb, hogy egy mixer vagy turmixgép, így a súlygyarapodás még szellősebb.
Én testemet, és csavarja a darálóba együtt a hagymát, akkor fel két gerezd fokhagymát. Sózzuk, borsozzuk pritrushivaem, keverjük.
Kabát palacsinta serpenyőben napraforgóolajjal, öntsük az első kísérlet. Ha nem kap ez fordulni, és az felrobbant, adjunk hozzá még lisztet, hogy a tészta. A tetején a palacsinta hozott tölteléket kanállal és terjedt el a felületen.
Miután propekaniya megváltoztatás és előállítunk egy második oldala. Kész palacsinta hozott hőálló serpenyőben, és elmerül a elektromos sütő tíz percig 180 ° C-on Szolgálja a tejfölt tócsnikkal gyógynövények.
Főzni palacsinta hús és gomba
Töltött palacsinta az aláírás étel számos étterem. Hús nem csak főtt vagy sült, hanem füstölt, mint a gomba - erdőben, vagy üvegházban.
- Flour - 600 g;
- Egg - 4 db.;
- Só - egy csipet;
- Tej - 1 L.;
- Napraforgóolaj - 4 evőkanál. l.;
- Füstölt csirkemell - 350 g;
- Champignon - 300 g;
- Sajt - 100 g
Ideje főzni: óra.
Kalória: 220 kcal / 100 g
Saját gomba és shinkuem a szeleteket, feküdt egy serpenyőbe, és mély sült egy serpenyőben, amíg teljes elpárolgása vízzel, majd öntsünk olajat és megsütjük a másik. Tej és tojás megszakítása egy turmixgép, adjunk hozzá sót és a lisztet protrushennuyu.
Végén a dagasztás a tészta palacsinta folyamat öntsünk két evőkanál növényi olaj. Fenntartjuk a tömege fél óra.
Shinkuem csirkehús apróra, keverjük össze rántott gomba. Elvileg a töltelék kész, de még mindig lehet hozzáadni a reszelt sajttal.
Fry a palacsintát egy öntöttvas serpenyőben. Tedd halom. A központban a palacsinta fel tölteléket, hengerelt, és helyezzük egy tálba. Étkezés előtt melegíteni a mikrohullámú sütő, a sajt megolvad, és az étel jön ki még ízletesebb.