Menü, esküvői piknik grill az arány 3000 rubel per fő
Ön készen áll a hosszú orosz tél? A napok egyre rövidebbek és annyi fogni! Végül pihenni a természetben, találkozni partnerekkel és kollégái a nyaralás asztalra. Wake őszi vendéglátás kifejezetten azok számára, akik szeretnének eltölteni így a melegebb hónapokban maximális termelékenységet!
Pincérek a nyaralás.Bármi legyen is az alkalom és a fesztivál méretű, kiváló minőségű visszajelzés szolgáltatás - fontos feltétele a jó pihenést. Az étterem „A la Fourchette” a legjobb pincérek Moszkva: ügyes, barátságos és segítőkész, akiknek a szolgáltatásait is rendelhető együtt egy első osztályú csemege. Támaszkodni,!
Canape sajttal mousse sajt „cheddar” és „ementáli”
(2900/1500 rubelt)
Canapes tigris garnéla
Szállítása kész ételeket a „büfé”
Forró nyári céges partik - a szakma. Élvezze élő nézeteket, és nem a képernyővédőt. Az „A la Fourchette” mindent egy első osztályú szabadtéri tevékenységekhez. Finom ételek, finom italok, látványos díszletek és kiváló szolgáltatást.
Most lesz képes előre próbálja ételek, amelyek sorrendben!Most, hogy a rendelés egy étteremben catering szolgáltatás „A la Fourchette” vált még kényelmesebb. Nem kell aggódni a minőség és az íz az ételek, amelyek lesz a nyaralás asztalra. Örömünkre szolgál, hogy Önnek egy ingyenes borkóstoló a pénztárnál. Értékelni fogja az összes kezeli a vendégek, és várja meg a tervezett nyaralás felesleges érzelmek.
Menü, esküvői piknik grill
az arány 3000 rubel per fő
Töltse menyegző menü pdf formátumban
Cool mini - snack (választás a választék) - 3 db. személyenként (fotó a menüből edények)
- A csövet a tojás teszt „Wonton” töltött tar-tar kényes lazac - 15 g
- Canapé "Kish" (. Salmon, sült omlett zöldek táplált friss uborka) - 25 g
- Nigiri sushi „orosz” (felfújt burgonya hering és a metélőhagyma) - 25 g
- Apró szendvicsek a hering (burgonya labdát hering Borodino kenyér) - 20 g
- Canapé tekercsek szegy a szelíd omlett gyógynövények és gyöngy hagyma pirítós - 25 g
- Szendvicsek, sült marhahús, szósz „Krémes Torma” a saláta levél - 25 g
- Apró szendvicsek sonkával, friss saláta savanyított paprika - 25 g
- Canapé tekercs kolbász / a, akut sárgarépa, édes fokhagyma olaj, olíva zöld és egy ágat kiőrlésű pirítós - 25 g
- Puff canapes sonkával, sajt, paradicsom "Cherry" - 25 g
- Horn ropogós tészta, töltött fűszeres paszta „Chorizo” - 20 g
- Szendvicsek karaj „vidéki stílusban” BORODINO pirítós dijoni mustár, kovászos uborka és egy szál zöld - 25 g
- Kíméletes csirkefilé, pörkölt szezámmag saláta „Lola - Ross” lédús olajbogyó és zöldek - 25 g
- Krutonnal enyhe mousse füstölt csirke lédús bors és gyógynövények - 20 g
- Paradicsom „Cherry”, töltött krémsajt olajbogyót és egy szál zöld - 30 g
- Gomba töltött ratatouille. sült sajttal „tejszín - sajt” - 30 g
- Roll az ananász, a sült mézes töltött édes krémsajt - 20 g
Hideg ételek - 375 gramm
Hideg snack (vegyesen) - 6 db. személyenként (fotó a menüből edények)
- Vegyes hal, díszített mix saláta, lédús olajbogyó, a friss zöldségek és a citrom szirmok - 25 g
- lazac díszített citrom
- Trout a mozaik olajbogyó
- királyi hal saláta levél gyógynövények - Palacsinta "svédasztalos" (opcionális) - 30 g
- szelet lazac és a krémsajt
- garnélával és krémes „Velyute” mártás - Felvágottak, friss zöldségek, friss díszített hozzáadásával illatos fűszerek - 50 g
- Marha w / c, tálalva gránátalma mag
- kolbász / a
- "Parmesan"
- "Dor Blue"
- "Maasdam"
Saláták (választás a választék) - 2 db. személyenként (fotó a menüből edények)
BBQ (lehet választani a választék), - 2 db. egy személy
- Lazacsteak "Monarch" - 120 g
- Sügér pácolt thai mártással „Curry” - 120 g
- Skewer birka (juh filé pácolt gyógynövények, készítünk, amelyek zsír záróbitet) - 120 g
- Steak fiatal borjú pácolt gyógynövények, fűszerek és rozébor - 120 g
- Skewer „Home” (nyárs borjú pácolt a sós uborka és a paradicsom, hagyma és petrezselyem) - 120 g
- Steak „Porter” (Sertésnyak pácolt barna sör azzal a kiegészítéssel, szegfűszeg) - 120 g
- Klasszikus nyárs sertés nyak szolgált ecetes hagyma és zöldek - 150 g
- Vegyes csirke kebab „trió” - csirke pácolt három különböző szószok (mézes mártással „Tereyaki” szósz „mogyoró” koriander, tejszínes mártásban tárkonyos) megszerez egy szokatlan íz és szín - 150 g
Köretek (lehet választani a tartomány) - 1 db. egy személy
- Burgonya "Cherry", sült rozmaringos - 120 g
- Burgonya „vidéki stílusban”, sült édes paprika - 120 g
- Burgonya "In-home" (főtt burgonya vajjal és gyógynövények) - 120 g
- Növényi broshet „barbecue” bambusz nyárs (pörkölt hagyma, paradicsom, padlizsán, cukkini, paprika többszínű) - 120 g
- Sült burgonya (burgonya, sült csontszén szelet szalonna otthon) - 120 g
Sousny táblázat (a választás a választék) - 1 db. egy személy
- Mártással - 30 g
- Szósz „Salsa” (klasszikus mexikói mártással apróra vágott paradicsom, akut chili, hagyma és fokhagyma) - 30 g
- Szósz „Chimichuri” (. Natív forró mártással argentin előállított olívaolaj, friss petrezselyem, fokhagyma, oregánó, fehér hagyma, bors citromlé és koriander) - 30 g
- Sauce "Blue Cheese" (csípős szósz alapján sajt "Dor Blue" és finom krém) -30 g
- Szósz „Pesto” (egy olasz szósz zöld bazsalikom, fokhagyma, sajt „parmesan”, fenyőmag és olívaolaj) - 30g
- Szósz „Balsamic” (vastag ízesített mártással alapuló balzsamecet) -30 g
- Sauce „Mustár” (francia szósz, mustár gabona kiegészített édes méz és tejszín) - 30 g
- Szósz „barbecue” (a hagyományos kebab mártással, főtt a tűz paradicsom, ananászlé és fokhagyma) - 30 g
- Szósz „Marinara” (szósz előállított érett paradicsom, fehér hagyma, fűszerek) - 30 g
- Kenyér büfé - 90 g
- Vegyes lavash
- kiőrlésű zsemle
- BORODINO kenyér
Italok (kiválasztási készlet) - 300 ml per fő
- Klasszikus limonádé menta - 150 ml
- Morse természetes (Berry) - 150 ml
- Tea (fekete, zöld) - 200 ml
- Főzött kávé (kávé gép) - 100 ml
- Cukrot, tejszínt, citrom
A bókot "svédasztalos" - Fruit kaszkád (válogatott szezonális gyümölcs) - 120 g
menü ára 3000 rubel személyenként, és magában foglalja az összes szállítási költségek, bérleti a szükséges berendezések, eszközök, asztalterítők, textil, szolgáltatás szakácsok, csapos és a pincérek, kiadó étterem ételek és ünnepi díszítés táblázatok.
Költségének kiszámítása egy esküvői piknik grill
A teljes költség a rendezvény magában foglalja a teljes szolgáltatási csomagot:
- Szállítása berendezések és eszközök
- szállítási költségek a körgyűrű
- szervezet, a csarnok és a konyha
- dolgoznak a pincérek, szakácsok és a műszaki személyzet 6 órán át
Mindig örömmel, hogy találkozzanak veled, és figyelembe veszi az összes kívánságát. Reméljük, hogy ajánlatunk megfelel az Ön követelményeinek, valamint tartózkodik az Ön rendelkezésére, hogy további információkat, és megváltoztatja a menü általunk kínált. Létrehozunk egy jó hangulatú és a békét a helyét.
Dolgozunk, mi lenne a buli - felejthetetlen volt. Köszöntjük étterem „A la Fourchette”!
• Ugrás az oldalra: „esküvők”
A hétvégén:
+7-916-424-45-64 Event Manager
+7-963-710-27-85 rendszergazda díszterem
+7-916-901-24-44 manager