Kínai kel termesztése és gondozása
Kínai kel, vagy saláta, az egyik legrégebbi növények. Ez az egyik legnépszerűbb növények gazdák Kínában, Délkelet-Ázsiában és a Koreai-félszigeten.
Mint egy tipikus képviselője a káposzta, táplálkozási sokkal jobb, mint a legtöbb közvetlen családjának. Továbbá vitaminok B csoport, PP, és aszkorbinsav, ez a káposzta tartalmaz lizint - egy aminosav, amely képes feloldani belépő vér idegen fehérjék.
Ezzel szemben a megszokott számunkra káposzta, kelkáposzta, ez létrehoz egy erős függőleges rozetta a levelek, amelyeket fel lehet használni az étel friss és feldolgozott formában. A fő előnye a kínai kel - nagy koraérettsége. Ültetés a betakarítás csak a kezdete a 50 nap. Sőt, speciális hő ez nem szükséges - elég 14-20 ° C-on De hő salátát transzferek rosszul, és még 24 ° C feletti nulla égési jelenhetnek meg a leveleken.
Ez a kultúra nőhet jól minden talajtípuson, amíg van elegendő nedvesség. De a legnagyobb hozamot, persze, így a termékeny és vízmegtartó képességét. Csendben és hordozza a friss trágya és egyéb szerves vagy ásványi trágyák.
Két fajta kínai kel kínai és Peking. Első osztályú hasonlítani spenót - nagy hosszúkás levelek sötétzöld szín, ami soha nem alkot fejüket. A pekingi fajok kocsánytalan levelek, sokkal könnyebb, hullámos vagy egyenetlen élek. Ők lehet elhelyezni egy rozetta, vagy összegyűlnek a fejét, mint jégsaláta, csak sokkal nagyobb.
Kínai kel szára elérheti a magassága másfél méter. Virágzik ugyanúgy, mint más típusú káposzta. Gyümölcsök - hüvely, rövidebb és repedések könnyen, mint a fehér rokonok. A magok csíráznak legalább három év.
Mert valaki, aki használt foglalkozni, fehér káposzta, kínai nőnek nem lesz könnyű. Az egyetlen dolog, hogy emlékezzen - ez egy rövid idő, amely szükséges a kialakulását a foglalat. A legjobb idő - ez az, ami hívunk káposzta: hűvös és felhős, sok eső. Világos, hogy szeret, mint az összes többi fajta káposzta, de lehet, fel egy kis árnyékolás.
A gyors növekedés okait és fokozott tápanyagbevitel a talajból. Ezért ahhoz, hogy megkapjuk ezt a bőséges zöld káposzta kívánatos etetni többször egy szezonban. Egyes szakértők azt javasolják, hogy csináld még minden héten. Annak érdekében, hogy alkalmas takarmány folyékony komplex műtrágyák, amely adott esetben a nitrogén. Még jobb, használjon szerves - molyhos ökörfarkkóró tinktúra vagy csirke trágya. De ha a talaj ültetés előtt jól tele trágya, és nitrogén legyen óvatos - a káposzta felhalmozódnak nitrátok.
A fő kártevők érintő kínai kel - keresztes virágú bolha. Ellenük használják ugyanazokat az eszközöket, mint más káposztafélék: hamu, dohány por, biológiai készítmények. Sok segít podsazhivanie ágyon saláta káposzta növények, körömvirág, fűszeres zöldek, rovarriasztó. Védi ellenük, és a közelség a Solanaceae.
Palánták a tavaszi megengedett közvetlenül a földbe, illetve a film alatt fedél, vagy üvegházban. Szabadban zöldek lesz használatra kész körülbelül egy hónap alatt a film - három hét, és az üvegházban - kettő.
Betakarított ősszel, úgy kelbimbó, a hűvös szobában, szépen tartotta magát a tél közepén. Különösen, ha ez a gyökerek szórja a pincében nedves homokba.