Hogyan lehet ellenőrizni a méz természetes bevált módon!
Azt méz sok értékes tulajdonságok, átalakítja az ajándék a méhek nem csak kezeli, hanem a finom gyógyszer. Mézzel gyorsan gyógyítható a nátha tüneteit, hasznos sok szisztémás betegségek, segít megszabadulni a felesleges súlyt. salakanyag méhek adjunk még kozmetikumok. Minden gyógyító tulajdonságait garantált, kivéve, ha a valódi édességet.
Ezért vásárlás előtt célszerű megtanulni, hogyan kell ellenőrizni a természetes méz, mert gyakran hamisítják a pénzügyi nyereség.
Helyességének méz
A történelmi feljegyzések szerint az elején a méz hamisítása említett 1855. Azóta a csalók úgy tökéletesítették a technikák, amelyek néha megerősítik a pontosságát a vizsgálat labor csak. Ma méh termék megvásárolható a különböző helyeken, a piacok, üzletek, vásárok, kiállítások.
Azonban az, aki megérti a fajták és a minőségi mutatók jók, megpróbál ez egy megbízható szolgáltatótól. Ez a módszer lehet nevezni garanciát vásárol hamis, mert a tulajdonos nem csal őszinte hűséget. De még ebben az esetben is hasznos tudni, hogy a kritériumok meghatározása a minőségi árut. Kettő közülük - a megjelenésük és a kiegészítő források.
Ami a megjelenés ellenőrzése természetes méz?
Harmónia az íz
Ha vásárol egy amber sok kihagyhatatlan. Ha ez valódi, az íze kellemesen édes, enyhén kesernyés. Utóíz - virág- vagy növényi hang függően méz növények, amelyek a nektárt gyűjteni. Természetes élvezet olvad a nyelv, nem hagy nyomot, nem kristályosodik. Külföldi ízt, a jelenléte a savasság, keserűség erős pontja, hogy nyissa ki hamis.
színpaletta
Azonosítani hamis méz színe, meg kell, hogy megismerjék a fajta, mindegyik egy külön árnyalat:- méz hárs virág, akác, málna, alma meglepő fény sárgának és az átláthatóság
- egy természetes termék hajdina fajták különböztetni sötét vörösesbarna árnyalat tippeket
- az erdők különféle gy színválaszték - a világos sárgától a világos barnás tónusok
- gyűjtött nektárból napraforgó, ragyog napos sárga színösszeállítás
A jelenléte szag
Az illat a természetes termékben semmi, hogy megzavarja. Ő egyedülállóan illatos, idézi egyfajta virágillat és gyógynövények.
A desszert szennyeződések (cukor, keményítő, liszt, szirup) nincs szaga megfigyelhető. A jelenléte karamell szaga jelzi a fűtési méz, és az émelyítő édessége - összekeverésével cukor.
A hitelességét konzisztencia
Friss méz folyadékot, ha be van építve a nyáron. Idővel az ajándék lehet méh cukrot, de nem kell félni. Mert írástudó ügyfelek legmegbízhatóbb terméket hitelesítési vizsgálat, így inkább megvenni egy vastag mézet. Még ügyes hamisítvány nem kristályosodik.
Hogy ellenőrizze a valódiságát használat vékony fadarabbal vagy kanál mártott édes borostyán. Ha lassan húzza ki a pálcát, feltartotta, méz folyékony lesz egy kis időt, hogy nyúlik a rugalmas szivárog elég széles. Ürítés, képez tekervényes ábra nektárszerű típusú dia vagy torony, amely lassan szívódik fel a felületre. Helyettesítő terméket konzisztencia hasonló ragasztó, kibír akkor porlasztott cseppek.
Hogyan állapítható meg, a minőségi méz otthon?
- Ha a fa mártott bibe nektár, és léptessen a saját tengelye körül a vízszintes síkban, érett nektár lesz sem terjedt, és nem is vérzik
- Az éretlen méhek hulladék termék általában két rétegre van felosztva - egy folyadék és kristályosítjuk. De ez is utal a víz hozzáadását
- Bee nektár nehezebb, mint a víz - egy liter méz (érett) súlya 1,4 kg (nélkül tára súly). Ha a súly-literes dobozos méz kevesebb, kezelésére vízzel hígítjuk
- A zárt tartály, melynek az édességi melegítjük vízfürdőn 45 fok. 10 perc múlva meg kell nyitni az üveget és illata a tartalmát. Ha a szag nem - ez egy hamis
- Ha az üveg nektár melegedni már természetes termék gyártása rétegesen szétválik. A hamisítást nem fog megtörténni
Hogyan állapítható meg, a minőség a ház az egyszerű módon, a méz?
- Öntjük lapos kis tányér kevés mézzel, adjunk hozzá vizet arány 1: 3. Ezután erőteljesen rázzuk a lemez, de a vízszintes síkban. A felső rész borítja természetes méhviasz ajándéka szokatlan mintázat, mint egy celluláris sejt
- Mould kis édesség rozetochki üzembe bele egy darab közönséges kenyér, megfigyelni az állapota. Ha 10 perc után a szelet szétesik, ez azt jelenti, hogy a méz bőségesen hígítjuk cukorszirupot. Természetesség a termék jelzik edzett darab
- A teszt a méz igényelnek huzal rozsdamentes acélból. Hászkálá a bőrpír, ez merítjük a kezelésére, majd eltávolítjuk. A reakciót egy rozsdamentes acélból készült természetes méz, annak megerősítése megtisztítja a felületet a huzal. Ha rozsdamentes acél bevonattal van takarva, ez azt jelzi, alacsony minőségű termék szennyezések
- A legegyszerűbb módszer a vizsgálat szükséges laza papír szalvéta illik, itatóspapír, még egy újságpapírt. A puha papír, felöntjük egy kevés mézet, pár csepp. Körül a csepp természetes nyalánkság papír marad szárazon, de az egész hamisítvány nedves lesz
- Lehet egy pohár meleg vizet, hogy csökkentse egy kis kanál méz, és hagyjuk állni egy órát, hogy egy nagyon egyszerű, mint vásárolt méh nektárt. Ha egy óra múlva az a pohár aljára leülepednek vagy víz borítja úszó pelyhek, ha vásárolni a hamisított áruk kézzel
Otthon, ellenőrizze a szennyezések
Mennyiségének növelésére eladásra egy termék, javítja a megkérdőjelezhető minőségű, akár a természetes érett mézet adjunk a különböző összetevőket. Otthon meg tudod csinálni egy bizonyos tisztasági a megvásárolt árut, de a 100 százalékos bizonyossággal, hogy készítsen nektárt a laboratóriumba.
Azonban ez ritkán jelent, de otthon is lehet vizsgálni, hogy azonosítsa a csalás:- nézve a fény édes ámbra vizes oldat, a zavarosság, jelezve csapadék szennyezést
- Ha egy csepp a tenyér Medkov szállítására kitörölhetetlen ceruza, mutasd rossz minőségű termék vagy lila zöldes nyoma
- tárolva hosszú finomság látható megjelenése kristályok és folyékony képződött barna középre - a termék szennyezéseket tartalmaz
Szintén figyelemre méltó íz minőségi méz számos hasznos és terápiás tulajdonságait. De ez csak a természetes méh ajándék, szennyeződések fosztja meg az összes hasznos tulajdonságait.
Néha tisztességtelen eladók igyekeznek megszabadulni a régi kristályosodott méz olvad meg az eladás előtt. Bejelentkezés válik erős hevítését a termék átláthatóság és az egységesség. Vajon milyen sáros természetes méz adja fehérje vegyületek.
Hogyan lehet azonosítani felesleg cukrot?
A leggyakoribb módja a csalás szerelmesek méh édességek közé tartoznak a nem megfelelő trágyázással méhek. Mi gátlástalan méhészek a titok -, hogy adjunk a takarmány cukorszirupot. Jutalmazza a gyanús fehéres mézességet cukros édesség erős édes illata. Hogyan lehet azonosítani a terméket dúsított cukrot?- Akkor felgyújtották egy darab papírra, zsírral, mézzel, és figyelje az eredményeket. Az intézkedés alapján a tűz lesz igazi csemege csak több folyadékot, anélkül, hogy a jövőben változni, és a papír éget. Ha a méhek megengedett cukorszirup, méz termék elkezd olvadni, illata égetett cukor, egyre barna
- A hosszú távú tárolás nektár folyékony állagúak nem kristályosodik, és hasonló lesz a kocsonya. Ez azt jelenti, hogy a termék tartalmaz cukorszirup, méz nem olyan fanyar ízét, csak egy tökéletes átláthatóságot. Erős fekete tea egy kanállal „cukor” méz sötétebb lesz, de zavaros
- Azonosításához szacharóz (nádcukor) használt ezüst-nitrát, ez az úgynevezett Lapis. A kísérlet során meg kell nézni a képzett 5-10 százalék méz megoldás. Hamisítás jelzik ezüstös fehér csapadékot lefedett az a tartály aljára
Kifinomult vizsgálati módszer
Amber édesség néha hozzá invertcukor, mesterséges méz gazdagítják őket. Önrendelkezési adalékanyag lesz elég nehéz folyamat. Szerez vegyszerek - éter, sósavval (cc) rezorcin.
Méz éterrel eldörzsöljük, szűrjük, majd az oldatot bepároljuk. Koncentrátum sósavval elegyítjük rezorcin, hozzákeverjük az elpárolgott étert Medkov. Az invertcukor jelzi egy fényes vörös, vagy narancssárga tömeget.
Érdekes módon tesztelni
Tedd csalók van egy szokása, hozzátéve, hogy borostyán csemege bizonyos mennyiségű lisztet vagy keményítőt. Ilyen adalékanyagok növelhetik a súlyát a termék és vastagsága, de az illetékes vevő megtorló akciót - ellenőrizze nektár jódot. Ez a legegyszerűbb módszer a vizsgálat, mivel nincsenek természetes édesség elemek kémiailag reagálnak a jód tinktúra.
Hogyan hatnak:- vízben oldjuk, a termék hozzá jódot - csöpöghet 2-3 csepp
- méz, gazdag keményítőt vagy lisztet kap kék árnyalat
- ha a méz megoldást adjunk jódot, vásárolt egy élvezet csak ragyog kék
Intenzív blueness után a termék a vizsgálat azt mutatja, nagy százalékban keményítő szennyeződések. Még a szín megváltozása a vizsgálat után a jód bizalmasan beszélhet arról kiegészítők nem a természet a méh.
Ha nincs vágy, hogy a kísérlet, csak elrejti a jar méh hiába. Két hónappal később éri el a kedvenc kezelésére, ha megvastagodott és kristályosodik, ez azt jelenti, hogy a nektár tekinthető természetes. Ha a bank anyag folyékony marad még néhány hónap után - a termék gazdag fruktóz. Vásárlás nektár, hallgatni az érzéseidet.