Hogyan kell helyesen és főzni egy finom csirkeleves set és a csirke tészta leves
Hogyan kell helyesen és főzni egy finom csirkeleves set és a csirke tészta leves
Között az egészséges ételek - csirke. Csirke - nagyon hasznos, könnyen emészthető, szükség van a felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt. Csirke húsleves nem csak ízletes - ők is a terápiás, mennyire bízik nagyanyáink, és tudják, hogy sokat erről. És a nagymamám konyhakész csirke levest egy egész csirkét. De ha cserélni az egész csirkeleves sor, akkor ez a leves íze nem fogja érinteni. A leves, főtt csirke húsleves, nagyon finom. Készítsük el a levest csirke leves, és győződjön meg arról, hogy lehet, illatos, finom és egészséges.
Hogyan kell helyesen és főzni egy finom csirkeleves készlet
1. Először is, előkészíti a levest készlet. Ez lehet csirkecomb, comb, mell, szárny, nyak, spinka- bármelyik élesített;
2. Csirke alaposan mossuk folyó vízzel és obsushivayut;
3. A megfelelő méretű edényt felöntjük vízzel, 3 liter, tedd a tűz, és forraljuk fel;
4. A forrásban lévő vízzel terjed leves felgyújtották mérsékelt csökkenés;
5. A pot sózzuk, néhány borsó fekete bors, fedjük le fedővel;
6. Cook leves meghatározott 40-50 perc, eltávolítjuk a hab elején a főzés;
7. 10 percig, mielőtt a sütés végén levest készletek hozzá néhány levél lavrushki;
8. húsleves kivesszük a kész babérlevél, és kapcsolja ki a tűz;
9. Főtt csirke húsleves, és állítsa be tud enni. És lehetséges, hogy ennek alapján levest főzni.
Annak érdekében, hogy megfelelően és főzni egy finom csirke tészta leves, szüksége lesz:
- Chicken Soup termékek (láb, comb, mell) - 500-600 g;
- -2 sárgarépa Sárgarépa közegben;
- Hagyma - 2 közepes hagyma;
- Az édes paprika saláta -0,5 pc.;
- Burgonya - 4-5 közepes méretű burgonya;
- Tojás - 1 db. (Noodle);
- Flour (tészta);
- Só, bors, babérlevél -A íz;
- Greens - ízlés;
- Főtt tojás - fél főtt tojás díszíteni
Hogyan kell helyesen és főzni egy finom csirke tészta leves
1. Először is készítsünk csirkeleves set: mossa ki és száraz;
2. Az öt literes pan öntsünk vizet (3 liter) helyeztünk az abban leves készlet;
3. Só, bors ízlés szerint;
4. Azután, hogy a nagy melegben, forralja fel, és azonnal csökkenti a hőt a minimális és főzzük húsleves 40-50 perc;
5. Amíg a tűz főtt, előkészíti a tészta;
6. A tojást és a lisztet egy mély tálba, gyúrjuk a tésztát;
7. A tésztát kinyújtjuk egy sodrófával a vékonyréteg;
8. Roll tésztát éles késsel vágjuk vékony csíkokra kb 0,5h4-5sm;
9. Burgonya tisztítja és kockákra vágva;
10. Ezután vegye ki a csirkét, burgonya, és tegye bele a kész levest;
11. Azután tisztítja és finoman lereszeljük a sárgarépát;
12. A tisztítás és apróra vágjuk a hagymát és a borsot;
13. Akkor sült hagyma, sárgarépa, paprika és a növényi olaj 4-5 percig, és beletesszük a levesbe;
14. A levest forraljuk 10-12 percig közepes hő;
15. Ezután, a tésztát a levesbe, és főtt csirke, magozott és a porc;
16. Adja meg a levest, és lassú tűzön betölt;
17. Tálalás előtt díszítjük a kész levest zöld levelek és fél kemény tojást.