Főzni marinált paradicsommal - egy bevált recept lépésről lépésre képekkel a finom blog
Sterilizálja üvegeket. Fűszerezett konservisty tudja csinálni bármilyen kényelmes és bevált módon. Megmondom hogyan teszi az anya. Az emésztés vagy nagy serpenyőben öntsünk vizet 4-5 cm. Tedd üvegeket fejjel lefelé (a még mindig hideg víz!) Emésztésével és fedél. Tartsa 15 percig forralás után, és vegye ki.
Sterilizálja fedő. A metallicheskots tálba vagy serpenyőbe forraljuk vizet. Tedd le a fedelet, és forraljuk 1 percig. Már nem érdemes tartani, mert tömítő gumi elveszti rugalmasságát, ami nem jó.
Itt van egy másik megfigyelés anyámtól: ha a kupak sterilizálás fehér volt - ez azt jelenti, hogy nem elég a lengyel. Ez tekinthető a házasság. Kapcsolódórészek az ilyen fedelek megduzzad és felrobban.
Paradicsom az én óvatosan. Példányban hibák - a sötét foltok és a szár - jobb elhalasztani a salátát. A bankok tegye a fokhagyma, bors, kapor, torma levelek (mi nem), babérlevél, szegfűszeg, a pod csípős paprika és a sárgarépa kérésre. Top szorosan fel a paradicsomot.
Töltsük jar forró vízzel, és így állni 5 percig. Majd egyesíteni. Ismét töltse forró vízzel, hogy az állvány egy további 5 percig, majd leszívatjuk.
A kettő között kitöltés előállítására pác forraljuk vízben, hozzátéve, só és cukor, és forraljuk, hogy feloldódjon. Pour az ecetet és keverjük.
A harmadik alkalommal öntsük a pác a paradicsomot a leginkább szélén a bankok - ez szükséges ahhoz, hogy amikor összekapcsolják nem maradt-e levegő a bank. Fedjük le egy sterilizált fedőt, és tekerjük fel.
Hengerelt bankok tegye fejjel lefelé egy konyharuhát, vagy más lágy szövetek, és hagyjuk kihűlni. A fordított fedél továbbá sterilizáljuk.
Ez talán az összes :)
