Csirke citromos, fokhagymás a sütőben, a lépésről lépésre recept fotók
- 1,5-2 kg csirke (vagy egész csirke)
- 5-6 közepes gerezd fokhagyma
- 2 citrom
- 2 evőkanál. l. olívaolaj
- 1/2 teáskanál szárított oregánó (Origanum)
- Só - ízlés szerint
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint
Ha tetszik csirke, ez a recept az ízlése. Nagyon könnyű, finom és nem nehéz készíteni egy csirke egy időben. A recept egyszerű, az alkatrészek száma csökken a minimumra, de az íze finom. Citromlé ad fűszeres savanyú húst, a fokhagyma és egyedi ízű.
Főzési idő 1 óra 30 perc Adagok Száma: 6
Ahogy lépéseket konyhakész csirke citrommal és fokhagymával a sütőben
Először meg kell tisztítani a csirke. Ezután meg kell egy jó mosás. Csirke gyúrás kell darabokra vágjuk a la carte. Ha az egész csirkét, akkor le kell vágni darabokra. Ezután a hús kell hozzá sót és borsot.
Mi tisztítsa meg a fokhagymát és vágjuk apró darabokra. Ezután adjuk hozzá a húst fokhagyma, olívaolaj és a fűszerek. Keverjük össze a csirkét a pác.
Lemon megmossuk és apró darabokra vágjuk. Hozzáadjuk a szeletelt citrom, hogy a csirke és újra minden jól összekeverjük. Ezután meg kell adni a csirke egy kicsit állni, hogy ő áztatott fűszerekkel és citrommal. Ehhez jobb, ha hűtőbe tesszük, fedjük le a tálat fóliával, ami nem szag terjedt át a hűtőszekrényben.
Mint a csirke dagasztás az infúzió után (30 perc-HR) csúsztatjuk be a sütés étel. Melegítsük elő a sütőt 200 fok, és tegye sütjük kb 30 percig (a mértékben kész a csirke, amire szükség van, hogy rendszeresen ellenőrizze magát, kilyukasztja csirke kés - ha a lé tiszta, az étel kész).
Mint egy csirke citrommal és fokhagymával zapechetsya kap, és tesz egy kis hűvös. Szolgálja a legjobb forró vagy meleg.