Cikória saláta - az előnyöket és ellenjavallatok

előző ◈ a következő

Cikória vagy endívia - ez növényi termés, amely nagyon hasonlít a saláta; csak a lemez egy szűk és hosszúkás alakú. Ez a növény a „legközelebbi rokona” a jól ismert gyermekláncfű és tartozik a család Asteraceae.

Cikória saláta - az előnyöket és ellenjavallatok

Cikória lehet használják gyógyászati ​​célokra, és az elhízás elleni küzdelem

Cikória, mint a neve is mutatja, talált széles körű alkalmazását a főzés és ha helyesen használják, hozhat óriási előnyöket a testünket. Lássuk, milyen tulajdonságokat e ellenjavallat a használatával együtt járó és ott.

jellemző növények

Endívia egy fejformához színű világoszöld színű. Cikória levelek, mint látható a képeken, sima, nem kivágjuk, és „göndör”, hossza 10-12 cm, de attól függően, hogy milyen hang ez a zöldség más lesz .; lehet világos sárga, sötétzöld, piros és bordó. Az íze enyhén keserű endívia, így kevésbé népszerű, mint a többi saláta növények.

Cikória egy natív Kis-Ázsia, ahol azt hozták, és kezdett termeszteni Európában és Amerikában. Ami a természetben növekszik az utak mentén és a réteken és termesztett növények igényel egy jól napsütötte területeken, ahol nem gaz.

Cikória saláta - az előnyöket és ellenjavallatok

Escaroles növekszik bármilyen talajban, és egy magas hozamú növény

Hatások szervezet

Meg kell most úgy mi rejlik használat cikória és e annak alkalmazása az, hogy testünk kárt.

Endívia egyedülálló készítmény, amely egy sokoldalú hatással van számos szervek és rendszerek az emberi test.

  1. A vitamin, ami a zöldség sokkal nagyobb, mint a többi termék, elengedhetetlen látás. Emellett elősegíti a kollagén előállításához, amely törődik az egészségügyi és szépségápolási bőrünk.

Fontos! Eszik friss naponta cikória lehet néhány hét alatt elérni csodálatos eredményeket - sokkal látás helyreállításához és hang a izomrendszerében a szemnek!

  • B-vitamin különösen fontos a normális működését, a központi idegrendszer - hozzájárulnak a normalizáció alvás, segít leküzdeni a stresszt és a neurózisok, helyreállítása érzelmi egyensúlyt. Ezen kívül ezek az anyagok aktívan részt vesz az anyagcsere-folyamatokban, és hasznosak a izomszövet.
  • A C-vitamin, vagy aszkorbinsav növeli a szervezet védekező és segít neki leküzdeni a negatív hatásait a környezetre.
  • Az inulin - normalizálja a vércukorszintet, ami nagyon fontos az emberek számára, akik túlsúlyosak, és hasznos a cukorbetegek.

    Cikória saláta - az előnyöket és ellenjavallatok

    Endívia - ideális termék cukorbetegek, hiszen hipoglikémiás tulajdonságai

  • Mivel a nagy mennyiségű élelmi rost gyors telítettség, és belek tisztítani a törmeléket. Szintén escaroles finoman megszünteti a székrekedést.
  • Intibin gondoskodik a mi emésztőrendszer, valamint az epehólyag és a máj. Hála neki, jön vissza a normális működését a kardiovaszkuláris és a vérképző rendszer.

    Ajánlás! Ha szenved vérszegénységben, akkor keverjük össze gyümölcslevek cikória, petrezselyem, zeller - ez egy kiváló tonik vér!

  • Kálium javítja a funkciója a izomszövetek, valamint a szívizom és segít elleni küzdelemben a magas vérnyomás.
  • Magnézium - a megelőzés a vesekő, valamint olyan anyag, amely növeli a „jó” koleszterin.
  • A mangán aktívan részt vesz a folyamatban fejlődő fontos a test enzimjei.

    Ajánlás! Csökkentésére asztmás rohamok ajánlott inni frissen facsart gyümölcslé endívia csatlakozik a friss leve sárgarépa, zeller.

    Cikória saláta - az előnyöket és ellenjavallatok

    Endívia segít megelőzni a rák kialakulásának kockázatát

    Cikória talált alkalmazása a kozmetika. Például a rendszeres használata a lé pozitív hatással van a bőrre, és segít eltávolítani a pattanások.

    Kapcsolódó cikkek

    • előző ◈ a következő