Ahogy a fogoly összeszedi
Spániel - az egyik legnépszerűbb fajta vadászati Oroszországban. Sok vadász úgy vélik, hogy ez a fajta kutya csak a vadászat vízimadarak. Azonban, spánielek kiváló segítők a vadászat és a mocsárban, és a helyszínen. A vadászat a területen, mint például a szürke fogoly és a fürj, és szeretnénk mondani most.
Ha a nyulat, amelynek eredményeként a vadászat, hűvös, szükséges, hogy felmelegedjen a ház szobahőmérsékleten, majd folytassa a nyúzás és vágás a hasított. Nyúzás előtt egy nyulat, akkor lógott a fogason mögött a hátsó lába, és a másik lába nyúl metszés héja és húzza össze a lábát a farkát. Szigorítása a bőr egyik lábát, akkor el kell távolítani a farkát, majd húzza a másik lábát és a nyúl szőrme lógott két hátsó lábát.
Ez a kis madár 34 cm hosszú, kis legyek, jól vezetett, ő tartotta között cipót. Ezek rovarokkal táplálkoznak a fiatal fogoly, a nyírfajd és felnőttek táplálkoznak gabonamagvak.
A legkiemelkedőbb képviselői hegyvidéki játék kategória tekinthető a fogoly, nyírfajd, a siketfajd. Hegyvidéki szárnyas tekinthető kiváló tollú trófea vadász, ezért úgy döntöttünk, hogy elmondja a rajongók ennek üzleti titkait vadászat hegyvidéki játék, amelynek köszönhetően biztosan lehet tudni, hogy a kívánt trófeát.
Fogoly van három csoportba sorolhatók - fehér, szürkés és hegyi (fogoly). A mai világban, a legelterjedtebb a szürkés hús fogoly. Madarak az ilyen típusú elfoglalni egy kis Eurázsia területén. A szín a húst egy szürkés rózsaszín színezőanyag fogoly, hasított súly közötti négyszáz gramm.
Azt fogja mondani, hogy egy olyan technika, vadászat ptarmigan az erdőben. Nem sok szempontból vadászni ptarmigan - egy képviselője a csirke család. Kivonat azt a megközelítést, a fogási hurkok.
Ez a kiadvány elsősorban a két módszer Okhta a ptarmigan erdőben tundra.
Rjabchikov NIP, tiszta, ázni 1-2 órán át hideg vízzel, majd szárazra töröljük egy törülközővel, és a lisztet, sót rost belül, megsütjük gyorsan az olaj a serpenyőben alkotnak egy kéreg, majd be kell helyezni egy sekély pan mellek le öntsünk krémet, csukja be a fedelet szorosan és puhára főzzük át alacsony lángon.
1 Hazel, 150 g tejföl, 1 evőkanál. kanál növényi olaj, só.
Játék 1 pc. 50 g vajat, 300 g burgonya, só ízlés szerint.
Elkészített fajd, fogoly vagy nyírfajd sót, tegye egy serpenyőben forró olajban és megsütjük minden oldalon, amíg aranybarna. Ezután a tetemet megfordítjuk a hátán, és tegye a sütőben 15-25 percig (35-40 min sült nyírfajd). Pörkölés során a szövetváz öntjük egy kanál képződött zsír. A kész madár eltávolítjuk a serpenyőbe, és vágjuk hosszában két részre (grouse vágva 4-6 db). Tálaljuk sült burgonyával.