Wapiti hús sült burgonyával és a hagyma - főzés férfiak
Photo főtt nekem egyszer izyubryatiny. Valójában, minden egyszerű és világos: a darabolt gímszarvas vékony szeletekre, kisütjük egy serpenyőben egy kis mennyiségű növényi olajat (persze, ez lenne ideális a legjobb megsütjük húst olvasztott zsírral), hozzáadjuk a burgonyát, és továbbra is sütjük étel, és meghajolt a teljes főzés burgonya. Végén a főzés, a hús kinyerése fokhagymát szeletekre, és szolgálja ez a szépség az asztalra, szórjuk meg apróra vágott zöld. Itt van egy link a teljes leírását az étel recept lépésről lépésre képeket.
összetevők:
- Hús szarvas (cellulóz) - 300 gr. ;
- Hagyma - 1 fej;
- Burgonya - 2-3 db.;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- Növényi - 20 ml.;
- Frissen őrölt fekete bors, só - ízlés;
Egy egyszerű módja a főzés hús nemes gímszarvas burgonyával és hagyma. Izyubryatina és a burgonyát vágjuk vékony szeletekre, majd minden sült hagymával egy serpenyőben, amíg főtt.
Ha megteszi a gímszarvas húst, vágjuk vékony szeletekre, és csak megpirítjuk egy serpenyőben hagymát és a burgonyát, kiderült, elég tisztességes, és nagyon finom étel. És most elmondom, hogy én ezt elő zharehu hús nemes állat!
Hús Elk kell mosni, száraz, vágja a film, és az egészet vénák, és vágjuk vékony (körülbelül 2-3 mm) az egész műanyag szálak,
Miután minden izyubryatina majd vágjuk, öntsük a serpenyőbe egy kevés növényi olajat (ideális esetben persze, jobban fel lehetne használni a sütéshez játék olvasztott zsírral) jó hő-, és
Küldése a húst a serpenyőben, keveréssel erélyesen azonnal (amely izyubryatina nem tapadnak a felszínre a serpenyők)
Míg a hús sült (nem több, mint 7 perc), gyorsan megtisztítja a burgonyát, és meg kell vágni vele, mint például vékony szeletekre,
Amint a hús gímszarvas indul a széleken szerezni néhány látszatát sült ropogós,
Csatlakozzanak egy serpenyőben a burgonyát, összekeverjük a izyubryatinoy, és tovább főzzük az ételt (ne felejtsük el, hogy időről-időre keverjük), amíg teljesen főtt burgonyát, és amíg ez zazharok,
Hagyma vágva finom julienne (vágott povdol felét, majd mindkét felét vágjuk vékony szálak povdol)
És amint a burgonya kezd barna kéreg képződik (vagy - „zazharki”),
Küldj egy serpenyőben az apróra vágott hagymát,
Minden jól keverjük össze, megpirítjuk a tartalmát a serpenyő még 3-4 percig,
Aztán a tűz mellett a serpenyőbe kikapcsolható, sült burgonya hússal gímszarvas - só és bors (ízlés szerint), adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, vékony műanyag,
Még egyszer minden jól keverjük össze, hagyjuk kioldódni három percig, majd zharevu,
Ezután gímszarvas sült burgonyát és a hagymát is azonnal eljutnak a tábla korábban megszórt a finomra vágott kaporral. Egy jó kiegészítője grillezett izyubryatine hogy több szára zöld hagymát.
Nos, ez a kép izyubryatiny sült burgonyával készített egy közeli. Mindenki jó étvágyat és sok sikert a készítmény recept sült szarvashús burgonyával fent leírtak szerint.
Megjegyzi, hogy a recept
Én nem ajánlom ezt az ételt főzés többször, mert a melegítés után, íze, mint a sült krumpli és a legtöbb játék nagyon sokkal rosszabb.