Van-e olyan hasznot kandírozott gyümölcs Hogyan válasszuk ki a egészségjavító csemege
Bármilyen hatékony diéta jár az elutasítás édes és keményítőtartalmú élelmiszerek. Az orvosok azonban azt állítják, hogy a szigorú korlátok, hogy tartsa magát nem éri meg, és éppen ellenkezőleg, azt javasoljuk, hogy kényeztesse magát. Csak ki kell választania, hogy hasznos lehet finomságok - mint például a szárított gyümölcsök és aszalt gyümölcsök -, de természetesen megfelelnek az intézkedés azok használatát. Például, a rajongók szabad elfelejteni, hogy a kalória termék, őszintén szólva, meglehetősen nagy. Sőt, bogyós gyümölcsök és zöldségek, főtt cukorszirupot és készült kandírozott gyümölcs. néha teljesen elveszíti előnyös tulajdonságait ...
Kandírozott gyümölcs és szárított gyümölcsök szinte a legrégebbi csemege. Ők már ősidők óta ismert és népszerű volt a keleti és Oroszország és Nyugat-Európában. Keleten a kandírozott gyümölcsök voltak gyakori módja, hogy megőrizze az aratás a forró égöv alatt. Oroszország és Európa arra kandírozott egzotikus ázsiai kereskedők szállított a bíróság a királyok és nemesek.Kandírozott - ez bogyós gyümölcs vagy zöldség, főtt cukorszirup, elválasztjuk tőle, és enyhén szárított. Minőségi kandírozott gyümölcs. GOST kell tartalmaznia legalább 80% szilárd anyagot, és minden esetben nem lehet hasonló a jam. Összeragadt egymással egy dudor kandírozott gyümölcs - egy házasságot.
Miért aszalt gyümölcsök olyan fényes és gyönyörű
Természetes kandírozott meg sokkal halványabb, mint a kémiailag festett társaik, de hasznos. Vannak a termék színe, ahonnan készülnek. Világos és természetellenes szín kandírozott általában tulajdonítanak mesterséges színezékek, amelyet a gyártók adunk a szirupot a főzési folyamat alatt. Az íze a termék minőségét nem befolyásolja, hanem az egészségügyi ellátások nem tesz hozzá.
Táplálkozási kandírozott vádolta a túlzott mennyiségű cukor. Igen, a cukor bennük elég sok, de az előny, még mindig ott van - a kandírozott gyümölcs tartalmaz nagy mennyiségű szükséges az emésztést rost és vitamin és ásványi anyag. Ezért más táplálkozási tanácsot, hogy cserélje ki a cukorka van a kandírozott gyümölcs. Mi több, a kandírozott gyümölcs megőrzi a fogak egészséges baba.
Mi tette zöld kandírozott
Nagyon gyakran az eladók azt mondják, hogy ez a zöld kandírozott készült kiwi. Tény, hogy ez csak egy festett ananász. Pontosabban, a mag. Lágy és finom gyűrű és értékesítési - a szárított ananász, és az alacsony értéke a kemény mag do olcsóbb kandírozott. amely aztán gátlástalan eladók is elmúlik, mint a kivi, mondjuk, vagy mangó.
Kandírozott gyümölcsök nem csak a gyümölcsök és bogyók, hanem egyes zöldségek, mint például a répa, sárgarépa, cékla és a sütőtök. De zöldségek, főtt cukorszirup, teljesen megszáradni nehéz, ezért cukrozott növényi gyártók gyakran öntsük a csokoládé. Kaptunk csokoládék szaftos és feltöltési hasznos.Hogyan válasszuk ki a minőségi kandírozott
Annak érdekében, hogy meghatározzák a minőségi kandírozott gyümölcsök. akkor érintse meg a kezével a celofán csomagolásban. Minőségi kandírozott gyümölcs megnyomásakor ne engedje a nedvességet. Ugyanakkor nem szabad kandírozott kandírozott vagy túlzottan durva. Az ilyen kandírozott eredhet folyamat bántalmakat vagy hosszabb tárolás során.
Vásárolja kandírozott jobb, ha nem tömeg, és az eredeti csomagolásban, ez biztosítja a termék tisztaságát, mert nem lehet mosni őket. A jelenléte kandírozott színezékek ellenőrizni lehet ilyen módon - őket forrásban lévő vízzel, és egy idő után, vegye figyelembe, hogy a víz színe. Ha a szín, a kandírozott gyümölcsöt nem teljesen természetes. Néha előfordul, hogy azok teljesen oldódik vízben. Ez azt jelenti, hogy a gyümölcsöt szétfőtt és semmi hasznos nem éli túl.
Előfordul, hogy a gyümölcs emésztjük különböző esszenciák szimulálni különböző ízeket. Az ilyen kandírozott kiadhat telített át természetellenes szagot vagy ízt. Kerüljük a túlságosan élénk színek kandírozott gyümölcs. Ezek a kandírozott legyen halvány színű. Képzeld el, ha a gyümölcsöt áztatott vagy főzve, szirupban, majd szárítjuk, meg kell, hogy milyen színű? Ez pontosan ugyanolyan színű és kandírozott nélkül káros adalékanyagok.
Hogyan kell tárolni a kandírozott
Tartsa kandírozott lehetséges bankok hűvös, száraz helyen. Kandírozott gyümölcs - egyike azon kevés termékek teljesen igénytelen szélsőséges hőmérsékleti hatásoknak. Kandírozott minőség és az mélyhűtőkamrák fog kinézni még hol.
Amely felhasználja kandírozott
Kandírozott gyümölcsök használják töltelék keksz, keksovoe, vaj a cookie-kat, omlós sütemények, kelt tészta, és külön elemként a dekoráció díszíteni torták, sütemények, kekszek, tekercsek, puffasztott. Desszertek, töltelékként használt és dekoráció egyidejűleg.
Tápérték és kémiai összetétele kandírozott