Torta kiwi 3 legjobb recept
Ha rajongsz a finom egzotikus gyümölcs, mint a kivi, ezek a receptek az Ön számára. „Kínai egres” - így emlegetik ezt a csodálatos gyümölcsöt a nemzet. 3 receptek a legfinomabb sütemények, amelyben a kiwi egyike a fő összetevők. Egy ilyen szép és finom ételek készíthetők az egyik családi vacsorák, de lehet meglepni a vendégeket minden alkalomra.
Cool torta kiwi
Szükséged lesz a következő termékek:
- 6 db. kiwi
- keksz kenyér - 175 gr.
- 150 c. puha, olvasztott vaj
- Zsíros krém - 500 ml.
- 150 c. zúzott mandula dió
- vaníliás cukor - 1 csomag
- 1 tk. páholyok. porcukor
- Máz - 125 gr. cukor
- friss tojás sárgája - 3 db.
- enyhén pirított mandulával
1. Hajtsa a keksz kenyér egy zsák, és törje össze őket kroshkupri segítségével sodrófa. Akkor hogy a tapadásmentes krugloyformy mély serpenyőben és elterjedése az alján körülbelül fél keksz morzsákat kapunk.
2. Egy külön tálban alaposan elterjedt vaj, cukor zatemdobavte hozzá a máz, 250 ml tejszín, tojássárgája, vaníliás cukrot imelko őrölt mandulát. Minden jó keverjük.
3. Vegyük 3 kivi, húzza őket, és vágjuk apró kubikami.Smeshayte kiwi főtt krémet és mandulás tészta.
4. Most feküdt ki az összes ezt a keveréket kiwi az űrlapot poverhsloya összetört kekszet. Top megszórjuk az összes többi tapadásmentes forma keksz kroshkoy.Zakroyte fedél és hűtőben tároljuk 6 órán át.
5. Az előírt idő elteltével, távolítsa el a forma és a perelozhitepoluchivshiysya süteményt egy tál. A fennmaradó 3 db. Kiwi vágjuk szeletekre iukraste a teljes felületen a torta.
6. Ezek a tejszín, hogy maradt (250 ml), habverővel össze a porcukorral úgy, hogy egy sűrű krém. A tészta fecskendő díszíteni a tortát. Bokaslivochno-keksz sütemény megszórjuk pirított mandulával.
Torta kiwi és habbal
Szükséged lesz a következő összetevőket tartalmazza:
- 6 kiwi cucc
- túró - 0,5 kg
- 1 tojás
- Zsíros krém - 750 ml
- 3 friss tojás sárgája
- búzaliszt - 125 gr.
- 175 gr. porcukor
- egy csipet só
- 750 gr. vaj
- zselatin - 4 tk. kanál
- 1 tk. kanál citromhéj
- lé két citrom
- narancs, vagy bármilyen más folyadékot - 80 gr.
1. lépés: Készítsük el a tésztát Cake
Szitálja a lisztet egy tányérra, és egy mélyedést a központban. A etouglublenie öntsük citromhéj és a sót, öntsük nyers tojást. Masloporubite vajat apró darabokra, és adjunk hozzá lisztet. Gyúrjuk Mindezen okok gladkoetesto és tárolja a hűtőben egy fél órát.
Az előírt idő elteltével, távolítsa el a tésztát, és helyezzük kruglyyprotiven egy átmérője körülbelül 24-26 cm-es teflon bevonattal. Tedd formájában vrazogretuyu a 200C sütőben sütjük 17-20 percig.
2. lépés Készítsünk a töltelék
Zselatint először ázni 10 percig holodnoyvode. 4 tk. evőkanál zselatin szükség van körülbelül 2 teáskanál. evőkanál vizet.
Curd őrölni a maradék 150 g. porcukor. Zatemdobavte ebben tömege facsart friss citrom és tojássárgája.
Szüntelenül keverjük, a hő a zselatin chtobyrazoshlis mindent csomókat, és öntsük a túró és a citrom massu.Dayte tömeg kihűlni, majd öntsük rá előre a tejszínhab és likőrt.
3. lépés: torta Befejezés
Sült ez idő alatt a tortát a sütőből, és vykladyvaemna széles étel. A tetején a torta egyenletesen oszlik prigotovlennuyunachinku. Hogy nem terjedt el, kívánatos, hogy a pohár nagy krayami.Uberite torta a hűtőben 6 órán át.
Ha húzza ki a tortát a hűtőben, díszíteni a teljes egopoverhnost szeletelt kiwi.
Piskóta kiwi
Ahhoz, hogy ez a torta lesz szüksége:
- Kiwi - 3 db.
- 5 tojássárgája és fehérjék (külön-külön)
- Méz - 200 gr.
- 200 gr. búzaliszt
- Sütőpor - 2 tk. kanál
- 750 ml tejszín
- vaníliás cukor - 1 csomag
- 2 tk. evőkanál porcukor
- Slivoch. olvasztott vaj - 1 asztal. páholyok.
- zúzott pisztácia
1. lépés: Készítsünk keksz
Tojássárgája egy elektromos keverő, habverővel méz vkremoobraznuyu tömeget. Egy külön tálban habverővel a tojásfehérjét úgy chtobypoluchilas vastag sűrű habot.
A tojássárgáját mézzel, adjuk hozzá a lisztet és a sütőport, habverővel mindig sima, majd fokozatosan adja meg a felvert tojásfehérjével, és minden razmeshayte.V legalábbis hozzá a vajat a tésztát olvasztott vajjal és peremeshaytevse monoton állapot.
Alján egy mély kör alakú postelitepromaslennuyu sütőpapírral és tegyük a kapott tésztát. Bake sütemény vzaranee előmelegített 180C sütőben 25-30 percig. Miután korzhbudet kész, azonnal vegye ki a formából, hagyjuk kihűlni, majd razrezhtepoluchenny keksz három egyenlő rétegben.
2. lépés Készítsünk a töltelék
Pour tejszín egy mély tálba, és elkezd vzbivatmikserom 30 másodpercig. Ezután adjunk nekik a cukorral és a vanília saharnuyupudru. Beat minden mindaddig, amíg az elegy nagyon sűrűvé válik, és plotnoy.Kivi szeletekre vágjuk körülbelül 3 mm vastag.
3. lépés: „Elhelyezés a” torta
Vegyük az első réteg kekszet, tegyük a tetejére egy tál ivylozhite 4 evőkanál elő csak slivochnogokrema. A tetején a krém fel több kört kiwi. Valamennyi vtorymsloem keksz és újra nem ugyanaz. Óvatosan helyezze a felső tretiyplast kekszet, és töltse ki az összes keletkező torta maradék slivochnymkremom.
Segítségével cukrászati fecskendő dlyatorta díszeket. Ezen felül megszórjuk apróra vágott pisztácia a teremtés és ukrasteostavshimisya kiwi szeleteket.
Piskóta kész!