Tócsnikkal recept fotókkal például a sült különböző országokban
Minden nő legalább egyszer főtt burgonya palacsinta. Ezt az ételt mindenki által ismert. Az egyes országokban a sok fajta ez az étel, szeretnék beszélni róluk, sok lett volna képes változatossá a táblázatban. Receptek fotók ebben a cikkben.
Burgonya palacsintákat egy csomó nevet, mindenki hallott már a fehérorosz burgonya palacsinta, burgonya palacsinta, sokan próbálták, de mindenki tudja, körülbelül ragmurkah norvég, dán lefsahili bolgár palachinke? A klasszikus és szokatlan palacsinta, és itt van.
Főzés palacsinta burgonya különböző nemzetek a világ.
Szóval, mielőtt elkezdhet burgonya palacsinta, meg kell emlékezni néhány fontos szabályt.
Reszelt burgonyát gyorsan sötétedik, amikor a vizsgálat előkészítése, szükséges, hogy az utolsó körben, és vegyenek részt, azonnal készen áll a sütéshez. Van azonban néhány trükk: ha hozzáadjuk a tésztát palacsintát néhány kanál joghurtot vagy apróra vágott hagymát, tudjuk elkerülni ezeket a következményeket, a szín a kész palacsinta arany, alkottak ropogós.
A tésztát az ilyen palacsintát nem tárolható a hűtőben, meg kell keverni annyi, hogy van ereje sütni egyszerre, mert ez az étel lehet enni meleg vagy hideg.
Bármilyen fűszerekkel adunk a tésztához, csak javítja az ízét. Különböző típusú bors, friss vagy szárított gyógynövények, rozmaring, kakukkfű vagy más kedvenc fűszerek, bármi sütési palacsinta burgonyából készült. Nagyon ízletes krumplis palacsinta. amelyben hozzáadott apróra vágott fokhagymát.
Amikor a főzés nagyon fontos, hogy edényeket. Krumplis palacsinta - buja és vastag, csak serpenyőben egy masszív alapot, egyenletesen hőszigetelés, tökéletes főzéshez, ízletes és finom palacsintát.
klasszikus palacsinta
Nos, most már az üzleti életben. Főzés klasszikus palacsintát. Minden, ami szükséges a fehérorosz burgonya palacsinta, ez burgonya (próbáld meg nem veszi a fiatal, akkor túl híg, a palacsinta fog tűnni nyers íz), hagyma, tojás, só, és minden növényi olaj a sütéshez.
Burgonya kell mosni, gyümölcshéj és lereszeljük, vágjuk a hagymát turmixgépben vagy élelmiszer-feldolgozó, 1 kg burgonya kell egy nagy hagyma és 2-3 tojást, sót hozzá ízlés szerint. Sós burgonya keverve hagymával és tojással, a hő egy serpenyőben felett magas hő, adjunk hozzá növényi olajat, majd indítsa sütéshez. A tésztát a serpenyőben jobb kiszabására nedves evőkanál enyhén eloszlatva mentén a serpenyő alján, ha az egyik oldalon tócsnikkal sült ropogós, enyhén flip és megsütjük újra. Helyen palacsintát vegye ki, és tegye egy edénybe, borított egy papírtörlővel, a felesleges zsír szívódik őket, hogy adja át egy tálra, és tálaljuk, tetején tejföllel, és megszórjuk friss fűszernövények. Íme egy egyszerű recept. de mennyire szórakoztató lesz mindenkinek, aki megpróbálja ezt az ételt.
skandináv lefsy
Most a krumplis palacsinta. elő más országokban. Az egyik legízletesebb lehet ismerni skandináv lefsy. Ezek palacsintákat több, mint egy torta, akkor lehet enni, mint a palacsinta, vagy használja a pita kenyér, csomagolás őket bármely összetevőjére. A készítmény a sütemény lesz szükség 1 kg burgonya, 1 csésze lisztet, egy teáskanál só és a vaj, hogy kenje a kész étel. Hámozatlan burgonyát főzzük, amíg főtt, kissé hűvös, héja és hogyan gyúrjuk, adjuk hozzá a lisztet és a sót, osztva kis részletekben, roll out vékony sütemények. Fry egy jól fűtött serpenyőben, olaj nélkül, körülbelül egy perc mindkét oldalán, mindegyik szűrőlepényt olajkenését és tálaljuk. Ha megvan a vágy, hogy főzni tekercs az ilyen sütemény, azokat le kell fedni egy törülközővel, és hagyjuk állni kb fél órát, egy idő után a torta lesz lágyabb, rugalmasabb, csomagolja őket a töltelék sokkal könnyebb lesz.
norvég ragmurki
Következő palacsinta Norvégiában, ahol ezek az úgynevezett ragmurki. A készítmény kellene 10 közepes burgonya, 2 tojás, 1,5 csésze liszt, 2 csésze tej, só ízlés szerint, csomagolás, nyers szalonna. Só a lisztet, és keverjük a tejjel simára, adjuk hozzá a tojásokat, ostor ismét, ahogy kellene, nyers burgonya héja és lereszeljük a finom reszelő, add, hogy az így kapott keveréket. Nyers szalonna megsütjük, hozott pergament sütés, a kapott olajat lefolyását a tálba, megsütjük burgonya palacsinta egy jól fűtött serpenyőben vajjal, kész palacsintát feküdt szalonnát, tetején öntsük a maradék zsír, csomagolja a pergament, és süssük kb 15 percig a sütőben , alacsonyabb hőmérsékleten, tálaljuk, öntözés áfonya szirup.
Számos módja van, hogy főzni palacsintát burgonyából készült, receptek a különböző országok gyakran jellemző a szokatlan íz olyan ételek segítenek változatossá a menüt, hogy az élet valami ismeretlen, hogy megtalálják receptek fotókkal lehet számos gasztronómiai helyszíneken.