Szolanin mérgezés tünetei és kezelése
Szolanin burgonyán fordul elő, amikor a gyökér van érintkezésben nap sugarai - hogy adott esetben egyenes. Tavasszal, amikor a természet felébred, burgonya kellékek fekve elég hideg és sötét helyen, elkezdenek csírázni. Párosulva a nap hozzáférési héja gumók zöldre, és a folyamatokat csak dobjon színe. Nagymamák mindannyian tudjuk, hogy a zöld krumpli nem lehet ott. Harm szolanin benőtt legendák: úgy gondoljuk, hogy ha a zöld réteget, hogy tisztítsa le, akkor is alá mérgezés, mint egy láthatatlan méreg gyökér átázott. Vajon félnek solanin és hogyan lehet mérgezett?
Mérgezés szolanin burgonya
De nem eszik a zöld héj enni - még egy nagyon erős gyomor nem tud megbirkózni a magas koncentrációjú alkaloid mérgezés és elkerülhetetlen. Green peel is tisztítsa ki, akkor nyugodtan használja a növényi táplálékot.
A maximális száma toxin solanin tartalmazott a bogyók és a levelek a burgonya, amelyek mérgezőek, és emberi fogyasztásra alkalmatlan. Ahhoz, hogy a halálos adagot, elég enni egy pár ilyen bogyók. Burgonya, ha nőtt fel a föld alatt, mint illik a gyökereket, nem pedig a föld felszínén - nem az összetételében veszélyes anyagok halálos dózis.
Szolanin rosszul szívódnak fel a gyomor-bél traktusban, hogy méreg van szükségük olyan koncentráció, amelyben a szervezet nem tud megbirkózni. Tekintettel a veszélyes termék tartalmazza a zöld pigment. A tisztítás a burgonyát egy zöld pigment réteget, amely jelzi a jelenlétét solanin toxin dózis jelentősen csökken. Mégis sokat eszik, mint a burgonya, akár csiszolt és hőkezelés után, nem biztonságos - nem kizárt esetek kisebb gasztrointesztinális rendellenességek sérti a szék és egyéb kellemetlen tüneteket.
Poison burgonya gyermek akkor lehetséges, ha a szervezet megkapja 2-5 mg veszélyes anyag testtömeg-kilogrammonként. Ebben a dózisban mérgező kezd figyelhető meg, és ez kritikus a felesleges élet. Tehát ne hagyja, hogy a gyerekek a zöld burgonya.
Szolanin mérgezés egyéb termékek
Szolanin mérgezés használatával lehetséges ez a méreg, valamint a növények, melyekben benne van - a burgonya, a padlizsán, éretlen paradicsom. Elfogyasztott mennyiség tévedésből vagy tudatlanságból okozhat jelentős kárt, amikor meghaladta a kritikus koncentrációja méreg a szervezetben, hogy körülbelül 300 mg.
Szolanin paradicsom
Szolanin paradicsom okozhat súlyos mérgezést, ahol az aluszékonyság, gyengeség és légzési ritmus zavart, mivel ez alkaloid hat a központi idegrendszerre. Akció a gyomor-bél traktus által okozott hányinger, hányás, hasmenés. Összesen mérgezés vezethet fejfájást.
Tartózkodnia kell a táplálkozási éretlen paradicsom és terhes és szoptató nők, hogy nincs kockázata a gyermek fejlődését.
Zöld paradicsom mérgezés veszélyes, mert hiányozni fog a kritikai fogadtatása a toxin, mert az összefonódás solanin paradicsom sokkal kisebb, mint a burgonya és padlizsán, és emiatt azok nem keserű. Figyelembe étel elég ehető termék, egy személy nem tudja, hogy ez veszélyes az egészségre. Ezen kívül lehetőség van a türelmetlenség e alkaloid.
Szolanin a padlizsán
Ezen túlmenően, a padlizsán nem ajánlott, hogy lehet enni, ha a gyümölcs lóg a bokor hosszú ideig, és elvesztette az eredeti fényezés fedelét. Tompaság padlizsán bizonyíték az idős kor, és van egy nagy a valószínűsége, hogy tartalmaz egy nagy adag solanin.
Határozza meg, hogy a padlizsán alkalmas élelmiszerek tehetők az alábbi okok miatt:
- Ha a termék a vágás a test fehér, akkor hogy a padlizsán alkalmas élelmiszerek. Ha a metszés enyhén zöldes, és miután a levegő elkezd nőni barna - ez egyértelmű jele jelenléte solanin;
- keserűség, koncentrált szolanin íze nagyon keserű;
- ha vásárol padlizsánt kell figyelni, hogy a megjelenés: a zöldség, hogy a fiatal - ez azt mutatja, a fényes héj nélkül burosti és a sárgaság.
Kezdetben a padlizsán népszerűvé vált, mint egy orvosi eszköz, és csak később tanult művelni az élelmiszer. Ez a zöldség nélkülözhetetlen elemeket, az egészséges táplálkozás, az antibakteriális hatású, vezet a normális koleszterin szintet, amely képes eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből.
Ezért a megszokott, alkalmazásokat az étel, akkor is lehet használni a rák megelőzésére, alkalmazni nyílt sebek fertőtlenítésére és harcolni a segítségével más egészségügyi problémákat.
Szolanin mérgezés tünetei és az elsősegély
Mérgezés bármely növényi mérgek hasonló tüneteket. A tünetek kezdenek megjelenni után átlagosan 4 óra, és azzal jellemezve, éles fájdalom és görcsök a gyomorban és a belekben. Aztán ott vannak más jelei gyomor-bélrendszeri rendellenességek - hányás, frusztráció egy szék. Hatása solanin az idegrendszerre elhagyja a toxicitás jeleit formájában fejfájás, kitágult pupillák, zavartság, görcsrohamok. Cardio-osudistoy rendszer jelölt tachycardia, arrhythmia és a légszomj.
Szolanin egy csípős keserű íze, így hosszú ideig a szájban keserű.
Érkezés előtt orvosi igyon sok folyadékot, és vegye kelátképzőkre - aktív szén, stb Fontos megjegyezni, hogy az illetékes segítséget mérgezés esetén lehet egy orvos a kórházban, ahol van, hogy nem minden szükséges felszerelés szükséges kezelést .. Ezért elhagyni a kórházat, ha azt állapítja meg, hogy solanin nem lehet megmérgezni.