Recept eclairs sűrített tejjel
Profiteroles sűrített tejjel
Ön meghökkent különböző nevek sütemény a címlapra? Valójában, és eclairs és profiteroles - ugyanaz puding sütemények. Csak az első nagyobb, míg az utóbbi apró. Profiteroles hogy ugyanazokat a dolgokat akkor nem csak az édes tejszín, hanem a különböző „evő” tömések, és még nem dolgokat, és „üres”, hogy nyújtsa be a levest! De ma még kezdő a krémet, és nagyon finom - főtt sűrített tej.
Hozzávalók eclairs sűrített tej:
tésztához:
- 100 g vaj (fél csomag);
- ¾ csésze vizet;
- egy kis só;
- 1 csésze lisztet a felső;
- 4 tojás.
krém:
- egy fél doboz sűrített tej;
- fél csomag vajat.
Hogyan kell főzni a profiterole sűrített tej:
Do choux tészta (kattints a linkre, teszt egy recept, nyitott egy külön lapon).
Teáskanál rendszeresen nedvesített hideg vízzel, szétszórt kis tésztát részletekben a sütés kissé zsírozott napraforgóolajjal. Lehet, nedves ujjával finoman nekik torta szép rendezett alakját.
Tegye az edényt egy jól fűtött sütőben sütjük, és körülbelül fél óráig a magas hő.
Ready eklerchiki illik, legyen kerek, pirospozsgás, a szilárd kéreg.
Lapát távolítsa el őket egy tálra, és bár hűvös, előkészíti a krémet. karamella csapkodó keverő (sűrített tej) olajjal.
Lehűtjük eklerchiki metszést éles késsel emeljük a „sapkát” és töltse ki a tészta krémmel.
Ismét lehet fektetni egy tál.
Mini eclairs sűrített tejjel tejszínből ízek nagyon finom, édes és finom.
Emellett karamella, akkor egy egyszerű, fehér, nem főtt sűrített tej - előállítására OFY is, és fehérre vajkrém.
Szintén sodó tojás nélkül töltésére alkalmas eclairs - ha hajlandó eltölteni egy kis időt, és próbálja meg ezt a lehetőséget is!
Milyen csodálatos recept! Mindig azt hittem, hogy a profiteroles csak vásárolni, de nem sikerült otthon! Nagy. És olyan egyszerű.
Férj whooped egész éjjel :)
Csináltam tejszínnel, és tedd a hűtőbe. A krémnek megragadta jobb)
Köszönöm, Julia!
A fotók nem teljesen sikeres, de.
Ha megpróbálja, meg tudod csinálni otthon szinte mindent :))) És eclairs süteményeket, és süteményeket és kekszeket galetnoe, és mindenféle nyalánkság, édességbolt! Különösen tetszik, hogy otthon van valami, ami általában vásárolt a boltban, soha nem lehet tudni, mi van a gyártók vezettek be a tésztát, jól, otthon leszek, biztos, hogy tudja a készítmény 😀
Nagyon szép a cookie-k kiderült, ez egyértelmű, hogy mit levegő! Valószínűleg csak egy kicsit sötét volt, hogy a kamera nem tudja, hogy az élesség és a színárnyalat enyhén kék lett. De a legfontosabb, egyértelmű, hogy eclairs sikerült tökéletesen! 🙂
Julia, annyira örülök, hogy megtaláltam a webhely, szeretem édesség! Főzök magamnak, de abban a pillanatban a szülési szabadságra, ezért úgy döntött, hogy „kill” idő és kérjük a férje! Sok sütemény főtt, vettem a receptet, néha adjunk valamit a saját! Van egy nagyon jó honlap, minden világos és egyszerű írásbeli! Most itt vagyok előállítására eklerchiki, amelyek a sütőben! Tette őket egy édesipari fecskendőt, kiderült, szépen! Ha azt szeretnénk, én is megosztani veletek néhány receptet!
De a eklerchiki készült a recept! Nagyon finom)
Tényleg szeretek sütni valami finom és gyönyörű!
Szeretném megosztani veletek a háztartási sütés receptek. Minden piték, sütemények, kekszek, amely akkor látni az oldalon, azt állítjuk elő, fényképezett, majd evett együtt a család tea. Annak érdekében, hogy az összes receptet már tesztelték és finom!