Pelamushi hogyan kell főzni grúz desszert szőlőlé, kozmopolita magazin

Vastag koktél szőlőlé és kukoricaliszt nevezett pelamushi - hagyományos desszert grúz konyha. amely párosul dió és Mandula. Ő pakolások a recept népszerűbb helyi édességek - churchhelly. Ezzel kapcsolatban. hogyan kell főzni pelamushi mondta nekünk a szakács „KHACHAPURI” café Dmitry Milyukov.

Pelamushi hogyan kell főzni grúz desszert szőlőlé, kozmopolita magazin
Fotobank / Getty Images

Cosmo Online, szerkesztők Cosmo.ru

Oszd meg barátaiddal

összetevők:

4-6 adag
  • gyümölcslé szőlőből Isabella - 1L
  • kukoricaliszt - 175 g
  • cukor - 150 g

oktatás

Pelamushi hogyan kell főzni grúz desszert szőlőlé, kozmopolita magazin

Chef „KHACHAPURI” városi kávézó

Törés szőlőlé egy serpenyőbe, és állítsa a tüzet. Forraljuk fel, és párolt forraljuk 5-10 percig. Vegyük le a tűzről. hűvös és vékony sugárban. folyamatos keverés közben. hogy elkerüljék csomómentesre. vsyp serpenyőben kukoricadara. Kapsz szőlő zselé.

Helyezze az edényt vissza a tűzre, és forraljuk alacsony lángon körülbelül egy óra. Amikor a massza besűrűsödik és megsötétedik enyhén. Távolítsa el a hőt. Öntsük üvegekbe, és szobahőmérsékletre hűtjük.

Szelet fehér és piros hal

  • Köztünk olvad a jég: 5 receptek gombával

    Tálaljuk pelamushi legjobb dióval vagy Mandula. Hogy előkészítse a legegyszerűbb változat churchhelly. meg kell, hogy egy vastag szál. majd. felfűzve rá diót. merítsük egy tartályban még meg nem fagyott pelamushi. Merülő churchhelly előformájához megvastagodott szőlő zselé. vegye ki belőle. Hagyjuk egy kicsit száraz. majd zuhant vissza a serpenyőbe, és. amelyre a második borítóréteggel. édesség tegye a száraz egy jól szellőztetett helyiségben két hétig.

    ← Kattintson a „Like” és kövessen minket a Facebook-on

    Kapcsolódó cikkek