Hogyan készüljünk őszibarack saját levében a téli
Őszibarack saját lében - fényes, lédús és édes snack. Lehetőség van, hogy enni mind külön-külön, és díszítse a születésnapi torta és sütemény sütemények kiegészítik.
Az őszibarack konzerv a téli önmagában semmilyen törekvő szeretője, a legfontosabb, hogy tudjuk, két alapvető recepteket.
Lépésről lépésre recept a téli
A legtöbb recept őszibarack konzerv saját levében alapján személyzetének a gyümölcs egy korsó formájában egészére. Ez a módszer lehetővé teszi, hogy a házigazdák, hogy időt takarít meg a végrehajtás a recept, mert nagyon népszerű.
Az alapvető recept konzerv következő összetevőket köteles saját lében őszibarack:
- Őszibarack - 2 kg;
- Cukor - 250 g;
- Víz - 2,2 liter.
Ahhoz, hogy elkezdjük készíteni a gyümölcsök a főzéshez. Függetlenül attól, hogy önálló termesztett vagy vásárolt a boltban, meg kell, hogy menjen át őket, és megszabadulni az éretlen, túlérett, romlási. Ezután öblítsük, egy tésztaszűrő.
Ezt követően, a bőr könnyen soskolznot gyümölccsel. Ha a tervek megőrzése, anélkül, hogy a héja a gyümölcs, meg kell mosni őket nagyon óvatosan: vékony bőr könnyen megsérülhetnek.
Hozz vizet felforraljuk. Kiegészítik a gyümölcs között konzervdobozok és szórjuk a cukrot. Mivel a recept használ egész gyümölcsöt, akkor válassza ki a konzervipari üvegek kapacitása három liter. Öntsünk forró vizet a gyümölcsöt.
Tedd bankok űrtartalom forró vizet, majd sterilizálás. Például, a medence. Sterilizáció végrehajtása legalább fél órán keresztül.
Roll sterilizált üvegekbe, flip, hogy lezárja a tetején a lábak és vastag ruhával addig, amíg lehűl. Aztán elég várni legalább egy hetet, hogy hagyja, hogy a lé őszibarack, és rendezni egy édes téli táplálékot.
Konzerv őszibarack felét saját lében
Bár a recept, amely magában foglalja a megőrzése őszibarack egészben, meglehetősen egyszerű, és néha érdemes több időt eltávolítása magokat a gyümölcs.
Az a tény, hogy ezek a gyümölcsök tartalmaznak nucleolusok anyagokat bocsátanak ki végül káros az emberi test szenilis sav. Emiatt hengerelt egész barack gyümölcs nem szabad enni több mint egy éve.
De a gyümölcs a kivont csontok lehet enni sokkal hosszabb.
ilyen komponensek lesz szükség a megőrzése a fele:
- Őszibarack - 1,7 kg;
- Cukor - 230 g;
- Víz - 1, 8 liter.;
- Citromsav - 1 tk ..
Kezdés konzerv őszibarack felét a saját levét a téli kell egy alapos vizsgálatot a begyűjtött vagy vásárolt gyümölcs. Színük kell egyeznie a szín, érett, egészséges gyümölcs és zöldség, még jelentéktelen sérüléseket félre kell.
Ezután öblítsük le őket, hűvös vízben egy tésztaszűrő, és vigyázva, hogy ne sértse meg a bőrt. Mégis, héja őszibarack lehetővé teszi számukra, hogy hosszabb ideig tárolják, és ami a legfontosabb, tartalmaz egy csomó vitamin.
Ha van egy vágy, hogy távolítsa el a héj, ez elég ahhoz, hogy ő kereszt vágott egy késsel, és mártsuk meg forró vízben néhány percig. Így a bőr könnyen eltávolítható csúszó mozgások.
Száraz gyümölcs biottoiva őket szárazra egy papírtörlővel, és lépni a helyreállítási a csontokat. Ehhez vágott minden gyümölcsöt félbe, és kijutni a nucleolus.
Azután, hogy a fele a tiszta, száraz üvegekbe bármilyen méretű, öntsünk vskipyachonnoy vizet. Hagyjuk 30 percig, előre borított fedő.
Ezt követően, távolítsa el a kupakot önteni a vizet a dobozok a serpenyőbe, és fedelet a cukor.
Forraljuk szirup mindaddig, amíg nem szerez a jellemző fényerő és gazdag színek. Öntsük a készített szirupot őszibarack, húzza meg a bankok.
Sterilizálja az üvegeket, a csavar után nem olyan biztos, ha már előzetesen prokipyacheny. Csak akkor tudjuk várni, hogy lehűljön, fordult a aljától a tetejéig, és várjon egy héttel a megjelenése lé őszibarack.
Konzerv saját levében őszibarack a téli minden bizonnyal lesz egy éves családi recept:
- Az twist nem több, mint egy óra alatt;
- A legtöbb háziasszonyok lehetősége van arra, hogy növekszik az őszibarack saját kert, vagy akár otthon;
- Szükséges, amellett, hogy a gyümölcs, hogy az összetevők minden konyhában;
- Sokszínű ilyen megőrzése kiegészíthetik sárgabarack őszibarack, nektarin, alma, körte, szárított gyümölcsök, stb
Olvassa el, hogyan kell főzni csirke zúza a multivarka. Még egy ilyen egyszerű melléktermék lehet főzni, nagyon finom.
Keta - nagyon finom hal, de még meg kell készülve. A válogatott receptek.