Hogyan kell helyesen főzni borjúhús nyelv, és hogy belőle főzhetünk

Hogyan kell helyesen főzni borjúhús nyelv, és hogy belőle főzhetünk
Borjú nyelv - rendkívül kényes és finom húst, ami, ha kész szó elolvad a szájban. A legfontosabb dolog -, hogy főzni rendesen. Plusz, ez rendkívül hasznos azok számára, akik szenvednek a vérszegénység, valamint egy alvászavarok vagy bőrproblémák. Egy kis kalóriatartalmú borjúhús lehetővé teszi, hogy kapcsolja be a gyermek menü.
Főzni borjúhús nyelv? Már a kezdetektől fogva, hogy alaposan meg kell mosni, majd óvatosan távolítsa el a felső réteget.
Főzni borjúhús nyelv? Általában főtt 1 óra és 2, 5.
Ami a ételkészítésre, azok megvannak. Borjú nyelv párolt, sült a kemencében főtt egy serpenyőben. Megnézzük néhány ínycsiklandó ételeket a húst.

Appetizer főtt nyelv

Finom receptek - főtt nyelv. És főzzük multivarka is nagyon egyszerű.

  1. Nyelvet darabokra vágjuk, beletesszük multivarka, főzzük kb 3 óra vagy annál kevesebb - amíg kész.
  2. Főzés közben adjunk hozzá apróra vágott zöldségeket és a fűszereket.
  3. Ready nyelv héja és vágjuk szeletekre.
  4. Előétel multivarka kész. Ez lehet szerelni különböző mártások.

Borjú nyelv tejszínes mártással

Nyelve tejföl egy értékelni. Van azonban egy „de”: azok számára, akik a diéta, ez az étel nem alkalmas, mert túl magas kalóriatartalmú.

Hogyan kell helyesen főzni borjúhús nyelv, és hogy belőle főzhetünk

  • Borjú nyelv -1 db.;
  • Tejföl - 500 gr.;
  • Paradicsompüré - 200 gr.;
  • Vaj - 100 gr.;
  • Egg - 3 db.;
  • Hagyma - 3 db.;
  • Ecet - 2 evőkanál. l.;
  • Flour - 1 evőkanál. l.;
  • Petrezselyem, kapor.
  1. Borjú nyelv főtt egy serpenyőben a sós vízben pároljuk.
  2. A „Sütés” módban multivarka megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a lisztet és a nyelv, főzzük 7 percig.
  3. Ezután hozzáadjuk a paradicsompüré, ecet, tejföl, petrezselyem és a kapor. Keverjük jól össze.
  4. Ezután öntsük a felvert tojásokat.
  5. Multivarka főzzük körülbelül 20 percig ugyanabban az időben.

diétás saláta

Ahhoz, hogy enni jobb, akkor nem kell, hogy legyen egy kis zöldséget. Lehetőség van, hogy készítsen egy saláta marhanyelv. Kalória ő kicsi, de a saláta nagyon kifizetődő és kielégítő.
összetevők:

Hogyan kell helyesen főzni borjúhús nyelv, és hogy belőle főzhetünk

finom szelet

Borjú nyelv, akkor nem csak főzni, hanem a pirítós. Itt van egy recept a finom ételek, amelyek jól néz ki a nyaralás asztalra.

Hogyan kell helyesen főzni borjúhús nyelv, és hogy belőle főzhetünk

  • Borjú nyelv - 700 gr.;
  • Liszt - 2 evőkanál. l.;
  • Egg - 2 db.;
  • keksz;
  • Zöldség - íz és bármilyen olyan mennyiségben;
  • Babérlevél;
  • Sót.
  1. Nyelv forraljuk amíg meg nem puhul, és szeletekre vágjuk.
  2. Roll a lisztet és a felvert tojásokat, majd - a zsemlemorzsa.
  3. Fry egy növényi olajat egy serpenyőben a mérsékelt hő, amíg ropogós.
  4. Tálaljuk köretként zöldséget.

Nyelve paradicsomszósz

Nyelv paradicsomos mártással - kiváló kiegészítője minden körettel.

Ez lehet a hajdina, vagy egyszerűen csak kenyérrel.

Hogyan kell helyesen főzni borjúhús nyelv, és hogy belőle főzhetünk

  • Borjú nyelv - 700 gr.;
  • Hagyma - 1 db.;
  • Növényi olaj - 1 evőkanál. l.;
  • Flour - 1 evőkanál. l.;
  • Paradicsompüré - 2 evőkanál. l.;
  • Cukrot és a sót.
  1. Forraljuk a nyelv, hagyma héja és apróra vágjuk.
  2. Saute hagymát, amíg aranybarna, majd hozzáadjuk a lisztet, hogy a serpenyőbe.
  3. Öntsük a tejszínt, és főzzük további 5 percig.
  4. Nyelv vágjuk, és adjunk a mártást. Főzzük 6 percig.

Kapcsolódó cikkek