Hajdina leves párolt hús - főzés receptek
Hajdina leves sózott marhahús - egy kiadós, ízletes és nagyon finom első fogás. Felkészülés a csodálatos leves nem nehéz, de kiderül, hogy ez annyira tápláló és étvágygerjesztő, lehetetlen elszakadni. Hajdina leves, párolt hús pontosan olyan, mint a többi háztartási tagjai és akkor kérni fogja, hogy főzzük újra és újra. Külön erre a leves, akkor küldjön egy pita, fokhagymás zöld nyíl.
- Elkészítési idő: 30 perc
- Fő összetevő: hajdina
- Generikus név: leves
összetevők listája
- Víz - 2-2,5 l
- hajdina - 1/2 csésze
- Sárgarépa - 1 db
- burgonya - 5 db
- Hagyma - 1 db
- pörkölt - 1 tégely
- kapor és petrezselyem - ízlés szerint
- zöldhagymával - ízlés
- babérlevél - ízlés
- só - ízlés
előállítási eljárás
A levest pot öntsük a vizet, és tedd a tűzhelyen. Zöldség tiszta és mossa. Sárgarépa lereszeljük közepes lyukak, hagymát vágott fele gyűrűk, és a burgonyát vágjuk. Amikor a víz felforrt, hozzáadjuk a sót, és tedd a burgonya. Írása forraljuk.
Hús a serpenyőben, és áttörjük villáját. Miután a zsír úszik, tegye a sárgarépa és a hagyma, keverjük és a fedelet. Puhára pároljuk.
Hajdina leöblítjük, és tegye a főtt burgonyát vízzel. Melegítsük forrásig, csökkenti a hő-és főzzük körülbelül 15 percig. Ezután adjuk hozzá a párolt zöldségeket a hús és főzzük körülbelül 5 percig. Add babérlevél, távolítsa el a kész levest a tűzhelyre, és hagyjuk állni egy darabig.
Greens mosás, száraz és CHOP. Szét a zöld mély tál leves, és öntsük a levesbe. Azonnal tálaljuk.
Hajdina leves, párolt hús készen áll!