Csirke kazah on
A hozzávalókat a tál „Chicken kazah”:
- 1 csirke,
- 200 g bárány,
- '20 mazsola,
- 100 gramm rizs,
- 1 tojás,
- 1 fej hagyma,
- '40 vaj,
- 100 g tej,
- fahéj, őrölt,
- bors,
- sót.
Recept csirke kazah.
Bevág a bőrt a bontott csirke mentén vissza, távolítsa el azt, amit külön a filé és a húst a csontokról. Bárány, csirke húst és daráljuk le. Addig forraljuk, amíg a fele a rizs, só. Apróra vágott hagymát, passeruem az olajtól. Mossuk le a mazsolát. Készítsünk lezone tojás alaposan összekeverjük a tejjel.
Hús, rizs, hagyma, mazsola és lezone mix, kikészített fahéj és a borsot. Ez töltelék töltse ki a bőrt a csirke és varrni fel a metszés. Tekerjük a tetemet egy szalvétát kötött zsineg. Töltsük húsleves vagy sós vizet, és forraljuk át alacsony lángon, amíg készen áll. A sütés után, a csirke hűvös ugyanabban húsleves, majd távolítsa el a betét, és távolítsa el a szálat.
Tálaláskor vágjuk a csirkét 2-3 db adagonként terítsen egy edénybe, és zöldség körettel.
Offline 4 hónap
Lehet, hogy érdekel:
- Töltött csirke rizzsel gombás töltő összetevők élelmiszer „töltött csirke rizzsel gombás töltelék” 1 madár tyúk 1 közepes vöröshagyma, 100g rizs, 100 g gomba, 1 tojás, só, őrölt fekete bors, 1 teáskanál bazsalikom, ½ teáskanál kakukkfű.
- Csirke töltött almával és mazsolával Hozzávalók az étel „töltött csirke almával és mazsolával”: 1 csirke; 2 evőkanál. evőkanál mazsola; 300 g alma; 150 g hagyma; 200 g búza kenyér; 100 g vaj; zöldek; sót. Recept töltött csirke.
- Csirke töltött alma, mazsola Hozzávalók ételek „töltött csirke alma, mazsola» 1 csirke (1,2-1,3 kg). 2 evőkanál. kanál mazsola, alma 300 g, 150 g hagyma, 200 g fehér kenyér, 100 g vaj, fűszernövények, só. Recept.
- Csirke töltött burgonya és gombák élelmiszer-összetevők „töltött csirke burgonyával és gombák”: 1 egész csirke, 400 g burgonya, 100 g hagyma, 250 g friss gomba, 75 g vajat, 30 g zöld hagyma, 0,5 gerenda petrezselyem.
- Csirke töltött összetevői a tál „töltött csirke”: 2 csirke; 2 csésze zsemlemorzsa; 3 evőkanál. evőkanál liszt; 0,5 csésze tej; 4 tojás; 100-150 g vaj; 1 csésze apróra vágott petrezselyem; bors; sót. Recept töltött csirke. Készül.
- Csirke töltött szalonnával és gyógynövények Hozzávalók ételek „csirke, szalonna és töltött zöld” 1 csirke (1,5 kg 1,3), 200-250 g füstölt szalonna (emlő), 100 g vaj, 1 csokor kapor 1 csokor petrezselyem, 1 csokor koriander, 2-3 gerezd fokhagyma, 1.