cápa steak serpenyőben
A regisztrált felhasználók számára
cápa steak serpenyőben
- fagyasztott cápa steak
- citrom
- növényi olaj
- vaj
- só, őrölt fekete bors, fűszerek, halak
- olívabogyó
- lomb
- Felolvasztani steak - 2. veszteségek nagyon ambiciózus - közel felét. A szerkezet a halhús vonzó, valami úgy néz ki, mint egy kecsege, de szárazabb és nehezebb. Testszag kifejezetten a steak nem figyelhető meg, ugyanakkor kövesse az ajánlásokat, és áztatott őket a vízben azzal a kiegészítéssel, citromlé egy órát, majd óvatosan nyomja össze.
- A bőr nagyon kemény - távolíthatjuk el a maradványai a porc. Megszórjuk sóval, borssal, fűszerekkel hal - 3, meghintjük citromlével. cápa húsa nem javasolja, mert túlzásba húsát a cápa maga lehet enyhén sós. Fenntartjuk a steak pácoljuk, hűvös helyen fél órán keresztül.
- Aztán felmelegedni egy serpenyőben növényi olajat és a vajat, és megpirítjuk a steak, amíg kissé pirított mindkét oldalon - 4. Egy meglehetősen étvágygerjesztő - 5. A húst a törés fehér, kellemes összhang (és teljesen csont nélkül), száraz képest elit halfaj, de egészen ehető 🙂
Mellesleg, cápa húsa nagyon dicsérni táplálkozási - ez magában foglalja a sok értékes fehérje, kalcium, jód, foszfor és a réz, valamint A- és a B csoportba Ha csak meg kellett kóstolni.
Több hagyományos hal- és tengeri ételek - receptek képekkel.