A tésztát zsemle recept
Flour - 500 gramm tej - 1 verem. Száraz élesztő - 1 evőkanál Cukor - 1 köteg. Olaj - 100 gramm tojás - 2 db (és)
- Adagok: 1
- Elkészítési idő: 30 perc
Tésztát muffin: recept
Íme néhány recept a fánkok tésztához:
szükség van a következő hozzávalókat egy nagyon egyszerű teszt:
- liszt - 0,5 kg;
- meleg tej - 1 verem.;
- száraz élesztő - 1 evőkanál. l.;
- cukor - 1 verem.;
- margarin vagy vaj. olaj - 100 g;
- Egg - 2 db.;
- só, porcukor a dekoráció.
A meleg tejet hozzá élesztő, óvatosan keverjük össze, és egy csomó teljes duzzanat. Tíz perc. megjelent a felszínen a tej buborékok, lehetőség van arra, hogy öntsük a átszitált lisztet (150 g). Minden alkatrész összekeverjük, és állni hagyjuk 20 percig. Tészta kell nőnie.
Ezután a tésztát meg kell adni lágy margarin (meglágyult, és nem olvadt), a cukor és a liszt. Tészta jól keverjük össze, roll egy labdát, és hagyjuk meleg helyen két órán át.
A tészta kész. Meg kell osztani több azonos alkatrészek, ez egy üres jövőbeli fánkot. Kis darab tésztát roll golyó a lyuk kiterjesztették a központban. Azt is meg kell hagyni néhány percig, hogy a tészta jön. Fry fánk kell forró olajban, amíg aranybarna. Ready fánk porcukorral megszórva a tetején, és teát szolgálnak fel.
Tészta a vízben
A tésztát a gombócokat állíthatók elő vízben. Az eljárás ugyanaz, mint az előző recept, de tej helyett meg kell venni a víz.
Ready-to-sütni elemek lefektetett egy tepsibe borított pergament. Crumpets felső kend tojássárgáját és meghintjük szezám magot (ízlés szerint). Süssük a sütőben körülbelül fél órán át 180 °.
Egy másik recept tészta a fánkok. Meg kell a következő összetevőket:
- kefir - 250 ml;
- cukor -. 1 H L.;
- só és szóda - 0,5 óra.; l.
- sajt, szilárd - 250 g;
- kolbász bármely - 100 g;
- liszt - 300 g;
- növényi olaj - 4 evőkanál. l.
Hogyan kell főzni a tésztát a finom fánkot?
Készítsük el a tészta kezd visszafizetni szóda joghurt, adjunk hozzá egy-cukor keverék és a sót. Sajt (100 g) dörzsölni a reszelő. A kefir keveréket, adjunk hozzá lisztet és a reszelt sajttal. Hogy létrehozzák a tésztát, hagyjuk egy órát érés előtt. Külön-külön, akkor elő kell készíteni a töltelékhez: apróra vágott kolbász, sajt dörzsölje egy durva reszelő. Osszuk a tésztát darabokra. Sodrófa kiépítése minden egyes darab, tedd a tölteléket a központban. Zaschipnut széle és alkotnak egy sütemény. Fry növényi helyen legfeljebb három percig mindkét oldalán. Tálaláskor tejföllel.