A szarvasgomba torta lépésről lépésre recept fotók
A mágikus szarvasgomba torta csak egy hátránya - ez nagyon gyorsan evett. Csokoládé, bársonyos, krémes - ez az, amit egy igazán királyi szarvasgomba torta az ünnepi asztalra. Finom piskóták áztatott szirup, szellős vajkrém és a híres szarvasgomba chips - szórakozás és élvezet megkóstolása közben finom desszert garantált!
A szovjet időkben, a torta szarvasgomba GOST főzött, vásárolt a boltban, és hozta haza, máris fogyasztható.
A készítmény a torta otthon a konyhai edények szükséges tűzhely, fazék, párta alakja és átmérője 20 mm, bélelt sütőpapírral.
Termékek főzés szarvasgomba torta
A piskóta:
• búzaliszt - 90 g,
• kukoricakeményítő - 30 g
• cukor - 120 g
• 4 tojás - 4 db.
Megtermékenyíteni a keksz:
• leve fél citrom.
A krémhez:
• olvasztott vaj - 180 g,
• cukor - 160 g
• vaníliás cukor - 1 csomag
• Kakaópor - '25
Csokoládé morzsa:
• Csokoládé pomadka- 80 g,
• Kakaópor - 20 g
• vaj - 5 g
A szarvasgomba torta receptje képpel
• Hogy előkészítse a tésztát piskóta, először meg kell osztani a tojásfehérjét és a sárgáját tovább.
• Dörzsöljük a fehér tojássárgáját 2/3 cukrot.
• Beat a fehérek, a fennmaradó 1/3 cukor és kanál óvatosan keverjük hozzá a tojások sárgáját a cukorral, minden gondosan keverjük össze.
• Szitálja a lisztet és keményítőt. Bevezetésével egy kanál Ez a száraz keverék egy cukor-tojás keveréket, óvatosan keverjük az egyes hozzáadásával.
• Tedd a keveréket öntőformába öntjük, alakja csavar óramutató járásával megegyező irányban és az óramutató járásával ellentétesen a tengelye körül úgy, hogy a tésztát egyenletesen elrendezve a forma sütés előtt.
• Süssük 180 ° C-on 30 percig.
• Tedd a kész tortát a grill és hagyjuk éjszakára.
• Ezután vágjuk 3 torta és mártsuk mindegyiket az impregnálás.
• Hogy előkészítse a impregnáló minden komponenssel, keverjük össze, forraljuk, majd lehűtjük.
• Hogy előkészítse a krémes süteményeket sandwiching össze a tej és a tojás, alaposan elkeverjük, és szűrjük le egy vödör.
• Hozzá a cukrot, tedd a tűz, időnként megkeverve, főzzük 5 percig, hűvös.
• Alaposan habverővel vajat vaníliás cukorral, adjuk hozzá a vaj felét a tojás krém, keverjük. Add kakaó, keverjük újra. Add a második felében a tojás tejszínt és a citromlevet.
• Hogy előkészítse a csokoládémorzsa első készít szarvasgomba krémes. Ez az édes olvadékot egy vízfürdőben, adjunk hozzá a kakaópor és a vajat. Minden keverjük, és hideg.
• A kikeményedett elegyet összeomlott morzsákat kézzel.
• Gyűjtés szarvasgomba torta, zsír átitatott sütemény tejszínnel, tedd egymásra, kenet krém oldalán és a tetején.
• Szórja az egész torta szarvasgomba morzsákat.
A szarvasgomba torta kész! Ha szükséges, lehet helyezni a tortán, rozettákat göndör levelek, fehér csokoládé, dió, és egyéb dekorációk.
