A-la-smazhenki mini pizza egy lépésről lépésre recept fotók
Lépésről lépésre recept fotók
1. Oldjuk fel az élesztőt a víz és a méz.
2. a lisztet, hozzáadjuk a sót. Keverjük. Adja hozzá az élesztőt és az olívaolajat koktél. Gyúrjuk a tésztát sokáig nem gyúrjuk, fold vagy evrokonvertom Stretch - Fold, nagy részletességgel erről módszer, hogy a teszt a programban leírt „Őszinte kenyeret.” A tésztát van hajtva. és hagyjuk próbanyomat 1 órán át. Ezalatt az idő alatt, hajtsa a tésztát 3 vagy több alkalommal. Időközönként 20 percig. Minden a tészta adjunk hozzá 4-szer. A tészta lesz nedves, és ez nem kényelmes szeres! Mielőtt összecsukható karok ázni vízben vagy egy növényi olaj. A képen az 1 tészta hajtogatás után.
3. Miután összecsukható 4 távolítsa el a tésztát hűtőszekrényben. Hol fér el 5 napig. A képen a tésztát két nap után a hűtőben. A tésztát szakadt műanyag borítót, és ubezhalo..slegka zavetrilos. Ez jobb, hogy a tésztát egy nagy tartályt szorosan záró fedéllel.
4. A sütési idő, távolítsa el a tésztát a hűtőszekrényből. alakja és podkatayte labdák. Megvan a 20 golyó 60 gr. Hagyd őket a próbanyomat 90 percig. Közben elkészítjük a tölteléket. Kolbász (bármely) kockára vágott
5. apróra vágott paprika
8. dörzsölje a sajtot, és keverjük. Só, bors és egyéb fűszerek ízlés !!
9. Tegye a tésztát egy tepsibe a közepén, hogy egy mélyedés, tedd töltelék
10. Grease a tésztát, és töltelék nagylelkűen felvert tojással. És süssük 200-220 g aranyszínű árnyalatot.
További információ a recept
Azt fogja mondani, a történelem e „sütemények”. A nővérem mindig vásárolt a boltban a tésztát a férfiak, hogy a muffin a munkát. Aztán egy nap úgy döntött, hogy morzsolódik maradék reggeli után. kolbász, paradicsom és a sajt. Szóval ezeket zsemlét. Amint megérkezett, a húgom, hogy látogassa meg, láttam ezt a csodálatos „sajttorta”! Elkezdtem készíteni őket a férje! És hogy meglátogasson jött barátnőm, ő jön a Fehéroroszországból, láttam adatok zsemlét, és azt mondta, hogy ők Fehéroroszország nevű SMAZHENKI. És elkezdtünk hívják őket így, mint az egyik nagyszülő a mi Fehéroroszországban. És most ma, mint három év nem a kedvenc nővére, de még mindig süt folyamatosan smazhenki. Emlékeztető. A férjem és én gyakran megy az autó nagy távolságokra, és smazhenki kedvenc termék, amit mindig az út, hogy milyen jók a meleg és hideg. A töltött lehet kísérletezni.
Recept: „A la smazhenki” mini-pizza, hogyan kell főzni, gyors és finom házi