Hogyan száradni az epret a téli otthon

Ahhoz, hogy megőrizze az összes gyógyító tulajdonságait az eper, valamint, hogy készítse el a hosszú távú jövőbeni használatra szárítással lehetséges.

Hogyan száradni az epret a téli otthon

A bogyók szamóca, szárított otthon, előállítására használható sütemények, desszertek és italok. Azáltal, hogy néhány bogyók a tea, élvezheti nem csak jó ízű, hanem az illat, egy erdei tisztáson.

A népi gyógyászatban, infúzió szárított levelek és bogyók belsejében használt betegségek a gyomor-bél traktus, és húgyúti rendszer, mint a erősítő szer, és a helyileg kezelésére sebek, fekélyek, akne.

Ahhoz, bogyók megmarad sokáig, nagyon fontos, hogy felkészítse őket rendesen.

Különös gondot ajánlott megközelítés szerint a kiválasztási folyamat eper, mivel csak egy rothadó bogyó képes elpusztítani az egész munkadarabot.

Eper szárítás előtt nem mosott, csak tisztítani a törmeléket.

Hogyan száradni az epret a sütőben

Ha inkább a sütő, a főzési folyamat kerül sor az alábbiak szerint.

A sütő melegítjük 35 ° C-on Gyümölcsök egységesen elterjedt egy rétegben egy tepsibe, és helyezzük a kemencébe. Egy órán belül provyalyatsya bogyók.

Ezt követően, a hőmérsékletet a kemencében növelhető 60 ° C-on, és tovább szárítottuk egy kemencében földieper. Általános szabály, hogy eltart egy pár órát.

Ez a legolcsóbb módja a szárítás a bogyók a téli otthon.

A szamóca levegőn megszárítjuk

A szárítási folyamat eper a friss levegő egy kicsit több időt és igényel némi erőfeszítést.

Gyümölcs kell tenni egy rétegben, de lazán, hogy minden természetes anyagból készült.

Ugyanakkor helymeghatározás a bogyók ajánlott egy jól fújt a hely, ahol elég napot, de a nap sugarai nem közvetlen.

Eper kell kívül az egész nap. Amint a szürkület, a bogyó hazahozzák.

A szárítási időtartam a szabadban gyümölcs lesz 2-3 hét.


Mentsd könnyen! Megtanulják, hogyan kell fizetni a fény egy részét egy egyszerű eszköz.
Book ekonomitel energia és felejtsd el a múltban túl sok a fény, a költségek

Kisebb vad bogyó ágak lehet szárítani, összegyűltek a fürtök és levelek. Öblítsük le hideg vízzel, nyakkendő a fürtök és tegye bogyók megállapított árnyékoló szellőző helyen. Amikor eper száraz csokrok, akkor törni őket, és tedd üvegekbe tárolni.

Hogyan száradni gyümölcs eper Aerogrill

A Aerogrill szárítás zajlik a speciális módja hőmérsékleten 45-60 fok, és a szekunder levegő arány.

szárítási idő Aerogrill többször kevesebbet, mint a sütőben, mivel a légi forgalomban rendkívül aktív. Azonban, a kiáramlás a nedvesség aerogrill nem tervezték, így a fedelet hagyja nyitva bármilyen megfelelő módon, például beiktatásával egy fogpiszkálóval vagy nyárs.

Kevesebb aerogrill - méret a tartály, ami sokkal rosszabb, mint a méret a sütőben. Szárítás szükséges több menetben. A aerogrill helyezzük mintegy 0,8-1,2 kg bogyók, bár a késztermék szárítás után ki 0,3-0,5 kg.

A határozott és aerogrill - sebesség (3-4-szer nagyobb, mint a sütő) és a hiányzó hő a konyhában.

Hogyan száradni a szamóca? Ezek kerülnek egy réteg 2-3 cm a képernyőn, és elkezdeni a kezelést 40-45 fok, szárítás után körülbelül 60 fok.

Hogyan száradni epret Villamos szárítók

Elektrosushilok tartomány meglehetősen széles, ezért az elv a munka ezek különböző. Gondosan olvassa el az utasításokat, mint a száradási időt a földieper terjedhet 6-12 óra.

Spread a bogyók, hogy tiszta tálcák egy rétegben, előnyösen nem érnek egymáshoz.

Villamos szárítók kapcsolja üzemmódban beállított hőmérséklet tartományban 50-55 fok. Rendszeresen ellenőrizze raklap átrendezett, ha szükséges.

Megfelelően szárított bogyók ne ragadjanak össze könnyen szétszórt és egymástól elválasztva, nem elszigetelt és nem gyümölcslé foltot a kezét.

Szárított eper egy mély vörös szín, a magok fényes.

Store bogyók lehet kész tasakokban készült természetes anyagok. De a legjobb a szorosan lezárt tartályban készült sötét üveg. Volt egy ilyen csomagolás legjobb károsodásának megelőzése érdekében a moly a nyersanyagok és egyéb kártevők ellen.

gyümölcs eltarthatósága - nem több, mint két éve. Ebben az esetben, ha a nyersanyag indul visszafogja, ajánlott, hogy újra száraz.

További receptek üres:
  • Hogyan száradni az epret a téli otthon
Jam készült erdei szamóca: receptek
  • Hogyan száradni az epret a téli otthon
    Hogyan száradni dokkoló a tél
  • Hogyan száradni az epret a téli otthon
    Eper lekvár főzés nélkül cukorral

    Kapcsolódó cikkek