10 Receptek a paradicsom a téli - Női világ
Paradicsom (cseresznye vagy hagyományos) - mennyit fog menni a fogas bankok
A levelek a torma - vagy egy darab Root - 3-4 cm;
Feketebors - 4-5 db;
Babérlevél - 1 egység;
Dill esernyő - 1-3 db;
A levelek a ribizli és a cseresznye - 3-5 db;
Fokhagyma - 2-3 szegfűszeg;
Az ízlése, akkor adjunk hozzá egy éles Perchina.
Pác: 1 liter víz
Sol - 4 teáskanál (valamivel kevesebb, mint 1 evőkanál);
Cukor - 2 evőkanál
Ecet készítették volumene alapján a bankok. On-literes üveg paradicsom - 1 teáskanál ecet 9%, a három literes üvegben - 1 evőkanál ecetet 9%.
előállítás:
Minden sterilizált üvegekbe feküdt fűszerek: fokhagyma, fűszerek, bors. Azután, hogy a paradicsom (a váll).
Ezután öntsük a forró pác először. Hagyjuk állni 10-15 percig, hogy a bankok is eltarthat karját. Marinade folyik vissza a serpenyőbe, és Forraljuk fel. Öntsük a második alkalommal. Hagyjuk állni 5 percig, csatorna. Forraljuk. Öntsük egy harmadik alkalommal. Adjunk hozzá ecetet. Csukja le a fedelet.
Bankok hengerelt paradicsommal küldeni hűvös fordult fejjel lefelé, és tekert meleg ruhát, amíg a reggel. Store paradicsom pácolt komnantoy hőmérsékleten, száraz, sötét helyen, amíg a következő betakarítás vagy hosszabb ideig.
Az ilyen finom paradicsom nem ettem. Könyörögtem húga recept paradicsom felét télen, és megosztjuk veletek. Mert ez a recept van tverdenkie krémet. És akkor is forgasd meg a barna paradicsom kicsi.
termékek
Az 1-literes üveg:
Paradicsom - 700-800 g
Babérlevél - 3 db.
Bors - 6 db.
Petrezselyem - 2-3 gallyakból
Fokhagyma - 3 gerezd
Növényi olaj - 3 evőkanál. kanál
Kis hagyma (opcionális) - 1 db.
Csípős chili paprika - 1 darab (2.1 cm)
Ahhoz, hogy töltse (7-8-literes üvegekbe)
Víz - 2,5 L
Cukor - 2 csésze
Sol - 3 evőkanál. kanál
Ecet 9% - 1 csésze
előállítás:
Készítsük elő a zöldségeket, a fokhagymát tiszta. Ha hozzáadjuk a hagymát, majd tiszta, mosás, vágjuk fél gyűrű.
Paradicsom rendezni, mosás, felére csökken, vágott a rúd.
Mossuk le a petrezselymet.
Alján a sterilizált kannák tegye íj félgyűrűt (opcionális) 3 gerezd fokhagyma, babérlevél 3, egy pár szál petrezselyem 6 borsot, egy szelet erős paprika, öntsünk növényi olaj.
Azután, hogy egy üveg szorosan előállított paradicsom felét (kivágták).
Tehát készüljön minden bank.
pác:
Ehhez vizet önteni a serpenyőbe, adjunk hozzá cukrot és a sót. Tedd a tüzet. Forraljuk fel. Forraljuk 5 percig. Adjunk hozzá ecetet. Keverjük. Forraljuk fel.
Öntsük a pác a paradicsomot. Fedjük le fedővel.
Tedd egy tartályban doboz sterilizáló. Öntsön vizet a bankok vállára. Forraljuk fel. Sterilizálja a dobozokat 10 percig.
Paradicsom tekercs kiterjed.
Banks fordítsa fejjel lefelé. Betakarni, amíg hideg.
fele paradicsom a téli kész.