Tej leves hajdina - Hogyan készüljünk
Tej leves nagyon egyszerűen elkészíthető, és a hajdina hasznos felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt. Gyermekek könnyen behatol a gyomor hajdina, így nem kell félni, hogy ez a gyerek. Hajdina tartalmaz sok tápanyagot: kalcium, vas, jód és a különböző vitaminok, és ha összekeverjük a tejjel, ez a kombináció hozzájárul a fejlesztés a gyermek testének és serkentik a növekedést.
Tej leves hajdina olajat
- Tej - egy liter;
- hajdina - fél csésze;
- cukor - 2 evőkanál. kanál;
- só - ízlés szerint;
- vaj - Art. kanál.
Ennek előkészítése étel, meg kell rendezni, és mossa a hajdina.
Most húzza ki a serpenyőt, elaludni, hogy a fő összetevő, megtelik vízzel, hogy fedezze a hajdina és főzzük, amíg majdnem főtt. Attól függően, hogy a hajdina eltarthat 10-25 percig.
Ezt követően, a tejet egy serpenyőbe, és hozd a készenlét - körülbelül 10-15 percig. Hozzátéve, hogy az ízlése só, cukor és vaj. Keverjük jól össze.
Akkor azonnal tálaljuk az asztalra.
Diétás tej leves hajdina
- tehéntej - 4 csésze;
- vaj - 30 g.;
- hajdina - 70 gr.;
- cukor - Art. kanál;
- tojás;
- liszt - 50 gr.
Előállítására egy táplálkozási levest, a tej, vízzel hígítjuk arányban 1: 1, és öntsük egy serpenyőbe, majd állítsa a tányéron mérsékelt tüzet.
Hajdina ételeket először meg kell, hogy menjen át a felesleges töredékek és vízzel leöblítjük. Minden hajótestek és könnyű töredékek után árvíz víz emelkedik fel - kell őket távolítani. Ezt követően, a legjobb, ha a csatorna egy tésztaszűrő.
Most tegye az edényt a tűzhelyre, és főzzük, öntse a hajdina és pirítsuk pár percig. Krupa kell vásárolni egy arany árnyalat. Tehát főtt gyorsabb, és több lesz omlós.
Helyezze az edényt a tűzhelyre, és forraljuk sós vízben hajdina. Forralás után főzök mérsékelt tűzön néhány percig. Amikor habképződés szükséges eltávolítani.
Majdnem kész far is szűrjük a maradék vizet és dob a forró tejet, amit év elején meghatározott. Tej leves főzzük. Cukor hozzáadása az ízlése, és főzzük körülbelül 7 perc, ne felejtsük el, hogy keverjük bőségesen.
Egy másik tálban fajta lisztet egy kevés hideg vízzel. Amíg alaposan összekeverjük, amíg az összes csomók eltűnnek. További tápláló ételeket egy tálban törni a tojást, és jól összekeverjük.
Most öntsük a főtt keveréket egy vékony sugárban a forró levest. Forraljuk fel, és a minta. Akkor adjunk hozzá sót vagy cukrot, ha szükséges.
A kész levest, hogy dobjon egy kis darab vajat.
Tipp: a levest nézett ki, mint zabkása, és megfordult vizenyős, hajdina először meg kell főzni, amíg fél vízben megfőzött, majd csepegtessük le, és adjuk hozzá a tejet, és cukor helyett lehet használni száraz vagy friss bogyók és gyümölcsök.
Tej leves hajdina és tejszín
- cukor - az ízlése;
- hajdina - 4 evőkanál. kanál;
- só - ízlés szerint;
- krém - 100 ml;
- tej - 500 ml.
Mielőtt főzni tej leves, akkor először meg kell, hogy menjen át a hajdina, mivel még a kiváló minőségű termék megtalálható a különböző típusú szemetet, vagy a nem kívánt részeket. Ezt követően, mossa meg többször a víz - így könnyebb lesz eltávolítani a pelyva.
Most hogy egy serpenyőben, és öntsük hozzá a tejszínt és az ő tehéntej. Forralás után elalszik hajdina, keverjük össze, fedjük le fedővel, és kapcsolja minimum tüzet.
Ne felejtsük el, hogy időnként keverjük. Vége előtt a főzés, körülbelül 5 percig, adjunk hozzá cukrot az ízlése és a sót.
Az asztalon, melegen tálaljuk. Add hozzá a vaj nem szükséges, mivel a krémet használunk.