Saláta nyers céklát (koreai sajttal) receptek fotókkal
Élelmiszer Hőkezelt céklát és ízletes elég hasznos lehet, de a nyers saláták root a szervezetben sokkal jótékony hatást.
Természetesen, ha ezek előállítására kezeli, meg kell, hogy vegye figyelembe az egyéni tolerancia nyers répa, mert az esetleges rendellenességek a tápcsatornában.
Ezen túlmenően emlékeztetni kell arra, hogy a cukorrépa nyers csökkenti a nyomást - valaki lehet az úton, és valaki - nem. Végül ezeket az ételeket, hogy néz ki a cukorbetegek vagy vesekő betegség.
Recept saláta nyers céklát fokhagymás
A legismertebb változata ez a saláta. Alkalmas mindennapi használatra, valamint a kiváló előétel az asztalra.
- cékla - 2 db;
- Fokhagyma - 5 szegfűszeg;
- krém - 100 ml;
- Mustár - 2 teáskanál;
- só - ¼ tk.
Elkészítési idő: 10 perc.
Kalória: 160 kcal.
- Egy kis tartályban keverjük össze a kötszer a tejföl és mustár;
- Mosás, héja és lereszeljük a gyökérzöldség egy durva reszelő (szükséges kis próbálja íze a folyamat, akkor legyen elég puha, enyhén édes);
- Gerezd fokhagyma dörzsölni egy finom reszelő, add, hogy a már reszelt zöldség;
- Töltsük és hogyan keverjük össze az összetevőket;
- akkor adjunk hozzá fűszereket, ha szükséges.
Cékla sajttal és almával
Egy variáció a téma egy érdekes fűszeres ízű.
Elkészítési idő: 15 perc.
Kalória: 180 kcal.
Saláta "Brush" (klasszikus)
Saláták „ecsetet” nem okoz nehézséget, hanem, hogy biztosítsák számukra a test tisztító hatás egészen lenyűgöző. Ez az étel is biztosan tudható, hogy számos étrend, mert ez biztosítja a méreganyagok eltávolítását a szervezetből. Különösen ajánlott, hogy készítsen egy ilyen „mentesítés” saláta után ünnepi lakomákon.
Saláta „Brush” hozzájárul nemcsak hogy megtisztítsák a testet, hanem aktiválja a regeneratív folyamatokat is.
Összetevők (2 adag):
- átlagos cukorrépa - 1 darab;
- sárgarépa - 2-3 darab;
- káposzta - 800 gr.;
- Olívaolaj - 10 ml;
- só - ½ teáskanál;
- citrom - ¼ a magzat;
- bors - ízlés szerint.
Elkészítési idő: 20 perc.
Kalória (minden szakterületen): 250 kcal.
- Tiszta cékla és sárgarépa, apróra vágott vagy reszelt őket egy (elég nagy) kapacitást;
- Külön-külön, vágjuk a káposztát, akkor hogyan kell gyúrni a kezével, amíg nem engedi a levét;
- Keverjük össze a hozzávalókat apróra vágott és reszelt;
- Töltsük saláta olívaolaj (mint opció - lenmag) olaj;
- Nyomja össze a levet egy citrom negyedek egy edénybe, a saláta, sózzuk, borsozzuk.
Hogy csökkentse a kalória tartalma saláta adhat kevesebb olajat, de egy kicsit még mindig kívánatos elhagyni, mert a vitaminok szereplő sárgarépát - zsírban oldódó és nem metabolizálódik olaj nélkül.
Répa koreai
Mert izgalmakat keresők lesz nagyon hasznos saláta nyers zöldségek koreai.
- cukorrépa - 0,5 kg;
- ecet -2-3 evőkanál;
- só - ½ teáskanál;
- cukor - 1 tk;
- növényi olaj - 100 g.;
- Fokhagyma - 3 szegmens;
- őrölt fekete és piros bors - ½ teáskanál;
- őrölt koriander - 1 tk.
Elkészítési idő: 30 perc.
Kalória: 150 kcal.
- A nyers gyökér (előnyösen elég nehéz) mosni, tiszta és dörzsölje;
- Hámozzuk meg és reszeljük a gerezd fokhagyma;
- Keverjük össze céklát, ecet, só, cukor, és tedd 15 percig hűtőben - betölt;
- Az előírt idő elteltével húzza céklát ki a hűtőszekrényből, és lecsepegtetjük a felesleges lé;
- Fokhagyma ízű saláta, a koriander és a mindkét típusú bors (annak ellenére, hogy a javasolt kötetek, a mennyiségű fűszert befolyásolhatják személyes preferenciák) a következőképpen keverék;
- Végül, beletesszük a saláta szinte forró olajban, és tálaljuk az asztalra.
Bagel lekvárral - lépésről lépésre recept fotókkal és tippeket tapasztalt szakácsok.
Ha túlzottan függ édes cikkünkben olvashat tippeket pszichológusok. Ez lesz az első lépés az egészséges élethez.
Saláta a cukorrépa hússal
Azoknak az embereknek, akik nem jelentenek a diéta fehérje nélkül make-up, is megvan a saját verziója főzés ételek nyers céklát.
opció №1
- cékla - 2 db;
- sárgarépa - 3 db;
- alacsony zsírtartalmú marhahús (lehet csirke) - 250 gr.;
- káposzta - 300-400 g.;
- ecet - 3 evőkanál;
- chili por - ½ teáskanál;
- Fokhagyma - 3 szegmens;
- napraforgóolaj - 10 ml;
- só - ½ tk.
Főzési idő: 3,5 óra.
Kalória: 280 kcal.
- Tiszta céklát és a sárgarépát lereszeljük keresztül nagy úszók;
- Vágjuk apróra a káposztalevél, hogy nyúlik a kezét, add hozzá a reszelt zöldségeket korábban, mivel a keverék;
- Adjunk hozzá sót, vizes oldatával enyhén ízű ecetet (arány: 1:20), és amely fedél hagyja betölt 0,5 órán át;
- Vágott húst a lehető legfinomabban sütés után a napraforgóolajban körülbelül 20 percig (amíg az állam teljes készenlét), vegyes zöldséggel, és hagyjuk, hogy átjárja további 2-3 órán át;
- A megadott idő után az étel fogyasztásra kész.
variáns №2
Elkészítési idő: 1 óra 20 perc.
Kalória: 285 kcal.
hasznos tippeket
Néhány gyakorlati tanácsokat azoknak, akik mennek, hogy készítsen egy saláta nyers gyökere:
- az egyik a közös répa saláta összetevők dió;
- root „syroedcheskih” recepteket kell választani lágy és édes;
- általában cékla dörzsölje egy durva reszelő;
- Szinte az összes hozzávalót répa saláta könnyű eltávolítani és cserélni a többi, kísérletezik különböző ízek (például jelentős ízváltozása ha cserélni a sárgarépa, retek);
- létrehozni ételek nyers zöldségek nagyon alkalmas szárított gyümölcsök (aszalt szilva, szárított sárgabarack, mazsola).
Kiválasztani a megfelelő cukorrépa, szükséges, hogy megértsük, milyen táblázat eltér a feed. A kapásnövények jellemzi:
- hatalmas méretű;
- Fény héjat;
- dudorok, duzzanatok, repedések;
- Számos gyökereit.
Célszerű, hogy kiválassza a gumós növények, melyek szabályos kör alakú és kis méretű. Akkor, amikor valószínű, hogy nem lesz kellemes.
Ha ahelyett, hogy nyers céklát a vágy, hogy egy saláta főtt termék, meg kell jegyezni, hogy az elkészítése:
- gyökér nem kell előre tiszta;
- azt ki kell hagyni a már forrásban lévő vízben,
- nem kell vágni a gerinc;
- Ne sózzuk.
Cékla, a természetes színe főzés után, adjunk hozzá annyi forró vizet, néhány csepp citromlevet.