Palacsinta torta csirkével és gombával
Palacsinta, palacsinta, hajtogatott palacsinta torta csirke és gomba, sült a kemencében krémmel - egy étel, hogy bármely menüből!
Süssük palacsinta pogány időkben, és szinte minden nemzet megtalálja a receptek, történetek, rituálék. Francia palacsinta telített aroma, fahéj, gyakran flambiruyut - meghintjük alkohol és felgyújtották, szolgált a desszert. Angliában még mindig a palacsinta nap (vagy Fat kedd), a hamvazószerda előtti nap - hírnöke Nagyböjt elégedett palacsinta kézben versenyt. Ezután a csengetés a harangot hostess edények kézzel futtatni a távolság 400 m, a mozgás, és dobja fordított palacsinta. Okos győztes hajtókarok rekord számú alkalommal.
Hagyományos orosz palacsinta azonnal kész sört, vagyis azzal a kiegészítéssel, élesztő, liszt, minimális és maximális mennyiségű folyékony. Liszt kínálat nőtt, egyre nagyobb térfogatú és több kimenetet. Gyúrás a tésztát, a szakács hajtogatta titkos varázslatokat palacsinta puha, rugalmas, elnyeli a vaj, a tejföl, mert válik különösen ízletes. És az utolsó téli Maslenitsa palacsinta minden is továbbra is nagy rituális étkezés.
Alkalom bonyolítja a feladatot, palacsinta sütni pite csirke és gomba, egy recept egy fotó, amely azt javasolta, hogy a figyelmet az alábbiakban. Étvágygerjesztő töltelék farshiruem Palacsinták Palacsinták-on, majd hozzáadjuk a tömeget a penész és a tejfölt kitöltésével további Süssük a sütőben. Lehűlés után vág, szolgál a hazai ételek. Bármilyen menü ez az étel csak nyerhet!
összetevők
- 500 g csirke
- gomba 250 g
- hagyma 1 db.
- 1-2 fokhagyma fogat.
- kakukkfű görcsökkel 3-5
- növényi olaj 20 ml
tészta palacsinta
- 200 g liszt
- 600 ml szérummentes
- Tojás 2 db.
- csipet só
- 10 gramm cukor
- növényi olaj 30 ml
Főzni egy palacsinta torta csirke és gomba
A legegyszerűbb módja - csirke, a legfinomabb, lédús, zsenge - nem csak fehér, hanem vörös hús csirke. Ezért része a hasított igénybe tölteléket. Szét a húst a csontok, a zsír és a bőr rétegeket, kockákra vágott, vagy csíkokra kisméretű, együtt fűszeres kakukkfű és körülbelül 50 ml forrásban lévő vízben tomim a fedelet a serpenyőben 15-20 perc. Ne adjon semmilyen zsír. Most már nem só, bors - akarata szezon kész keveréket végén töltés előtt palacsintát.
Egy másik serpenyőben, és gyorsabban (5-7 perc) egy növényi finomított olaj megsütjük negyedek húsos gomba (alkalmas egyéb friss, fagyasztott, szárított, majd főtt). Eljárás vágására van ilyen, mindegy őrölni. Otthon, mossa le hideg vízzel a talajból. Egy harmadik serpenyőben kevés növényi olajjal passeruem hagyma - meg kell egy csomó. Ezután palacsinta torta csirke és gomba, egy recept egy fotó, amit be, hogy a kívánt édes megjegyzés, lédússág. Fry vágott hagymát kockákra mérsékelt hőmérsékleten, amíg aranybarna.
Vagy párhuzamosan sütjük vékony palacsintát ma - a szérumot. Ezen túlmenően, fermentált tejes italok alkalmas, sőt sovány. Általában jár: habverővel két tojás, cukor, só, növényi olaj - hozzáadjuk a lisztet, először összegyúrjuk a kemény tésztát. Ezután öntsük a folyadékot (tejsavó / tej) és hígított homogenitásig. Akkut palacsinták ajánlott sütés előtt, hogy átjárja aktivált gluten (30 perc és 12 óra, és több). Egy szelet szalonna zsír forró felület, öntsük a tésztát, a beállítás után, viszont több mint - adja ki a halom palacsintát.
Puha, előfőzött baromfi, sült gomba és a hagyma, hogy kihagyja kombájn tálba (vagy csavarja egy húsdaráló) Dobj csipet só (jobb - tengeri makro-), bors, gerezd fokhagyma pár. Grind az összhang a sűrű massza.
Mi jár a szerelvény. Minden palacsinta hosszú sáv meghatározott sűrű töltelék, viszont roll. Ha nagyvonalúan írja, az élek nem csípte.
Tűzálló alak formájában tégla kenyér és sütemények burkolta üres palacsinta - hozzanak létre egy kis átfedés, oldalra nyíló hajóból. Ez üresen héj.
Hosszanti töltse palacsinta. Az első teljesen egészséges, míg az utóbbira a felére csökken. Balra két rétegben.
Lógó felét palacsinta fedjük középső és az átfedés. Krém egy tojás habverővel a kívánt sózzuk és öntsük át a félkész terméket. Ízületek, rések zapekutsya és csatlakoztassa. Hajó palacsinta csirke pite és gombák előre égő kemencében hőmérsékleten 190-200 fok tartani 5-7 percig.
Cool bit lapocka leválasztható a tartály falai, vegye ki - mozog egy sima felületre lemez.
Hosszirányban, bőséges részeket kivágtunk házi palacsinta torta csirke és gomba, a képen egy élénk példa a recept. Tálaljuk savanyúság, gyógynövények - jó étvágyat!