Korhadt csonkot torta - a klasszikus recept lépésről lépésre fotók
Cake „rohadt csonk” - a csodálatosan finom és szép desszert. Ő mérsékelten édes, tágas, egy érdekes savanyú szárított gyümölcsök. Mivel a finom és porózus tészta sütemény csak elolvad a szájban.
Cake „rohadt csonk” nagyon gyorsan és könnyen elkészíthető otthon. Ez lehet sütni még egy kezdő szeretője. Annak érdekében, hogy illeszkedjen az egyszerű termékek. hogy néha ez egy sajnálatos, hogy dobja, és sütni finom desszertek nagyon személyes.
Classic „romlott” keretében a torta egy laza szerkezetű, és szürke a vágás, mint egy farönk. Szürkés szerzett köszönhetően hozzátéve sütemény lekvárral. Vigye magával kedvenc lekvárral vagy valami, ami „heverni” a hűtőszekrényben. A tetején egy tortát díszített csokoládé jegesedés.
Ez a torta tökéletes egy gyermek ünnep. Az ünnepi asztalon. ő olyan, mint egy mesebeli karakter, intrika kis babrál. Minden gyerek szeretné, hogy élvezze az étkezés.
Vegyük a kis segítők - és gyorsan a konyhába. Végül is, ez már régóta ismert, hogy szükség van a süteményeket sütni csak a jó hangulat, és a szeretet, és akkor ez egy egyszerű étel pedig egy igazi mestermű. És hogy mindent dolgozott ki, akkor használhatja a lépésről lépésre recept fotók.
összetevők
cukor
(1 st tésztát 1 evőkanál. Cream és 2 evőkanál. L. Máz)
tyúktojás
(3 db. A teszt)
szódabikarbóna
(1 óra. L. (Visszafizetni ecet))
Tejföl 25% -os zsírtartalmú
(1 st. A vizsgálathoz 500 g krémet és 3 evőkanál. L. Máz)
búzaliszt
(2 evőkanál. Dough)
kakaópor
(3 evőkanál. L. Máz)
vaj
(50 g bevonat)
előkészítő lépéseket
Készítsünk ételt a torta. Ha egy rajongó a dió, ők is hozzá. Kóstolja meg a torta nem fogják elrontani. Tejszínnel és lehet kísérletezni. Sok hogy a vajkrém, de mi maradt a recept tejföl: ez kevesebb, magas kalóriatartalmú, édes és segítőkész, és ez azért fontos, mert a sütemény íze lesz gyerek. Ez tejföl egy klasszikus krém torta recept „romlott fa csonkja.”
Vegyünk egy mély tartályba, törni 3 tojás, és adjunk hozzá egy csésze cukrot. Segítségével egy keverőben vagy habverővel a keveréket a párta, mindaddig, amíg nem nő ütemben 2-3 alkalommal. Ezután adjunk hozzá egy csésze bármilyen lekvár, krém csészét és egy pár percig habverővel simára keveréket. Ezután adjuk hozzá a szárított gyümölcsöt. Mi előre őket mosni, meleg vízbe áztatva, úgy, hogy párolt, majd keverőben. Hozzáadás a folyékony masszát szárítjuk és átszitált lisztet többször. Lassan, keverjük egy kanállal alulról felfelé, hogy a tészta oxigénnel dúsított. Ennek köszönhetően ez lesz levegős és omlós. A tészta legyen, mint egy nagyon sűrű krémet.
Kétféle módon lehet süteményeket sütni a tortát „romlott fa csonkja.” Az első út - az, hogy öntsük a tésztát egy tepsibe és süssük egy átlagos egy réteg torta. Második megvalósítási mód - három különálló sütjük a süteményt 20 percig 180 fok. Időt takaríthat meg, akkor süteményeket sütni egy rétegben. Miután a torta már enyhén lehűtjük, hosszirányban vágja darabokra. Szükséges, hogy ők voltak az azonos méretű. Ezért lehet, hogy egy sablont papírból és vágjuk a tésztát rajta. Ezt követően, akkor alkot egy tekercs a sávok formájában kender.
Míg a torta süt és lehűl, mi fog készíteni tejföl impregnáló „csonk”. Vegyünk egy mély tálba, öntsük bele 1 csésze cukor, 500 g sűrű krém, alaposan keverjük össze. Ha kell egy keverőben ostor a krém, hogy egy szem cukor teljesen feloldódott, és a krém volt légies és porózus.
Krémszínű jól átitatott sütemény, sütemény lesz kenve két szakaszban történik. Először keni sütemény még meleg, és hagyjuk egy ideig, hogy a krém felszívódik, majd keni még egy ideig.
Impregnált krémmel sáv hengerelt egy vastag tekercs. Ahhoz, hogy a teljes farönk, minden szalag legyen folytatása az előzőnek. Metsző tekercs alakra hasonlított egy szép, bár, és „rohadt” csonkja. Metszés használjuk díszíteni a tortát.
Készítsük el a csokoládé jegesedés. Vegyünk 3 evőkanál tejföl, 2 evőkanál cukrot és 3 evőkanál kakaó, minden alaposan. Mi valósult meg a vízfürdőbe, és szakács, folyamatos keverés közben, amíg a cukor teljesen feloldódik. Ezután adjunk hozzá egy kis vajat.
Amikor a csokoládé máz teljesen hideg, add hozzá a tészta táska és elkezdi díszíteni a „romlott fa csonkja.” Vékony csíkokra folyékony csokoládé levonhatjuk tervez, amely figyelmezteti egy igazi vágott egy fa. Ez a torta áztatott kétszer torta bekent krémet mindkét oldalon, és a vágás, amely nyert a felső, teljesen átitatott csokoládé jegesedés. Tedd kész „csonk” a hűtőben néhány órát, hogy teljesen megtermékenyíteni. Egy rövid idő múlva, a mi tündér torta „rohadt csonk” készen áll. Hívjon kis babrál, nekik nagy kanállal, és öntsük egy csésze forró illatos tea.