Kedvenc nyári okroska a kefir kap nagyon finom segítségével lépésről lépésre receptek

Hash - szezonális hidegtál, amely kiválóan alkalmas az első természetesen a forró nyári napokon. Receptek hash van sokféle, valamint a tölteléket. De a leggyakoribb egy recept hash a kefir és kolbász, sőt, ez a hash szinte az összes kedvenc saláta „Olivier”, de formájában leves, fűszeres joghurttal. Követve lépésről lépésre receptek elkészítheti tökéletes okroska a kefir és kolbász.

Általános szabály, hogy a tankolás hash a kefir használni, még egy kis folyékony, így nem volt több, mint egy leves. Ez lehet Airan, vagy például, ásványvíz. Mert íze finomabb összetevőket hash jobban vágja kisebb, és a lehető legnagyobb mértékben azonos méretű. Akkor a hash, nagyon finom.

Ez a recept a leggyakoribb, hogy úgy mondjam, a klasszikus. Készítsünk egy zagyvalék nagyon egyszerű.

2 főtt burgonyát a bőr

4 főtt tojás

2 friss uborka

200g friss retek

200g főtt kolbász

1 csokor zöldhagyma

0,5 kapor gerenda (lehetséges, ízlés szerint)

0,5 petrezselyem (ízlés szerint)

A fekete bors és só ízlés szerint.

Először meg kell forralni a krumpli és a tojás. Cook kemény tojás, burgonya, forraljuk, amíg főtt bőrük. Hagyjuk kihűlni, és tiszta a főtt ételek és elkezd főzni. Tény, hogy a hash nem különbözik lényegesen a saláta „Olivier” a főzési folyamatot.

Tehát, főtt és hámozott burgonyát apró kockákra vágjuk. Tojás is vágni, akkor hagyjuk egy tojást egészben, dekoráció. Retek előmosást és dörzsölje egy durva reszelő. Uborka mossa és vágjuk apró kockákra. Igyekszünk az összes hozzávalót vágtunk megközelítőleg azonos.

Kolbász is, apró kockákra vágjuk, metélőhagyma apróra shinkuem növényzet. Keverjük össze az összes termék a serpenyőbe, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, keverjük. Töltsük joghurt, keverjük újra beállítani egy ideig hűtőszekrényben, és biztosítani kell a hideg okroska.

Eszerint hash recept egy sűrűbb és kiadós hála a két különböző nézetet író zsírszázalék.

150-200 főtt kolbász

2-3 darab burgonya

3-4 db friss uborka

0,5 gerenda kapor és a petrezselyem

3 evőkanál tejszín 15% zsír

1 liter 1% -os zsírtartalmú joghurt

0,5 liter 2,5% -os zsírtartalmú joghurt

Só és citromlé ízlés szerint

1-2 teáskanál cukrot

0,5-0,7 liter tisztított vagy ásványvíz.