Hús és burgonya a sütőben - cserépben, és sütés
Sok háziasszony tudja a helyzetet, amikor minden úgy tűnik, hogy már kipróbálta a receptet, és főzzük valami újat ugyanakkor, egyszerű és ízletes lehetetlen. És akkor jön a támogatás, a régi és jól bevált recept - hús és a burgonya a sütőben (hús franciául). Számos módja van, hogy változik ez nemudrenyh kombináció, és fedezze fel a váratlan oldalait az élelmiszereket. Íme néhány közülük.
Hús és burgonya - elválaszthatatlan duó
Hogyan megnevezett hús főtt ezt a receptet, akkor számos előnye van (bár a gallok úgy vélik, ez a kombináció a rossz íz):
- a rendelkezésre álló összetevők (kiváló íz nem jár azzal a kiegészítéssel, egzotikus termékek);
- az előállítás egyszerűsége (egy étel a sütőben készült, így nem kell kapcsolni, vagy keverjük);
- garantált a jó eredmény (a megfelelő sor termék a fő feladata a szakács -, hogy megakadályozzák ragasztás, és ez nem olyan nehéz).
Emellett előnye, ez a recept is számos hasznos funkciók:
- hús gazdagítja a humán fehérjék és mikrotápanyagok;
- burgonya kemencében sült, tartja a maximális vitaminok és ásványi anyagok;
- étel kiderül kiadós, és a főzés a kemencében minimalizálja a kibocsátás rákkeltő.
Edények a kemencében a hús és a burgonya
Mi lehet ízletesebb impregnált gyümölcslevek és ízeket hús burgonyát egy fazék? És előkészíti ezt a tál minden erők.
Összetevők (4 edények 0,5 liter):
előállítás:
Cukkini hús és a burgonya a sütőben
összetevők:
- 500 g sertés;
- 80 g növényi (oliva) olaj;
- 250 g kemény sajt;
- 8-9 nagy burgonya;
- 3-4 nagy paradicsom;
- 2 cukkini;
- só, bors;
- zöldek.
előállítás:
- Kockára vágott húst.
- Rántott olajban 10-15 percig.
- Só és bors a húst.
- A burgonyát vágjuk és a paradicsom.
- Szintén vágjuk a cukkinit (ha növényi fiatal, akkor nem tisztítható).
- Rub reszelt sajttal.
- Sütés, olajozott, elterjedése réteg sertéshús, a burgonya, majd a felső - cukkini.
- Sóval és borssal.
- Tedd fel a paradicsomot, és elalszik a sajt.
- Zárja le a fóliát tartalmaz.
- Sült, amíg a burgonya megpuhul.
- Tálaljuk zöldek.
Hús francia kemencében burgonyával
Sok háziasszony inkább főzni a húst francia nélküli sütés alkatrészeket. Kiderült finom is, és minden hús leve ad mártás.
összetevők:
előállítás:
Trükkök a húst francia
Ha fel a paradicsomot, ne felejtsük el, hogy só őket.
Vannak különböző módon érzékelik Gourmet véleménye psevdofrantsuzskom ezt a receptet. De minden esetben, a hús és a burgonya a sütőben - ízletes és kielégítő étel. És ami a legfontosabb, meg lehet etetni a családot és a délutáni, és a vendégek az ünnepségen - az egyik csak kiválasztani a legmegfelelőbb receptet, és minőségi alapanyagokból.