Gomba kaviár szárított gombát, egy recept egy fotó
Helló kedves olvasók! Szeretném megosztani veletek a jó hangulat. A nap fényesen csillog az egész világon! Itt a tavasz! Így akartam főzni tavasszal szendvicset. és ugyanabban az időben, hogy elmondjam az egyik legnépszerűbb receptek gombacsírázás szárított gombát. Most és hamarosan nyári megérkezik, itt az ideje, hogy üres az összes téli üzletek, hamarosan minden szaftos és svezhee.Etot recept gomba kaviár szárított gomba némileg eltér a klasszikus recept. Tehát az én nagymamám mindig elő, így ez a recept, azt hiszem, a legtöbb helyes. Elvileg ez az elrendezés, akkor is főzni a gombacsírázás friss, valamint ecetes gomba.
Beszéljünk egy kicsit arról, hogyan kell meghatározni, hogy jó a szárított gomba vagy sem. Tény, hogy vizsgálat nélkül nem lehet (ha nem megy, ugye, vagy az a személy, akiben megbízunk). Az íze sok mérgező gombák és hamis nem különböznek ehető.
Nagymamám, például azzal, hogy amikor főzés szárított gomba, helyezni egy fazék megköveteli a tisztított burgonya vagy hagyma. Ha a zöldségek lesz lila vagy kék, azaz ezek a gombák nem éri meg. A gyakorlatban azt mondanám, hogy a zöldségek vásárolt elég sötét színű, és a gombát eszünk, és hála Istennek, minden rendben van).
Ezért nem vásárol szárított vagy sózott gombát nagyszülők kis piacokon. Ez nagyon veszélyes lehet. Gyűjteni gombát magukat, de ha kétségei mindig jobb, hogy dobja a gomba. Nos, most már lépni a receptje gombacsírázás.
Hogy előkészítse a gomba kaviár szárított gomba, szükségünk van:
Száraz gombák - 2 nagy marék (mondjuk annyi gombát, ami elfér egy lemezen a főétel)
Hagyma fehérrépa - 2 apró darabokra.
Ecet 9% - 1,5 evőkanál
Só, cukor, bors
Növényi olaj - 4-5 evőkanál
A díszítéshez:
Hagyma fehérrépa - 3 apró darabokra. (Akkor először a díszítés, és a maradék vágott gombacsírázás).
Sárgarépa - 0,5 db.
Uborka - 1 darab.
Előállítása gombacsíra szárított gombák:
Gomba kell előáztassuk, legalább 3 órán át, de jobb - éjjel. A vizet leöntjük, hogy alaposan öblítse és forraljuk a víz tisztaságát a addíciós só 2 órán át.
Gomba őrölni a mixer.
Hagyma apróra vágjuk (a legjobb, hogy ékszereket, majd a maradványait hagymát finomra vágjuk). Szükségszerűen a lé: sózzuk, cukorral és ecettel. Így sokkal ízletesebb.
Mix hagyma, gomba, adjunk hozzá növényi olaj, só és bors ízlés szerint.
A dekoráció az asztalon, valamint szendvicsek gombával kaviár
Készüljön fel a tavaszi dekoráció gombacsírázás. Ehhez vegye egy kis háromszög alakú kést, és vágja ki szirmait. Próbálja meg csökkenteni a szirmok, hogy ne sértse meg az összes réteg egy hagyma. Meg kell szereznie 2-3 virágot egy izzó. Ha nincs kés, akkor a konzervdoboz (így írok majd ezen a héten).
Vágjuk a sárgarépa magot és szirmok.
Mi díszítik előétel.
És akkor lehet díszíteni melegszendvics!
Ez a recept a gomba kapsz egy nagyon egyszerű és finom, remélem tetszeni fog!
Jó étvágyat az Ön és vendégei.
Ui Én nem írok receptet egy egész héten. Az a tény, én jó oka volt.
Végre befejezte főiskolai diplomát! Átlagosan 4,74 és 4,75 mintha kapott volna egy második diploma. Megtanultam, hogy csak a bemutató előtt. A tény az, hogy amikor mentem terhes vagyok, sok „automatikus” szett 4 és nem a tesztet. Egy kicsit szégyen, de a diploma most másznak az asztal alatt, de ma már megtette az első lépéseket a saját. Nagyon boldog vagyok!
Azt is vágja a héten egy görögdinnye:
Azt akarom, hogy az e-mail, vagy iratkozz fel a hírlevelünkre, és kap a kiadás a legnépszerűbb híreket 1-2 alkalommal egy hónapban. akkor mindig iratkozni, ha akarja.
Sok szerencsét mindenkinek!
Blog „Carving és gyönyörű receptek”
Kategóriák: Saláták és előételek Ékszer zöldségek
Címkék: előétel recept receptek